Ártalmas ízletes hamburgerek
Szeretem húsgombóc darált, és ki nem? Az egyetlen dobavochka vagdalt hús teszi az íze egyedi. Kezdeti termékek: marhahús, jobb sertéstarja. Ezúttal helyett osheyka volt sovány darab, a hozzáadott zsír juhok és hagyományosan hagyma, fokhagyma, burgonya, a nyers.
Használhatja a balta, kapa vagy mozsárban, vettem egy húsdaráló kétszer keresztül alkatrészeket. Lehet, hogy túl sok, de a hamburgerek kapunk lágyabb.
Gyúrt finomkodik, adjuk hozzá a sót, borsot, egy morzsa a fehér kenyér tejbe áztatott, egy csipet szerecsendió. Figyelem - adjunk hozzá 1 evőkanál brandy (Nos, valójában brandy).
Keverjük darált hús legalább fél órán a hűtőszekrényben. Ezután vizes kézzel formázó hússzeleteket és paniruem. Azt sütve kurkuma, és lehet a liszt vagy búzadara.
Ezután a vörös-forró olajban egy serpenyőben, az olaj dobjon egy csipet szárított bazsalikom, és tegye húsgombóc.
Szekvenciális fotó:
Ready szelet a középső nem piros vagy rózsaszín árnyalat.
Nos, és díszítsük a szelet - a burgonya, a rizs, hajdina, tészta és zöldségek.
Ja, és meg tudja podiskutiruyu a burgonya töltelék? Először azt gondolja, hogy a burgonyakeményítő, megköti a vizet, és végül a hamburgerek, amelyek kevésbé szaftos. Második - burgonya ízét hajlamos kijönni előtérbe, különösen akkor, ha majd megeszi (és imádom ezt a dolgot) lehűtjük sütemények.
Én nemrég kezdett hozzá a darált számára húsgombócokat és a brokkoli. És ez sokkal jobb, burgonya. Itt az igazság nem tudom, hogyan kell barátkozni az én brokkoli a brandy!
beszélni? És miért? Szeretem a burgonyát, de nem ragaszkodunk hozzá, ragaszkodom csak az alkohol. -)
A brokkoli = kiváló, de mint barátok konyakkal - csak tapasztalati úton. A hideg hamburgerek imádom!
Az üzenet elemekkel ugratás! mint te magad tedd valójában meglehetősen normális információt, mert azt a benyomást keltheti, hogy minden itt enni nyírfajd ananász, rizs, mindenféle egzotikus hal, és a hangyák ass porcukor :) valóban nagyon érdekes, aki egyszerű mindennapi ételeket!
Hogy egy példát, amikor Vlad Piskunov előadást követően, stb püré, szeletek, hajdina, stb gyönyörű képek és információk tömb, semmi baj nincs!
Vlad Piskunov naponta egyszer étkezés nem kapják meg, amit kellett, vagy mi? Egy teljesen közönséges tört teszi tökéletes show, így a recept valami újat a saját.
És ugratás - egy relatív fogalom, meglepő, hogy itt találkozik recepteket habozás nélkül tisnut szakácskönyvek és még könyveket a nagy és hatalmas.
Általában mit kell írni, ne írj, hogy mivel fognak megvalósulni - olyan vékony és világos. Minden közösségi oly szánalmasan komoly, mindig van egy fél, aki tud minden recept és még több és megmondja, hogy mi és hogyan kellett írni.
Mint egy további „kísérlet arra, hogy legyen okos”: ezek a csodálatos húsgombóc, hogy megpróbálja eloltani pörkölés után paradicsomos mártással; valamint ekperementa egyszer megsütjük a mély zsír helyett csak egy serpenyőben.
Másrészt, a rutin a receptet: a tapasztalat megfigyelhető, hogy a főzés az egyén lényegében azon alapul, amit az anyja, mint a gyermek táplált, így annak ellenére, hogy sok új és sokkal finomabb receptek, az ötlet a „chobum gotovitnaobed” megragadja a szokásos recept majd különböző és pálinka a parancssorba, és harci le a „24-szer.”