Egyszerű zsemle, vágás vizsgálat, együttérzés
Egyszerű vágás zsemle
Hogyan lehet létrehozni zsemle élesztőből tésztát.
A legegyszerűbb változat a tésztát.
Házi kenyér, alkotó egy nagy tekercs.
Bun - zsemle kedvenc sok. A házi készítésű zsemle - ez egy csoda. Nagy öröm a saját kemencében. Ők nem tud egy csomó mazsolát, kandírozott gyümölcsök és diófélék. Kellemes élvezet várja. Finom és szép. Akkor vigyen magával dolgozni, vagy tanulni.
Úgy tartják, hogy a neve „bun” származik a szó lelapul, t. E. kigurul a pre-tészta, amely begurult kicsi vagy nagy tekercs, és a már kialakult, és a zsemle.
Tudod, hogy minden bun egyetlen pellet. Hogyan alkotnak ezek a zsemle (szív. Butterfly), lásd a korábbi leírást.
Tedd gyorsabb elterjedéséhez, nagy sütemények, és azt vágjuk zsemlét. Ez az, amit tett „nyolc” a honlapunkon. Meglepő könnyen, gyorsan és mindig szépen termelt.
Tekintsük más egyszerű módon tesztelni vágás egy nagy tekercs.
Először meg kell roll out a tésztát egy torta vastagsága 0,4-1 cm. I mindig körülbelül 0,5 cm.
Ha a tészta túl ragacsos, akkor szórjuk a táblázat liszttel és sütemény mindkét oldalán óvatosan forgassa bele a lisztet.
Jellemzően tapadásmentes tészta, tartalmaz sok zsírt, és akkor vihető ki teljesen nélkül lisztet.
Lehet vágni egy lapos téglalap torta, akkor könnyebb lesz, hogy kenyeret szinte azonos súlyt egyszerre sütött. Sütésekor zsemle különböző méretű, kis, általában sokkal gyorsabb, és készen áll, hogy éget. Ebben az esetben meg kell szokni Ruddy.
Nem lehet vágni a tésztát, és a tésztát ovális kéz nyúlik a sarkokat, hogy egy téglalap, ez általában elég.
Ha a recept először meg kell zsírozni a torta vajat vagy tejfölt, hogy végre. Megszórjuk torta cukor, mazsola, kandírozott gyümölcsök, földimogyoró és mások. Csökkentse roll.
Nem szükséges, hogy kapcsolja ki a tekercs túl szoros, ahelyett, zsemle lehet kapcsolni egy közönséges zsemle. Túl gyenge, hogy feloldja a tekercs maga, szintén nem szükséges. Itt kell egy boldog médium.
Felhívom a figyelmet arra, hogy a tekercs lehet vékony, hosszú, rövid és közepes vastagságú, minden tekintetben. Különböző változatai vágás helyett más formában roll.
Ahhoz, hogy megbecsüljük, milyen hosszú a darab kell roll, meg kell táncolni a kívánt súlyt tekercs. Azt, hogy 3-4 darabot a tésztából 250 g liszt. Ezt a tésztát azt mérjük 484 gramm. És kész zsemle mazsolát, cukrot és így tovább. E. a párolgás miatt a víz is, súlya majdnem annyira, így. E. 100 g folyadék elpárolog a sütés folyamán.
Ez egy nagy bun, ha négy, akkor átlagosan 120 gramm, és ha a három - 160 gramm. Ezek jó munkahelyi és iskolai, és fitt és 50 gramm egy édes ünnepe.
Így, amely egy üres a legegyszerűbb zsemlét. Ehhez szükségünk van egy éles késsel. A kés kell csúszni a vágás a tészta, de ne húzza meg és nem ránc, ezért azt tisztának kell lennie.
1. Vágott tekercs mosók (mint a szalámi), melynek vastagsága körülbelül 2 cm, vagy egy kicsit szélesebb, tedd a tálcára. Ezek zsemle a legnépszerűbb a világon, és hívja őket szinte mindenhol csiga vagy rózsa.
Tegye csigák egyik hátránya. Ha tesz egy csomó folyadék töltés, akkor szivárog, akkor tekercs fog ragaszkodni a tálcát.
2. Ha megvágja a tekercs darabokra hossza 6 cm, akkor ezeket a darabokat, hogy a metszést mentén a henger, a hossza, nem a végén, kell valami hasonló a kefét.
Természetesen, a hossza a tesztcsíkok eltérő lehet, attól függően, hogy a hossza és vastagsága a darab. Akkor lehet, hogy ezeket a zsemle:
2.1. Octopus, seprű, a szakáll, ahogy tetszik.
Roll pin alacsonyabbá válik, és szélesebb. Vágott darab, körülbelül 2-3 alkalommal a szélesség. Egyrészt egy darab vágjuk 3-4 részek mentén a tekercs (hossza) nem vége előtt 1-2 cm.
Sokszor vágva, 4 db.
Nyílt kapott farok vágott, vagy egyszerűen csak nyomja őket gerenda. Átlagos csíkok egymáshoz, majd a közepén egy végződhet próbanyomat alvás több cukor fahéjjal és mézeskalács dió.
2.2. Orr vagy egy köteg
Ugyanaz, mint a 2.1, csak egy bemetszést mindkét oldalon. A vágott vékony szeletét roll, tekeredik, és tegye a vágatlan hely, mint egy zenekar.
Roll, jobb vastag vagy közepes, így válik az alacsonyabb és szélesebb. Vágott egy darab szélessége megegyezik a hossza. Bevág 4 tömegrész gördül a bemetszett része mozogni egymástól szélessége.
A bal oldalon üresen után próbanyomat.
3. Ha átfogják a roll. mint kolbász, de csak a végén, akkor kap egy zenekar, hogy tartja a gyűrűt. Egy ilyen előminta lehet különböző hosszúságú. Akkor roll az egész utat, hogy a metszést, majd sodort össze egy kört vagy több kört egyenként fordult a gyűrű párhuzamos az asztalra, és kapsz egy nagyon nagy bun-cipót.
És meg tudod csinálni ezt az elvet tekercs hagyományos méretű. Vágjuk a tekercs darabokra 6-8 cm hosszúak. Minden bemetszést az egész tekercs. Továbbra is a karikákat a szárnyon.
Vágott egy darab tekercs hossza 6-8 cm. Elmélyültebb kar nem sok, hogy alacsonyabb lesz, és szélesebb keresztirányú bemetsző tekercs gyűrűk nem a végén 1-2 cm. Kibontása gyűrű és meghatározott, mint egy ág.
3.2. Ebből ugyanazon munkadarab 3.1 pont akkor csalni a különböző zsemlét. Például a képen a két legegyszerűbb formája:
Így néz kész zsemle:
Vágás a tésztát zsemle - egy hatalmas területen a képzelet, akkor könnyen végre olyan ötleteket.
Mellesleg, kívánatos, hogy telepíteni a bemetszett oldalán, akár kevesebb cukrot folyt sütés.
Minden munkadarabot pontosan átvisszük egy olajozott serpenyőbe bizonyos távolságra egymástól, hogy duzzadnak erőteljesen sütés közben.
Használhatja sütőpapírral.
Egy másik, nagyon fontos, zsemle egyszerre eltávolítjuk a serpenyőből, ellenkező esetben határozottan ragaszkodjanak az olvadt cukor vagy tepsibe papírt.
Azt zsír egy ragadós sütés zsír. és eltávolítja az összes fém kanál kenyér tortát. Kényelmes.