Sertés borban a sütőben - készül lépésről lépésre fotókkal
Sertés bor, sült a kemencében, kiderül őrülten finom, finom és szokatlan. Hús impregnált fűszerek és a bor sütés közben válik egyedi íz, a polcon elolvad a szájban. Tálaláskor a húst a legjobb forró mártással vagy adzhika. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki!
Hogy előkészítse a sertéshús, a bor a sütőben lesz szüksége:
sertés cellulóz) - 500-600 g;
félszáraz vörösbor - 300-350 ml;
hagyma - 1-2 db.;
paprika - 1 H-L.;.
Khmeli suneli - L.; 2 óra.
só - ízlés;
Finomított növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Karaj közepes vékony szeletekre. Visszaszerezni egy kis kalapács.
Sózzuk, megszórjuk paprikával és a komló-suneli. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát semirings. Öntsük át a húst a borral pácolja 4-5 órán át. Ízlés szerint sózzuk, ha szükséges). Hozzáadás a húst a növényi olaj, keverjük. Share sertéshús, hagyma és a bor egy sütőedénybe.Fedjük le fóliával formában és előmelegített sütőben 180 ° 40 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, és süssük további 30-40 percig, a húst időről időre, hogy fordítsa meg a húst, győződjön meg arról, hogy nem égett). Ez mind rendkívül finom sertés bor, sült a kemencében, kész! Szolgált meleg forró szósszal vagy adzhika zöldségekre.
Jó étvágyat!Bővebben: Sertés hagymával és paradicsommal a sütőben
Steak fóliában Steaket a sertéshús, sült hagymával Sertés hagymával és paradicsommal a sütőben Sült hús a zöldség és gomba Recept csirke hússzeleteket paradicsomszósz Csirkemell paradicsommal és sajttal bárányborda burgonyával Burgonya, sült borda Recept kebab sütő Csirke alma és narancs Érmék Csirkemell zapchenye alatt bunda Recept csirkecomb burgonyával kemencében Csirkecomb szójaszósz Csirke sajttal és tejszínes mártással Csirke szárny paradicsomos pác töltött cannelloni