Hogyan lehet csökkenteni a kalória-tartalma az étrend - egészséges Oroszország
Mikor jön a csökkent kalóriabevitel, sokan úgy gondolják, hogy szükség van, hogy készítsen valami különleges: a szabály, drága és íztelen. Ahhoz azonban, hogy fenntartsák a megszokott ételeket egy nagyon egyszerű menüt.
Megszabadulni a felesleges zsírt
Nem titok, hogy a zsírok, amelyek majdnem kétszer olyan magas kalóriatartalmú fehérjét és szénhidrátot, jelentősen növeli az energia értéke a kész ételeket. Azonban lehetetlen, hogy feladja a zsírt. ezek szükségesek a normális működését a szervezetben. bár nem a mennyiség, ami sok van szokva a lemez.
Használja étolajból, kap egy konyhai főző spray zsír a serpenyőben, és töltse ki a saláta, valamint megtanulják, hogyan kell használni a tűzoltó olaj helyett hús, hal vagy zöldség leves. Ő ízt, és csak kis mértékben növeli a zsírtartalom a kész étel.
Egy másik, kevésbé nyilvánvaló forrása zsír - tejtermékek. Próbáld vásárolni tej, joghurt, sajt, joghurt, vagy egy minimális zsírtartalom. ők alacsonyabb kalória, íze nem rosszabb, és olcsóbb.
Le a felesleges zsírt
Hogyan lehet felismerni „rejtett” zsír, és hagyd, hogy a lemez? Olvassa el az eredete a felesleges zsírt.
Válasszon sovány hús vagy baromfi
Kevesebb zsírt és kalóriát állati fehérjeforrás tekinthető egy csirke - feltéve, hogy eltávolította a hasított bőrt.
Kerülje a sertéshús - még sovány az vágásfajtánként - és a régi marhahús, amelyet nehéz eltávolítani a felesleges zsírt. Ebben a hús, még a sovány darab - túl zsíros.
Megszabadulni a felesleges cukor
Egyes késztermékek, különösen gyermekek számára tervezték, cukrot olyan nagylelkű, hogy lehet fele a súlya a rész.
Lehetőleg ne vásároljon reggeli gabonapelyhek, édes túró, joghurt. sütemények és kekszek. Ha azt szeretnénk, desszert, több értelme kemencében és adjunk hozzá cukrot kezdetben sós ételek - akkor mennyiségének szabályozására.
Kiválasztása a megfelelő módszert a főzés
Kerülje sütéshez olajat egy serpenyőben, és a sütőbe - ezzel a módszerrel ételt elnyeli túl sok zsírt.
Próbálja főtt, párolt, sült vagy párolt, valamint a „grill” üzemmód a sütőben. Lehet, hogy egy speciális serpenyőben, és grill, amely eltávolítja a felesleges zsírt a következő termék.
A végén, egy kis olaj, ízlés szerint, akkor adjunk hozzá egy kész étel. Akkor tudni fogja, hogy ez egyáltalán nem tartalmaz olyan káros anyagokat, amelyek keletkeznek a zsírok erős fűtés.
több zöldséget
Zöldség objektíven olcsóbb húst. különösen a szezonális és a helyi termelők. Ismerje meg az alapvető főzési főzelékek: ezek sokkal alacsonyabb kalória, mint a hús, és még halat. Természetesen, ha a zöldségek nem fulladt zsír.
By the way, zöldségek, mint a padlizsán. bab és más hüvelyesek, helyettesített lehet a hús néhány receptben. Különösen, ha beszélünk mindenféle pörköltek és ételek tészta és tészta.
Tudja, hogy mennyi cukrot fogyaszt a gyermek egy nap? Valószínűleg túl sok. Bemutatjuk, hogyan lehet csökkenteni a cukor mennyiségét a gyermekek étrendjében.
legyen takarékos
Extra kalóriák gyakran jönnek készételek keresztül nagylelkűség vagy gondatlanság háziasszony.
Például ahelyett, hogy dörzsölni a tészta szósszal 100g kovásztalan sajt, betette egy evőkanál cheddar sajt - az íze a mártást lesz sokkal kifejezőbb és zsír lesz kevesebb.
Kulináris mérlegek és különböző mérések ömlesztett termékek a konyhában, hogy egy csomó felfedezések - és komolyan menteni.
A legfontosabb
Megszabadulni a plusz kalóriákat az étrendben igen egyszerű. Válasszon a kedvenc ételek kevésbé zsíros, ellenőrzik a cukor mennyiségét és az olaj a főzéshez, mint a zöldségek, és vesz egy konyhai mérleg.