Hogyan lehet sütni sáfrány tőkehal fólia a sütőben recept
Sáfrányhal fagyasztott - 1 kg cukor - 1 evőkanál Bell bors - 2 darab (és) Szegfűszeg - 2 darab (és)
- Adagok: 1
- Elkészítési idő: 10 perc
Saffron cod pácolt, sült a kemencében
Ahhoz, hogy létrehozza ezt étel kell venni:
- fagyasztott sáfrányhal (1kg);
- hagyma (1 db);
- paradicsom (1 mindegyik);
- sárgarépa (1 mindegyik);
- liszt (1 evőkanálnyi);
- cukor (1 evőkanálnyi);
- őrölt fekete bors és só ízlés preferenciák;
- borsot és szegfűszeg (2-3 db);
- növényi olaj.
Főzés halak kezd felolvasztani és tiszta. Akkor meg kell alaposan mossa meg. Tetemek sült formájában egészben vagy darabokra vágjuk a la carte.
Szükséges továbbá, hogy a serpenyőben vagy edénybe, ecsettel olajjal. Egy külön edénybe mix lisztet sóval és borssal. Minden hasított vagy darab roll a lisztet, és helyezzük egy tepsibe (az olajozás halak jobb, viszont a pan egyik oldalról a másikra).
Ezután sáfrányhal küldött egy előmelegített 180 ° C-os kemencében. Ellenállni ételt a sütőbe szükségességét körülbelül 30 percig (lehet borított a hal tetején a fólia). Ezalatt az idő alatt, hogy készül a pác.
Számára ez kell tisztítani a hagymát és a karikákra vágott. Sárgarépa mosni, tisztítani, és vágjuk csíkokra. Share zöldségeket egy serpenyőben, és sült növényi olaj egy arany íj megszerzése árnyalat.
Grind paradicsom egy mixer. Küldje el a serpenyőben pirított zöldségek. Hozzáadjuk a cukrot, sót, borsot, szegfűszeg. Az összes komponens alaposan összekeverjük, és rövid ideig forraljuk.
Vegyük a tepsibe a hal és öntsük a pác kapni. Sáfrányhal állni a sütőben körülbelül 10 percig. Ezt követően kap egy tepsibe, és óvatosan távolítsa el a halat a tányéron (sült egész madár lebontják, shift, hogy legyen óvatos). Étkezési lehet etetni az asztalra, hideg és meleg - mindkét esetben lesz ugyanolyan finom.
Hogyan lehet sütni sáfrány tőkehal fólia
Azok számára, akik szigorúan betartja a diétát, sült fólia képviselője cod lenne az ideális választás ebédre vagy vacsorára. Elkészítéséhez az étel van szüksége:
Kenet kapott elegyet minden egyes szövetváz. Kenje meg a tepsit olajjal és helyezzük rá az előkészített halat. A hagymát meghámozzuk, és vágjuk fél gyűrű. Top hallal. Írásban sáfrányhal sört kb 15 percig.
Ezután fedjük le szorosan fóliával halak, amelyek lehetővé teszik a gőz eltávozhasson, több helyen, hogy a lyukakat. Tedd serpenyőben hal egy-ra előmelegített 200 ° C-os kemencében. Süssük 25-30 percig.
Most már tudja, hogyan kell sütni sáfrány tőkehal egyszerű és gyors. Szolgálja ezt a tápláló étel lehet burgonyával - főtt vagy püré vagy saláta és zöldség, frissen vagy sült.