Saffron tőkehal a sütőben - lépésről lépésre recept fotókkal, és finom és egyszerű
Saffron tőkehal, amit süssük a sütőben ágyon zöldség - egy nagy tál egy jó étel vagy ebéd. Meg lehet kézbesíteni bármilyen körettel és legjobban párolt rizzsel. Annak ellenére, hogy a kedvező ár és alacsony költségű, sáfrány tőkehal - kiváló hal egy szép, lédús, fehér hús és néhány csontot. Természetesen lehet készíteni, hogy a különböző módon, de a sütőben, véleményem szerint, gyorsabb és egyszerűbb. Ezen túlmenően, a sült hal sokkal hasznosabb, mint a sült egy serpenyőben. A sáfrány tőkehal, sütőben, hihetetlenül finom, még hideg.
összetevők:
- 2 hasított sáfrányhal
- 2 közepes sárgarépa
- 2 kis hagyma
- só és bors ízlés szerint
- liszt zsemlemorzsa
- kevés növényi olaj
- 1 - 2 evőkanál citromlé
előállítási eljárás
Először is hal tetemek felolvasztjuk, levágta a fejét, farkát, uszony, vegye ki és tisztítsa meg a belsejét a mérleg. Meglocsoljuk citromlével, és hagyjuk pihenni 10 percen át - 15.
Ez idő alatt, a tiszta a zöldségeket, majd a sárgarépát dörzsölni egy durva reszelő, és a hagymát apróra vágjuk. Sütés burkolta sütőpapír, keni, és egyenletesen osztja növényi keveréket.
Saffron COD darabokra vágjuk darabokra és óvatosan paniruem minden oldalról lisztet kevert sóval és borssal.
A feldarabolt hal tetejére zöldséget és meghintjük olajjal. Süt edényt előmelegített 200 C-os sütőben kb 25-30 perc alatt Ruddy és gyönyörű teljes készségét. Jó étvágyat.