Champignon mártással (recept lépésről lépésre a fotó)
recept leírása:
Gomba állnak télen és nyáron, és gomba mártással alkalmas szinte mindent. Gomba gombával főzött nagyon egyszerűen. Ez nem igényel speciális készségek, tapasztalatok, vagy drága termékeket. De tekintettel a főzési idő kell jegyezni, hogy ez teljesen minimális költségeket.
A szósz tökéletes annyi ételeket. Ő ad egy különleges ízét rendetlenség, vagy csak közönséges tésztát. Még csak bekente azt a kenyeret, akkor kap egy csomó móka.
Ez a szósz nagyon sokoldalú étel.
Mindenki jó étvágyat.
Főzés lépéseket:
1) gomba jól mossuk folyó víz alatt, és apró darabokra vágjuk.
2) Hagyma vágott félkörök, és hozott egy serpenyőben egy előmelegített napraforgóolaj.
3) Fry közepes lángon 2-3 percig, úgy, hogy a hagymát is pirított.
4) Hozzáadás a hagymát apróra vágott gombát. Fry mindegyike só hozzáadása egy piros.
5) Add a serpenyőben a gombát szükséges mennyiségű lisztet. Keverjük jól össze.
6) Öntsük a serpenyőbe 100 gramm vizet, az összes alaposan összekeverjük.
7) A kívánt mennyiségű tejföl.
8) Keverjük jól össze, tedd ki perceken belül.
9) Ready csiperkegomba mártásban, hogy egy tálban korbácsolás.
Ha tetszik az egész darab gomba, lehetséges, hogy elhagyja a gombát a szószt, és habverővel.
10) verte, amíg sima. Ennyi, kész a mártás.
Ez a szósz az egyik legfinomabb az összes gombamártással.
És ez nem volt hiábavaló. Ő meglepően gyengéd sós-savanyú ízű és világos aromája gomba, mint a nagy részét a szósz ebben a csészébe, hogy a gomba.
összetevők:
- 200 gr. gomba;
- 1 hagyma;
- 20 gr. liszt;
- 100 gr. tejföl;
- só ízlés szerint.
- napraforgó olaj a sütéshez.