Húsmentes káposzta zöldség, rizs, hajdina és gombák - receptek ízletes töltött káposzta leniivyh
Húsmentes káposzta nélkül állítjuk elő hús jellegű összetevők és a tejföl, de ez a tény - nem akadály ízletes, illatos és tápláló ételeket. Nagyon sok módja van, hogy javítsa a ízjellemzőit ételek, anélkül, hogy az állati termékeket.
Főzni meatless káposzta?
Ha nem tudja, hogyan kell főzni meatless káposzta, válogatott alábbi javaslatok segítenek megérteni az árnyalatok a technológia és a végrehajtására az ötlet a lehető legjobb módja annak, hogy a tökéletes eredményt. Bármelyik recept lehet igazítani a saját preferenciái, de mindig szem előtt tartani a következőket:
Húsmentes káposzta zöldségekkel
A legegyszerűbb és finom húsmentes káposzta rizzsel és díszíteni egy klasszikus zöldségkeverék: hagymát és a sárgarépát. Adott esetben a töltési készítmény bővíthető hozzáadásával néhány bolgár édes paprika további lédússág és ízét. Fizető másfél órányi időt lehet kiadni négy finom adagot.
- káposzta - 1 fej;
- rizs - 1 csésze;
- sárgarépa és a hagyma - 2 db.;
- paradicsomlé - 1 csésze;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- cukor, só, fűszerek, olaj.
- Főtt rizs és előkészíti a káposzta leveleket.
- Passer hagymát és a sárgarépát, adjunk hozzá fél a rizst.
- Ahhoz, hogy a maradék zöldséget öntsük paradicsomlé, dobja fűszerek, fokhagyma, és hagyjuk forrni.
- Díszíteni sovány töltött zöldség és sült növényi olaj és protushivayut a fedél 20 percig, hozzátéve a paradicsomszósz.
Töltött káposzta gombával
Egy nagyszerű alternatíva a klasszikus lesz húsmentes töltött gombával. A recept használ gomba mindig rendelkezésre áll, de ha tudja cserélni őket erdei gombával, ügyeljen arra, hogy ez - ez lesz az egyetlen étel illatos és ízletes. Ebből az összegből a kapott termékek 4 részletben.
- káposzta - 1 fej;
- rizs - 1 csésze;
- gombák - 300 g;
- sárgarépa és a hagyma - 1 db.;
- paradicsomlé - 1 csésze;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- só, fűszerek, olaj.
- Főtt rizs, hozzáadjuk a rántott gomba, fél hagymát és a pirított sárgarépát, gyógynövények, fűszerek.
- Díszítse levelek és töltött káposzta töltelék, tedd egy serpenyőbe.
- Fried öntsük a maradék levet, hozzáadjuk a fokhagymát, fűszereket, öntjük meatless káposzta.
- Protushivayut csészébe 20 percig.
Húsmentes töltött káposzta hajdina
Hogy ez a fajta étel, a legváratlanabb kísérletek kiváló ízű a végeredmény. Tehát, ha a szóban forgó húsmentes töltött kínai kel. és a töltelék helyett rizs hozzá főtt hajdina, hogy teljesen új, minden tekintetben, de nem kevésbé kecses és finom pudingot.
- Peking káposzta - 1 fej;
- hajdina - 1 csésze;
- sárgarépa és a hagyma - 2 db.;
- paradicsomlé - 1 csésze;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- só, fűszerek, olaj.
- Vágott káposzta bázis szét a leveleket és fehérít őket egy pár percig forrásban lévő vízben.
- Forraljuk hajdina keveredik fele a hagymát és a sárgarépát sütéshez.
- Díszíteni káposzta, helyezzük egy serpenyőbe.
- Sült vegyes lé, fokhagyma, fűszerek, öntjük töltött káposzta.
- Protushivayut sovány töltött a fedél alatt 20 percig.
Töltött káposzta burgonyával
Meglepő ízletes kapott meatless töltött káposzta burgonya, kiegészítve hagymát és gombát. Rizs vagy egyéb gabona ebben az esetben nem használható, de eredményezheti kellemes íze nem kevesebb, mint máskor. A takarmány az eredeti és finom étel négy akarnak költeni egy fél órát.
- káposzta - 1 fej;
- burgonya - 400 g;
- gombák - 400 g;
- sárgarépa és a hagyma - 2 db.;
- paradicsomlé - 2 csésze;
- kapor - 1 csokor;
- cukor, só, fűszerek, olaj.
- Készítsük el a levelek, főtt burgonyát, és kapcsolja be burgonyapürével.
- Vajban sült hagyma, sárgarépa, gomba, fűszeres, hozzá krumplipürét.
- Töltsük fel a töltelék levelek, tedd egy serpenyőbe.
- Pour mártás termékek, pörkölt alá fedél 20 percig sütve, apróra vágott friss kaporral.
Húsmentes káposzta a köles
Eredeti és érdekes ízlés jó húsmentes töltött köles és a gombát. Kezdetben a faron kell párolt forró vízzel, hagyjuk néhány percig, majd öblítse le alaposan. Így hagyja kellemetlen keserű rejlő a termék. A mártást lehet tovább sűríteni liszt, megsütjük egy kis olajat.
