Recept sertéshús bor, sült a kemencében
Sertés borban a kemencében - egy gyors és ízletes húsételek.
Minden háziasszony néha gondolt arra, hogy a húst főzni a nyaralás asztalra, vagy egy családi vacsora. Azt javaslom, hogy egy ízletes és látványos étel - sertéshúst bor. A készítmény az edény szükséges minimális termékek, a fő komponens száraz vörösbor és Adzsika, ahol a pác a sertés.
Hozzávalók az étel:
- sertés (szűzpecsenye vagy podgorok) - 0,5 kg
- vöröshagyma - 1 db.
- Száraz bor (vörös) - 100 ml
- csípős fűszerek (szárított bazsalikom, piros kaliforniai paprika, szerecsendió, oregano, kömény)
- Adzsika - 1,5 tk ..
- durva sóval
- lomb
Hogy finom sült sertés bor a sütőben:
- Sertés feldolgozása (vagy nyírás podgorok), mosás, távolítsa el a felesleges zsírt. Tudod hagy egy darab húst, így pácolt és sütni, de szeretem a kis darabokat. Szelet sertés jobb promarinuyutsya és gyorsan főzött, és az íze nagyon hasonló a kebab.
- C. száraz hőfok kaparás maghéj és Cut Krayushki, mossa folyó víz alatt, és vágjuk gyűrű.
- Hús hagymakarikákkal összecsukható fazék, só, megszórjuk fűszeres fűszerek, felöntjük borral és adzhika. Minden mix. Adunk egy kis húst pácolt valahol 1-1,5 órán át.
- A hüvely átrakodott pörkölésére hús pácolt bor és süssük a sütőben, a fűtési hőmérséklet 180 °.
- Mi szolgálja „sertés bor” díszített zöldek és zöldséget.