Recept tyúkhúsleves padlizsán - csirkeleves 1001 étel

Recept leves csirkével és padlizsánnal

Húsleves - az egyik kedvenc étel, bár valaki nem tűnik furcsának - általában, mint valami nem a megszokott módon. És bár semmi különös az ő főzés van, de nem vagyok kész arra, hogy kicseréljék az ízletes csirke leves a leginkább elegáns francia étel. Hihetetlenül finom fordul leves csirke, zöldségek és tészta multivarka. De ma elmondom a receptet némileg eltérő leves, ellentétben a szokásos. Nagyon remélem, hogy az eredmény fog nyerni, mint én.

Leves csirkével és padlizsánnal

Adagok: 16
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 160

Hogy előkészítse a leves csirkehússal és a padlizsán, akkor kell:

csirkecomb - 700 g
Padlizsán - 400 g
vöröshagyma - 120 g
sárgarépa - 120 g
Burgonya - 400 g
pomidory- 450 g
Növényi olaj - a sütéshez
só - ízlés
őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzni leves csirkével és padlizsán.

1. Csirke lábak jó mosás és hajtsa egy serpenyőben. Töltsük fel vízzel úgy, hogy teljesen befedje a húst. Mi meg a tűz, és forraljuk fel. A habot, amely képződik a főzési folyamat alatt, eltávolítjuk. Tűz csökken forralás után, és forraljuk 40 percen át.
2. Addig, amíg a hús főtt, hadd készítsen zöldségeket. Padlizsán enyém, kis kockákra vágott, és adja ki egy tálba. Só és töltse fel vízzel. Fenntartjuk a padlizsán 35-40 percig.
3. Sárgarépa takarítják, és a három finom reszelő. Hagyma tisztítani a pelyva, mosás és vágjuk fél gyűrű. Burgonyát meghámozzuk, mosás és a kocka.
4. Burgonya küldjön egy serpenyőbe húsleves kész. Főzzük, amíg amíg a burgonya kész.
5. Padlizsán sómentesre mossuk, és nyomja ki a felesleges folyadékot. További padlizsán, amíg arany sült növényi olaj.
6. Rántott padlizsán hozzá a serpenyőben a burgonya. Főzzük a levest 5-6 percig.
7. Sárgarépa hagymás (obmytym és az apróra vágott) passeruem növényi olaj.
8.Tomaty mossuk és lereszeljük (eltávolítása után a héj). Hozzáadjuk a reszelt paradicsomot egy serpenyőben sárgarépát és a hagymát. Egy kis pörköltet.
9. pirított zöldségeket hozzá, hogy egy fazék leves. Ízlés sót és perchim.Prodolzhaem főzzük a levest 10-15 percig.
10. Kész a levest, amikor szolgálatot megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő