Cherry szilvalekvár 9 nagyon finom receptek
Cseresznyeszilva gazdag vitamin és mikroelem. A bogyók szerény termesztésben, lehet készíteni egy csomó érdekes és ízletes készítmények. Raktárból a gyümölcsök és előre főzni a finomságokat alapján a cseresznye szilva. Azt is főzni a befőtt. Erősíti az immunrendszert egész évben a család és a barátok. Tekintsük receptek cseresznye szilvalekvár.
Klasszikus alychovoe jam
- cukor - 1,45 kg.
- szilva (sárga) - 1 kg.
- szűrt víz - 270 ml.
- A szabványos módon végigjárjuk az eredményeket, hogy megszabaduljon a sérült elkényeztetett és cseresznye szilva. Öblítsük le a termék folyó víz alatt, tegyük egy ruhával szárazra tovább. In lábas ADD szűrt víz vsypte 120 c. cukor.
- Helyezzük a tartályt a főzési zóna, kapcsolja közepes hő. Keverjük fel, várja meg a buborékok. Tedd egy forró tömege szilva, bogyós forraljuk 4-5 percig, nem több. Az edényt levesszük a tűzről, megszórjuk a maradék cukorral.
- Keverjük össze a hozzávalókat, hagyjuk a terméket betölt 6-7 óra. Tara ajánlott fedezni gézzel. Egy idő után ismételje meg a termék főzési folyamat néhány perc alatt forralás után.
- Tedd a készítményt lehűlni, a művelet kell tölteni háromszor. Miután az utolsó manipuláció várjon 5 órán roll up cseresznye szilvalekvár a Bank nettó. Bezár csomagolások Capron, távolítsa el a hideg hosszú távú tárolására.
Alychovoe jam magnélküli
- Tisztított víz - 535 ml.
- cukor - 1 kg.
- érett szilva - 970 gramm.
- Miután megérintette, és szilva mossuk, szárazra egy ronggyal távolítsa el a csontokat. Ahhoz, hogy egyszerűsítik a feladatot, akkor egy biztonsági csap. Lesz nagymértékben csökkenti a az eljárás időtartama és ne sértse meg a gyümölcsöt.
- Csatlakoztasson egy serpenyőben vastag alsó ivóvíz és a cukrot. Helyezzük a tartályt a tűz, főzni a szirupot a klasszikus technológia. Miután a készítmény elkezd forrni, megszórjuk előkészített gyümölcsöt benne.
- Forraljuk néhány percig a komponenseket. Kapcsolja ki az égő hagyja el a termék szobahőmérsékleten néhány óra alatt. Egy idő után, ismételjük meg a folyamatot a főzés finomságokat. Amint a tömeg jön egy forraljuk, főzzük, amíg átlátszó élvezet magzatok.
- A főzés során szilva kell folyamatosan keverjük, ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab képződik. Feldolgozza az üvegeket forró vízzel, ráöntjük a forró étel, tekerjük fel a klasszikus módon.
Alychovoe lekvár narancs
- húsos narancs - 600 gramm.
- Cukor - 1,6 kg.
- szilva - 1,5 kg.
- Készítsük el a gyümölcs a klasszikus módszerrel. A szárított cseresznyeszilva kell távolítani a követ. Mosott narancs helyezzük 25-35 másodpercig hideg forralt vízzel. Chop apró darabokra citrus héját.
- Szintén a narancsot el kell távolítani a követ. Küldj citrus szeleteket egy tál turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Kapcsolja gyümölcsöt püré. A teljes kapacitás zománcozott csatlakozni az összetevőket alaposan.
- Hagyja a készítmény a tartályban mintegy fél óra, hogy dolgozzon. keverési eljárás ajánlott faspatula. Kapcsolja be a kályha minimális teljesítményű, meg a bankot a tartalmát. Keverjük összetevőket, amíg a buborékok.
- Végezzünk sterilizáló eljárást szokásos módon ugyanolyan módon eljárni, mint fém sapkák. Pour alychovoe ünnepe üvegedények, roll up. Lehűlés után, távolítsa el a konzervdobozokat a hosszú távú tárolás egy sötét szobában.
Alychovoe lekvár cukkini
- cukkini (fiatal) - 560 gr.
- sárga szilva - 600 gramm.
- cukor - 980 gr.
- Mossuk ki a squash folyóvízzel, távolítsa el a héj a gyümölcs. Chop apró darabokra négyzet alakú. Plum mosás, száraz, távolítsa el a csontokat. Küldje el a termék egy élelmiszer-feldolgozó, amíg nem kap egy homogén szuszpenzió.
- Pour a kész szósz egy fém pot, Keverjük cukor. Egyenletessége termék. Hagyja a tartályt egy pár órát, hogy feloldja a homok. Meghatározott idő elteltével, meg a serpenyőben a tűzhelyen, meg egy kis tüzet.
- Várjon, amíg az első buborék, hogy a termékek a szükségességét, hogy folyamatosan keverjük. Forralás után, főtt édes tömege 12 percig. Tegyük félre konténer félre 5-6 órán át. Vágyakozás eljárást meg kell ismételni 3-4 alkalommal.
- Amikor a főzés jam alychovogo nem szabad elfelejteni, hogy állandóan hab eltávolítására. Öntsük a forró készítmény száraz bankok ukuporte Capron. Szigetelje csomagolások ruhával a hűtőházban. Egyél jam lehet 2 nap után.
Cherry szilvalekvár vanília
- vanília - 6 gr.
- szilva (tört) - 985 gr.
- -850 g cukrot.
- Kapcsolatba alychovoe püré homokkal keverve. Hagyja az ételt az éjszaka, hogy dolgozzon. A fellépő másnap el a súlyt a tartályban, borított zománc.
