Bundás kenyér tej - a legjobb recept -, hogyan kell elkészíteni a finom kenyérkockákkal
Bundás kenyér tej - általános elveinek előkészítés
Ha fáradt rántotta és omlett reggelire, itt az ideje kipróbálni valami újat. Például, pirítós és a tej. Főzés egy edénybe, gyors és könnyű, kiderül, hogy garantáltan finom és kielégítő. Bundás kenyér tejjel lehet, mint desszert és sós, azzal a kiegészítéssel, formájában kolbász vagy sajt.
Bundás kenyér tej - ételkészítés és ételek
Hogy előkészítse a kenyérkockákkal, amit megtehetsz nem friss kenyér vagy a tojás, de a tej legyen friss. Akár a bolt egy termék vagy otthon, akkor nem sokat számít, mint a tej zsírtartalmát.
Ezen kívül szükség lesz a cukor, ha főzni az édes francia pirítós tej, sajt, vagy kolbászt.
Mi köze a tej pirítóst? Szükséged lesz egy serpenyőben, előnyösen tapadásmentes felület. Ezen túlmenően, a készítmény egy bonyolultabb változata a pirítós, akkor szüksége lesz egy kemencében. Süt francia pirítós a legkényelmesebb a szilikon forma - eltávolíthatja az étel főzés után, anélkül, hogy károsítaná a megjelenését.
Receptek pirítós tej:
Recept 1: francia pirítós tejjel és szamóca
Nem fogod elhinni, de a bal után a tegnapi vacsora száraz kenyeret lehet készíteni ízletes, igazán királyi reggelit. Próbálja ki a francia pirítós tejszín - eper öntettel, és nem szeretné, hogy a másik reggelit.
- 60 ml tej
- Loaf vagy tekercs
- Tojás 2 db + 2 tojás sárgája
- 150 gramm friss eper
- Krém 50 ml
- vanília
- Porított cukor 4 evőkanál
- Csökkenteni fogja a cipó szelet szendvicset.
- A keverő összekeverni a két tojás, a tej, két evőkanál.
- Melegítsük fel a serpenyőt, ecsettel olajjal, majd kapcsolja be a sütőt melegítsük fel.
- Minden szelet kenyér mártott tojás keveréket, és feküdt a sült egy serpenyőben. Fry a krutonnal egy percet.
- Mossuk a szamóca és szeletekre vágjuk.
- Készítsünk eper-tejszínes mártással. Ehhez keverjük össze habverővel eper, tejszín, vanília, porcukor, tojássárgája. Fried egy serpenyőben croutons feküdt ki egy tartályban a sütéshez (előnyösen szilikont), töltse eper öntettel fogadására és helye 5 percig a sütőben hőmérsékleten 160 fok. Serve a kapott edényt azonnal főzés után.
Azt is cserélni egy eper banán, pirítós is kap egy nagyon finom és illatos.
Recept 2: francia pirítós tej és a sajt
Ha nem akar kezdeni a napot egy édes, próbálja meg főzni pirítós tej és a sajt. Az étel nagyon megnyugtató, és főzzük gyorsan és egyszerűen.
- Hen 1 db tojássárgája + 1
- Cipó vagy fehér kenyér
- 170 gramm sajt
- 60 ml tej
- só
- 30 gramm vaj a sütéshez
- Az első dolog, vágott egy kenyeret vagy darabok a szendvicsek.
- Keverjük össze a tej, tojás és a tojássárgája egy kis mennyiségű sót, A habverő vagy keverőben.
- Sajt lereszeljük.
- Melegítsük egy serpenyőben.
- Egy serpenyőben vajjal kikent, elterjedt darab kenyeret áztatjuk a tej keverékével. Fry egyrészt két percig, majd flip, megszórjuk bőségesen reszelt sajttal és a fedelet. Fry croutons három percig kis lángon, majd tálaljuk.
Recept 3: francia pirítós tejjel és a kolbász bécsi
Ez az étel is fogyaszthatók Café Vienna egy takaros összeget, és akkor készülj fel a kiadások egy kis időt és pénzt a megfelelő termékeket.
- rozskenyér vagy BORODINO
- Sajt 120 gramm
- 2 csirke tojás + 2 tojás sárgája
- 80 ml tej
- Kolbász tejipar 4 db
- Paradicsomkrém 60 gramm
- Friss zöldek (fiatal hagyma, petrezselyem, kapor)
- só
- Olaj a sütéshez
- Vágjuk a kenyeret nagy szelet a szendvicsek.
- Csatlakoztassa a habverővel a tej, két tojás, egy tojássárgája, só.
- Virslik vágott és megsütjük a serpenyőben vaj, paradicsompüré.
- Sajtok lereszeljük, zöld mosás és finomra vágjuk a lehető legfinomabban. Keverjük össze a meleg sült kolbász sajt, tojássárgája és gyógynövények.
- Dip kenyér a tej-tojás keveréket, és egy perc múlva a megsütjük mindkét oldalon. Minden pirítós, eltávolítása nélkül a serpenyőben, elterjedt a sajt keveréket kolbász, fedjük le az edényt, és főzzük egy percig.
Bundás kenyér tej - a titkok és tippeket séfek
Bundás kenyér tej fog fordulni ropogós, amikor megsütjük őket olvasztott vajjal, és nem a napraforgó.
Ahhoz, hogy egy finom pirított kenyérkockákkal, keverjük össze a tejet a tojás kell, amíg a keverék lesz teljesen homogén. A legjobb, hogy egy keverő, de ez elég lehet kezelni egy villával vagy habverővel.
Ha nem akarja megosztani szőrszálakat c finom kiegészítéseket lehet, hogy a francia pirítós tejjel és nélkülük, csak hozzá a tojás-tej keveréket átnyomjuk sajtó fokhagyma, hagyma, fűszerek vagy gyümölcsök (ha vannak kenyérkockákkal desszert).