- káposzta - 1 fej;
- búza - 1 csésze;
- gombák - 350 g;
- sárgarépa és a hagyma - 1 db.;
- Paradicsompüré - 100 g;
- zöldség erőleves - 250 ml;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- cukor, só, fűszerek, olaj.
- Készítsük el a leveleket és a köles.
- Passer hagyma, répa, hozzáadjuk a gombát, a búza és pirítsuk 10 percig.
- Pour 150 ml forrásban lévő vízzel, és a tapasztalt tömeg tomyat 15 perc.
- Töltsük fel a töltelék levelek, tedd egy serpenyőbe.
- Broth összekeverjük a paszta, fűszerezett, öntjük töltött káposzta, protushivayut a fedél 20 percig.
Töltött káposzta babbal
Húsmentes töltött káposzta bab, jellemzői miatt az utóbbi, saját táplálkozási tulajdonságai vannak, mint a klasszikus ételek, hús, és bizonyos szempontból meg is haladja azt. Időt takaríthat meg, akkor a konzerv bab vagy pre-ázni, és forraljuk, amíg főtt száraz.
- káposzta - 1 fej;
- bab kész - 700 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- hagyma - 2 db.;
- paradicsomlé - 1,5 csésze;
- só, fűszerek, olaj.
- Készítsünk káposzta leveleket.
- Passer hagymát és a sárgarépát, hozzáadjuk a babot, a hő a 2 percet.
- A levelek és a töltött káposzta töltelék kivenni, öntöttek paradicsomlé, ízesített formájú, valamint protushivayut a fedél alatt 20 percig.
Húsmentes káposzta sütőben
Húsmentes káposzta, egy recept, amely megtalálható az alábbi, szemben a korábbi változatok a sütőben készült. A kompozíció a töltelék lehet egészíteni kívánt esetben más zöldségek, vagy gomba sült és a mártást adjunk hozzá egy kis paradicsompüré. Lévő komponensek mennyisége az említett vett négy finom részeket.
- káposzta - 1 fej;
- Ábra - 300 g;
- hagyma - 2 db.;
- . Oregánó - ½ tk;
- szárított menta - 1 tk ;.
- petrezselyem - 1 csokor;
- zöldség erőleves - 1 L;
- Olívaolaj - 1 csésze;
- liszt - 5, művészet. kanál;
- só, bors és a növényi olaj.
- Főtt rizs, add megsütjük vöröshagymát vajban, illatos füvek, petrezselyem, és keverjük össze.
- Készítsünk káposztalevél, töltse ki őket rizzsel, tedd alakú.
- Olívaolaj sült lisztet, öntött húsleves részeket adunk hozzá keverés közben habverővel.
- Fűszerezett szósszal ízesítjük, formába öntjük felülről.
- Képesek a fűtött kemencében.
- 30-40 perc múlva húsmentes sült töltött káposzta lesz kész.
Húsmentes lusta káposzta - recept
Az alábbi recept kérem azokat, akik nem akarnak bajlódni előállítására káposztalevél és töltött. Húsmentes lusta káposzta készülnek hasonlatosságára húsgombóc, majd azonos módon, és sült a kemencében, vagy protushivayutsya szósz a tányéron. Fürdőzés után egy fél órát, akkor képes lesz arra, hogy készítsen finomságokat négy.
- hajtások - 400 g;
- Ábra - 100 g;
- sárgarépa és a hagyma - 2 db.;
- gombák - 250 g;
- olaj - 50 g;
- paradicsomszósz - 1,5 csésze;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Flour - 50 g;
- cukor, só, fűszerek, növényi olaj.
- Főtt rizst, amíg a fele.
- Eldörzsöljük reszelt sárgarépa, őrölt hagymát, gomba és a Passer komponensek elpárologtatására nedvességet a serpenyőben.
- Aprított káposzta, feküdt forrásban lévő vízben két percig, majd öntjük szitán, és leszívatjuk, és összekeverjük sült rizs.
- Fűszerezett tömege az ezekből képzett hosszúkás szelet, paneer őket lisztet, helyezzük egy serpenyőben, szósszal öntsük, fedjük le fóliával, és elküldte a kemencébe.
- 40 perc múlva lusta húsmentes töltött káposzta lesz kész.
Húsmentes káposzta a multivarka
Egyszerű főzni meatless káposzta rizzsel multivarka. Öntetek lehet teljesen más választása: rizs sült hagymával, vagy zöldség, azzal a kiegészítéssel, gomba, bab, vagy más sovány részek. Mint egy töltési hagyományos paradicsomszósz, paszta, vagy paradicsomlé.
- káposzta - 1 fej;
- töltés - 1 kg;
- paradicsomszósz - 1,5 csésze;
- só, bors, fűszerek.
- Készítsünk káposzta és töltelék.
- Díszíteni töltött káposzta, tedd egy tálba.
- Pour előforma ízesített mártással és paradicsom tartalmaznak „kvencselés” 1 óra hosszat keverjük.