Ízletes piros cseresznye szilva lekvár - 2 recept Jam cseresznye szilva télen
Red cherry-szilvalekvár - recept mag nélkül
Ahhoz, hogy a dugók a piros cseresznye szilva készíteni:
A húst a cseresznye szilva túl vastag, akkor nincs elég lé, így a víz azonnal szükség.
Készítsünk szilva. Mossuk meg, és ha lehetséges, távolítsuk el a magvakat. Ha a csontok nem különülnek el, megszúrja a bőr több helyen egy fogpiszkáló. Ha ez nem történik meg, ha főtt héja tört és elválasztani a pépet.
Forraljuk a szirupot a víz és cukor.
Öntsük a szilva a forró szirupot, és távolítsa el az edényt a tűzről.
Hagyja, hogy a gyümölcsöt kell etetni a sziruppal és a hideg. Ideális esetben a szilvát kell beoltani körülbelül 10 órán át, de ez az ideális. Akkor csak várni a hűtés a szirupot és tovább főzzük a lekvárt.
Helyezze az edényt a tűzről és forralunk. A folyamat során, a hab el kell távolítani, és egy kicsit keverjük az elakadás.
5 perc után a forraljuk, távolítsa el az edényt a hőt, és lehetővé teszi a lekvárt pihenni.
Ismét hozza a lekvárt egy forraljuk, és ellenőrizze a készségét a szirup. Tegyen egy csepp szörpöt a hűtött, száraz lemez, ferdén. Ha a csökkenés a helyén marad, akkor a szirup kész. Ha folyt, ezért folytatnunk kell forrásban elakadás a kis lángon pároljuk.
Fűszeres cseresznye szilvalekvár a sütőbe szegfűszeg és fahéj - egy receptet magnélküli
- Szilva - 1 kg;
- Cukor - 0,5 kg;
- Szegfűszeg - 2 db.;
- Fahéj - 0,5 tk.;
- Leve fél citrom.
Vágjuk a gyümölcsöt, és távolítsuk el a magokat.
Hajtsuk a szilva egy mély serpenyőben, és jobban utyatnitsu szorosan illeszkedő fedővel.
Keverjük jól, hogy a cukor, fahéj, szegfűszeg, citromlé és jól összekeverjük. Adj cseresznyeszilva állni 2-3 órán át.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok, fedezi a bank fedelet és dzsem tomite fél óra. Félóránként, ellenőrizze a feltétele a lekvárt, és keverjük.
Spread jam a kész, száraz steril edényekbe fedéllel, és küldje el a tárolással.
Cherry szilvalekvár tartani is, és hűvös helyen, hogy alkalmas fogyasztásra 24 hónap. Ha folyamatosan szobahőmérsékleten, kívánatos használni lejárta előtt 9 hónappal.
