Hogyan és mennyit kell főzni a burgonyát - a legjobb recepteket és tippeket
Burgonya - a gumós növény, amely megjelent a Dél-Amerikában. Ebben az országban, akkor is megtalálja a vadon élő fajok. Azonban a legtöbb ember számára ez egy régóta ismert és bevált termék, hihetetlenül széles körben használják a főzéshez.
Ez hihetetlenül sokoldalú - a burgonyából, akkor létre a különböző ételek, ahol a gyökér lehet önállóan vagy kiegészítő alkotórészt. Minden attól függ, hogy milyen a sütési módszert választja, és mit tartalmaz a recept.
Miért forraljuk burgonyát?
A világ mindig nagyon népszerű különbözött hasábburgonya, különösen hasábburgonya. Azonban már régóta nem titok, hogy ez az étel - a legrosszabb ellensége a karcsú alak és az egészséges gyomor. Természetesen ez egyáltalán nem ok arra, hogy teljesen kizárni a burgonya a diéta. Annak ellenére, hogy bővelkedik a keményítő, amelyet megemészteni a vékonybélben elég nehéz rovására hosszú emésztési folyamat az embereknél, és tovább tart teltségérzetet. Így minden, ami szükséges -, hogy válasszon a leghasznosabb módja a főzés.
Ezért, a főzés. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy finom és kielégítő étkezés anélkül, hogy zsír burgonya. Főzés közben nem lehet hozzáadni semmit - minden amire szüksége van friss burgonya és a víz.
Lépésről lépésre útmutató
- Az első dolog az, hogy vegye a gyümölcsöt, amelynek mérete nagyjából azonos. Ha a bank lesz kisebb változatai a nagyobb, akkor az első gyorsan alakulnak pürét, míg a második nem is kezd puhulni.
- Ahhoz, hogy az azonos méretű lehet nem csak a kiválasztást. Túl nagy burgonya lehet darabokra vágjuk, körülbelül hasonló méretű kis gyümölcsöt.
- Válogatott burgonya kell, hogy teljesen leválasztható, távolítsa el az összes „szeme”, és a beteg parcellákon. A kezelt gyümölcsöket alaposan mossuk, majd tedd egy serpenyőbe.
- Ha sikerült egy fiatal, friss burgonya, akkor főtt bőrük. Ez azt jelenti, hogy csak akkor van egy minőségi mosás és a héj nem szükséges.
- A gyümölcs kell hideg vízbe, amely, ha szükséges, lehet só. Azonban, ha azt szeretné, hogy az egészséges étkezés, akkor a só elég lehet visszautasítani. Bármilyen jelentős változások az íze nem fog megtörténni.
- Úgy véljük, hogy só nélkül burgonya forr, de éppen elég idő, hogy távolítsa el a hőt. Fontos, hogy a víz teljesen befedje az összes gyümölcsöt, és még jobb - egy kis tornyos felettük. Sokkal jobb, hogy lezárja az edényt fedővel, így a folyadék nem megy sehova.
főtt burgonyával
Átlagos ideje hozzáférhetősége burgonya mintegy 25 perc alatt, de az idő nagy mértékben változhat, attól függően, hogy a méret és a kor a magzat. Ha már apróra vágott, akkor ellenőrizze a készségét tizenöt percen belül. Az átlagos idő a főzés burgonyát a bőr körülbelül húsz percig.
Annak megállapításához, a befejezése időpontjában főzés segítségével egy villával.
- Ha ez elég könnyű felvenni a burgonya, az étel kész.
- Ha ragaszkodik a fogak kemény, meg kell várni egy pár percet.
- Ha egy könnyű érintés evőeszköz gyümölcsöt kezdett összeomlani, így a főzési idő túlzott volt. Logikus, hogy használja a kapott burgonya keverék létrehozásához cefre.
Ha a burgonya főtt, alaposan meg kell üríteni a serpenyőből az összes vizet. Ebben a főzési folyamat megszakad.