- Helyezzük az edényt az égő és főzzük a keveréket egy pároljuk. Ezt követően kapcsolja le a kályha minimális. Főtt édes tömege körülbelül 10 perc alatt.
- Egy idő után, adjuk hozzá a vanília, keverjük a komponensek, kapcsolja ki a hőt. Húzd fel forró lekvárt a megszokott módon, majd lehűlés után küldje el a kamra.
Alychovoe dzsem pektin
- pektin (por) - 45 c.
- citromsav - 6 c.
- cukor - 870 gr.
- szilva - 1,3 kg.
- Szakértők javasoljuk, hogy főzni a lekvárt csak kis adagokban. Gyűjtse érett szilva vagy sérült, öblítés, fold egy tésztaszűrő, várjon, amíg csuromvizesen.
- Ezután a szükségességét, hogy távolítsa el a cseresznye szilva boxba. Egy külön tálban, csatlakoztassa a homok cukor pektin és keverjük meg. Tedd szilva csomagolásban vízzel. Folyamatának folytatása alkatrészek bágyadtság után 5 perccel kavargó.
- Egy idő után megkeverni bogyók 230 g. homok, kapcsolódó pektin. Keverjük össze a komponenseket forraljuk körülbelül egy negyed órát. Miután egy előre meghatározott idő vsypte maradék homokot és a korábban a vízben oldott gránátot.
- Ismét gyúrt komponenseket, hogy feloldja a részecskék. Kényeztesse főtt sűrű állapot. Kanál a lekvárt sterilizált tartályokba. Ukuporte bankok Capron. Szigetelje, 24 órával később, a lekvárt lehet használni.
Alychovoe lekvár citromos-fahéjas
- Cukor - 980 gr.
- Lemon - 0,5 db.
- sárga szilva - 1 kg.
- szűrt víz - 275 ml.
- Fahéj (por) - 10 c.
- Forrázás forró vízzel mossuk citrom. Chop fele gyűrűk, megszabadulni a magokat. Küldj citrus a serpenyőbe a folyékony forraljuk gyümölcs kavargó 6. percében.
- Miután manipuláció által lefolytatott cellulóz- és citromhéj puhítja, végül citrus nem lesz nehéz. Mossuk szilva, mozog a megszokott módon, pat száraz sűrű szövet.
- Bogyók 2 részre osztják, és megszabadulni a magokat. Vágjuk apróra a húst a cseresznye szilva, küldjön egy száraz serpenyőben megfelelő méretű. Öntsük a fele a gyümölcs a homok tömegét, jól keverjük össze, hagyjuk éjszakára.
- A következő napon, meg a tartályt a tűzhelyen, a minimális láng. Várj amíg forró, ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük a tömegek. Keverjük össze a maradék cukrot. 5 perc múlva adjunk hozzá egy csomó citrom és fahéj.
- Keverjük össze a hozzávalókat, távolítsa el a habot. Delicacy forraljuk 20-25 percig. Töltsön szabványos sterilizáló tégely és fedő. Merőkanál forró lekvárt a tartályok, roll up. Vegye ki dugók a hideg.
Alychovoe jam körtével
- fahéjat - 20 gramm.
- Pear - 960 g.
- Vanília - 4 gr.
- szilva - 1070 g.
- cukor - 1,2 kg.
- Tedd szilva a medencében a hideg víz, várjon 1 órán át. Ezt követően, a gyümölcs kell mosni a csap alatt. Drain a bogyókat, úgy azokat újra. Ha talált sérült szilva, megszabadulni tőle.
- A szokásos módon, hogy csökkentsék a gyümölcs, távolítsa el a csontokat. Küldés előkészített szilva egy csésze megfelelő méretű, megszórjuk a cukor, hogy a bogyók és fűszerek. Pour 120 ml. ivás ökör, összegyúrjuk alkatrészeket.
- Mossuk körte, héj és a mag. Vágjuk kis szeletekre önkényes. Tedd a pépet a fő összetevők. Re-a hozzávalókat összekeverjük, hagyjuk állni 4,5 órán át.
- Ezután egy tűzálló tartályba kell telepíteni az égőt. Biding forró keveréket átlagos teljesítmény. Csökken a hő a minimumra, főtt tömege körülbelül 1,5-2 óra. Távolítsuk el a hab, ha szükséges. Húzd fel a klasszikus technológia.
Jam cseresznye szilva és az alma
- édes alma - 960 gramm.
- cukor - 1560 t.
- szilva - 940 gramm.
- Mossuk termékek, hagyja szövet felszárad. A vágott gyümölcsök és bogyók, távolítsuk el a magokat és a mag. Ha szükséges, távolítsa el a héj alma. Helyezzük a gyümölcs egy serpenyőben bevonva zománc, adjunk hozzá cukrot.
- Keverjük összetevők, összetevők, hagyjuk, hogy átjárja 3 órán át. Ezután az edényt kell telepíteni az égőt. Ezeknek egy közepes lángon, majd kapcsolja le a forrongó tömegek az égő minimális. Ne felejtsük el, hogy keverjük a terméket rendszeresen.
- A megjelenése az első buborékok protomai lekvár tizenöt percig. Kapcsolja ki a hőt, hagyja élvezet szobahőmérsékleten, amíg hideg. Ezután ismételje meg a főzési folyamatot. Roll up alychovoe kezel a megszokott módon.
Ez könnyen elkészíthető ünnepe cseresznye szilva, azért, hogy az utasításokat. Változhat az összeg a fűszerek és a termékek saját belátása szerint. Ha a szakács egy élvezet egy kis összeget, akkor nem fordulhat steril bankok. Elég parafa Capron konténer és tedd a hűtőbe. Hozzáadjuk a fűszereket az ízlése, bátran kísérletezni.