Hogyan és mennyit kell főzni gombócokat

Gombóc, mint a galuska, az egyik legnépszerűbb félkész termékek gyors előkészítése, hogy vásároljon vagy készítsen magának sok háziasszonyok, így ez a cikk nézd meg, mennyi ideig és hogyan kell főzni gombócokat (üzlet boltban vásárolt és otthon), így nem forr, és megfordult finom.

Hány percig főzzük a gombócokat, amíg főtt?

gombóc főzés ideje függ a töltet (a nyers burgonyát belül vagy főtt hús hosszabb lesz), a méret gombócok magukat, és a termelés típusa (általában otthon főzni hosszabb, mint a boltban). Nézzük meg, hogy mennyi főtt gombócok különböző tömések:

  • Főzni fagyasztott gombócok (burgonya / burgonya és gomba / burgonya és a máj / káposzta)? Fagyasztott gombóc töltött főtt kell forralni belül átlagosan 10 perc forralás után a víz egy serpenyőben (bemerítése után a forró vizet egy serpenyőben), vagy 3-5 perc után a gombócokat lebegnek.
  • Főzni fagyasztott gombócok, cseresznye (eper, áfonya, málna)? Fagyasztott bogyók főtt gombócok 10-15 perc forralás után a víz egy serpenyőben (mivel, amint forró vízbe helyeztük, egy pan).
  • Főzni fagyasztott gombócok túrós? Gombóc túrós kell forralni átlagosan 10 perc után könyvjelzőként egy forró vizet egy serpenyőben.
  • Hogyan kell főzni a lusta gombóc túrós? Lazy gombóc kell forralni 2-3 perc után felszínre emelkedést (laikus forró vízben egy serpenyőben).
  • Főzni házi galuskával különböző töltelékkel (burgonya, gomba, cseresznye, túró)? Főoldal főzzük 2-3 percig tovább vásárolják meg, a tészta általában vastagabbak, és nem volt ideje, hogy gyorsan felforraljuk.
  • Mennyi időt kell főzni gombócokat multivarka? A multivarka a „Néhány” idő fagyasztott gombóc főzzük 15 percig, és az otthoni, csak összeragadt - 10 perc.

Megtudja, hány percig főzzük a gombócokat, amíg főtt, fontolja meg a további főzési folyamat maga, ahhoz, hogy tudjuk, hogyan kell főzni gombócokat a serpenyőben, és multivarka, így nem forr.

Hogyan kell főzni a gombócokat burgonyával (meggy, túró) a serpenyőben?

Hogyan és mennyit kell főzni gombócokat

A hagyományos elkészítési módot gombóc van a főzés a serpenyőben, így nézzük meg részletesebben, hogyan kell főzni házi galuskával és a boltban egy serpenyőben a tűzhelyen:

  • Választott a pot méretét (jobb, hogy előnyben széles serpenyőben, és ha sok gombócok és főzzük őket számos megközelítés, hanem egyszerre az egészet).
  • Töltsük be a pot hideg víz (2/3 térfogatarányú edények), hozzátéve, só (egy-fél teáskanál 1-1,5 liter víz), és a magas hő hozza a vizet forrásig egy serpenyőbe.
  • Forrásban lévő vízben fel készített fagyasztott vagy összeragadt csak a hazai gombócok és óvatosan keverjük, hogy elválassza őket egymástól, és nem tapadnak az alján és a falak a serpenyőben, amíg az előre gombóc lebegnek a víz a serpenyőben forr újra. Folyamatosan keverjük nem kell (többször utáni időszakban a szóló a gombóc forrásban lévő vízben, és a felszínre úszó a víz).
  • Csökkenti a tüzet, hogy a víz nem túl javában zajlik, és a felszínre emelkedés után gombócokat megfőzzük 3-5 percig.
  • Próbálja ki a gombócokat a hajlandóság (fontos forrni a tészta a ponthegesztés és elkezdtek eresztheti), majd engedje le a vizet egy tésztaszűrő galuskával.
  • Főtt gombóc szolgált az asztalnál, és részekre osztva (mindenféle gombóc jól vajjal, egy bogyó sütemények, akkor adjunk hozzá cukrot és a tejszínt, és gombócokat sós töltelék tejföllel, és ha szükséges, a vágott zöld).

Megjegyzés: a vizet egy serpenyőbe sót is, ha főtt gombócok édes töltelék a gombócok ne ragadjanak össze, amikor főzött, és a tésztát finom volt.

Hogyan kell főzni a gombócokat multivarka egy pár?

Hogyan és mennyit kell főzni gombócokat

Gombóc is előállíthatjuk multivarka, míg tudnak főzni nemcsak víz, hanem párolt. Nézzük meg, hogyan kell főzni gombócokat multivarka:

  • A pour csésze Multivarki vízzel (átlagosan 2-3 pohár).
  • Egy speciális állványt gőzölgő gombócok elterjedt egy réteg úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
  • Tegye ki multivarka mód „Gőzölés” és a főzési idő 10-15 perc (főzés ideje függ a réteg vastagsága teszt gombóc), amely után tartalmaznak multivarku.
  • A sípolás után, főtt gombóc pontos eltolását a lemezt az asztalra, és szolgálnak.

Megjegyzés: multivarka is főzés gombóc, mint a serpenyőben azáltal, hogy ezeket a fő tálba, és az öböl forró vizet, hogy a víz teljesen lefedi azokat, hozzátéve, só ízlés szerint, majd főzzük őket 4-7 perc után a felszínre emelkedést ( sütési idő attól függ, milyen gombóc - csak összeragadt vagy fagyasztott).

Hogyan kell főzni a gombócokat a mikrohullámú?

Hogyan és mennyit kell főzni gombócokat

Sokan kíváncsiak, hogy vajon lehetséges főzni a gombócokat a mikrohullámú? A válasz: igen! Olvadás gombóc mikrohullámú terjed az alábbi sorrendben:

  • Spread a fagyasztott gombócok mély lemez egyrétegű (oly módon, hogy fel lehet használni a mikrohullámú sütő), és töltse forró vízzel úgy, hogy a víz szabályozott fele gombócok, majd enyhén Solim magukat gombóc.
  • Fedjük le egy speciális fedőlappal (vagy egy tányér kisebb méretű), és tegye a mikrohullámú sütőben. A maximális kapacitása a lemez hozza a víz forráspontja (időzítő tegye át 1 perc), majd a teljesítmény csökken 70% maximális és főzzük gombócokat 7-8 percig, amíg kész.

Megjegyzés: szintén elkészíthetők gombócokat a mikrohullámú víz nélkül, ez a zsír elő, és egy mély edényt gombóc növényi olaj, elterjedt a tányéron gombóc egy réteg, fedjük le fedővel, és főzzük a mikrohullámú sütőben a maximális teljesítményen 6-7 perc.

Ossza meg ezt a cikket a társadalmi hálózatok:

Kapcsolódó cikkek