Sós őz harcsa - recept, vadászat, horgászat, főzés
Hogyan kell főzni a tojást harcsa, hogy ő volt, lenyűgözte minden, mint egy nagy nappali - akkor többet. Ehhez szükség lesz a következő összetevőket:
- kaviár harcsa - 600-650gram;
- növényi olaj vagy olíva - 5-6st.l.;
- zöld póréhagyma - 1puchok;
- Vodicka - 1L;
- só - 60-80gr.
Ahhoz, hogy a sózott halikra harcsa recept követi.
Hámozzuk meg a tojásokat harcsa a film segítségével evőeszköz - villával vagy késsel. Tedd le egy kényelmes mély tartályba, és hagyjuk pihenni. Közben előkészíti a sóoldat, amely kitölti a tojásokat. Ez a következőképpen állítjuk elő.
Forraljuk vizet önteni sót kiszámítása 1litre vizet só 80gramm. Fantasztikus ez a folyadék 70S0, és töltse meg a kaviár. Óvatosan keverjük össze és tegyük félre 30-40 percig. Ezután mentes vizet egy tésztaszűrő kis lyukakat úgy, hogy a tojás nem halad át őket. A biztosítási tud állítani egy tésztaszűrő cheesecloth, akkor nem ad a borjú, hogy beszivárognak a lyukakat.
Ezután vágja a póréhagyma melenko és csatlakoztassa kaviárral. Hozzáadás a keveréket növényi vagy olívaolaj - néhány tetszik. Pour mindent egy üvegedénybe, és tároljuk hűtőben. Tartsa meg ezt a hasznos konyhai remekmű nem lehet hosszabb, mint 3 nap, és akkor is csak a hűtőszekrényben. De nekem úgy tűnik, hogy nem volt ideje, hogy dostoyat és másnapig, amikor megpróbálja szeretteit.
