Párolt csirke gombával (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Mindazoknak, akik szeretik a csirke és szeret gombát, szeretnék ajánlani egy egyszerű recept a két komponenst. Csirkemell gombával gyakran süssük a sütőben, ha főzés francia julienne. De ha kell, hogy gyorsan készítsen finom és kielégítő étel otthon, csirke gombával egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a tejet vagy tejszínt, az eredmény egy nagyon finom étel tejjel mártással.
Erre a recept alkalmas laskagomba, vad gomba vagy üvegházi gombák (I használt ezeket a gomba). Ez az étel jól megy hajdina kása, rizs, burgonyapüré. Próbálja ki a párolt csirke gombával - nagyon finom!
Főzés lépéseket:
1) hagymát vékony csíkokra vágjuk. Küldjük el sült a serpenyőben. Fry napraforgóolajban amíg könnyű aranybarna. Olaj a legjobb, hogy a finomított.
2) Csirke filé mossuk és szárítjuk. Vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a húst a hagymát és pirítsuk öt percig.
3) hozzáadása só és bors a hús. Mivel szükséges, hogy betöltse az olajat.
4) gomba gomba én. Vágjuk vékony szeletekre. Ha kis gombát, vágjuk kockákra.
5.) Küldje el szeletelt gombát a hús a serpenyőben. Fry közepes lángon, amíg főtt gombát. Ezután megszórjuk a húst és gombát liszttel, keverjük, és adjuk hozzá a tej vagy tejszín. Használhatja tejföl. Keverjük össze az alacsony hő alacsony forraljuk, főzzük további öt percig. Próbálok sót.
6) szállítjuk csirke párolt gombával körettel. Van ez volt főtt rizs. Gombák tejet szósz hússal. Ízletes ételek, ötvözve és gombák, és a csirke, kész!
összetevők:
500 g csirke filé, gomba 300 g, 300 ml tej, hagyma 1 db. liszt 1 evőkanál. Kanál, őrölt fekete bors ízlés, ízlés só, növényi olaj a sütéshez.