Áfonyalekvárral - receptek téli
Áfonyalekvárral - receptek téli
Már főzött finom kompót bogyók, szeretné tudni, hogy a receptek - ide. De biztos vagyok benne, egyetértenek velem most: áfonyalekvárral a tél meg kell főzni. Kizárólag a neki nemerenno. Áfonya - egy nagyszerű eszköz a szívbetegségek megelőzésében, erősíti a vérereket, a memória meg fog tenni, mint hogy a fiatal.
Különben is, én, mint Carlson a film, szeretem zavarni, és inkább neki semmilyen édességet, és jó állomány mindig nagy. Ma megosztom veletek receptek felkészülés a téli, és csak pár tipp, hogy:
- Áfonya, bogyó nem túl édes, de mégis, körültekintően járjon, hogy ne áttörjük. A legjobb, és kevésbé zavaró megoldás - öntsük a medencében hideg vízzel bogyók. Minden szemetet azonnal felugrik, és akkor csak ki kell választani azt.
- Lényegében az összes receptet a lekvár főtt víz hozzáadása nélkül. És akkor is, ha úgy dönt, hogy kísérletezzen, és össze magad receptet, a víz ki van zárva, vagy fogja kezelni nagyon folyékony és áfonyalekvárral ízek jobb, ha vastag.
- Szeretem, hogy újabb áfonya - a bogyó a változás. Ez eper, málna, áfonya. Ezek mind csak tartotta a lépést egyidejűleg áfonyával.
Áfonyalekvárral a téli - egy egyszerű recept
A legegyszerűbb desszert, ami lehet gondolni, így nem volt főtt sokáig, ezt a receptet, és főzök több mint egy éve. Ha van egy vágy, hogy adjunk a lekvár teáskanál citromlé, ne hagyja abba magam - öntsünk végén a főzés.
Azt kell, hogy lekvár:
Áfonyalekvárral a multivarka
Multivarka már régóta jön az életünkbe, és a sokoldalúság egyre tekintetében a házigazdák, a részt vevő még az üres, a tél. Áfonyalekvárral nem kivétel, és a recept nagyon egyszerű. Az érdemi sok főzés: állni és nézni, nem szükséges: a hozzávalókat megállapított ment dolgára. Mellesleg, a lekvár Multivarki vastag, sokunk csak ennek elérése érdekében.
Mi lesz a főzéshez szükséges:
- Tisztítsuk meg a bogyókat a szemetet, és mosás. Főzés meltivarke kívánatos Berry kicsit száraz, hogy nincs felesleges vizet, és elakadást sűrű a konzisztenciájuk.
- Öntsük egy tálba a fekete áfonya, ott is, adjunk hozzá cukrot, jól keverjük össze az összes, hogy a cukor eloszlik a fekete áfonya.
- Tovább fog állítsa az üzemmód a „hirtelen hűtés” vagy „jam”, ha már amennyiben ez a funkció, és kapcsolja be 1,5 órán át. És akkor öntsük üvegekbe áfonyalekvárral - téli betakarítás kész.
Áfonyalekvárral főzés nélkül
A leghasznosabb készítmény - az egyik, hogy átesett minimális hőkezelés, akkor marad a maximális vitaminok. Kér egy recept a áfonyalekvárral alig vagy egyáltalán nem főzés. Ha félsz, hogy a desszert ebben az esetben nem kerül tárolásra hosszú ideig - sterilizálja a doboz fedelét.
- Gyűjtse erős bogyós lekvár e recept, próbáld meg nem veszi túlérett. Öblítsük, pat száraz és óvatosan öntsük a cukor.
- Amikor a lé a bogyók látszanak, nagyon lassan kezd a hő a fekete áfonya. Amint az első jelei a forrásban, kapcsolja ki a tűz - a desszert kész. Nagyon gyorsan öntsük a lekvárt és tekerjük fel.
Áfonyalekvárral - recept orientációja találkozó
A legnépszerűbb recept a mi hostessek. Legvalószínűbb oka, hogy az a tény, hogy ugyanúgy, mint a munkadarab főzés nélkül, vitaminok, itt van a legnagyobb biztonságot.
- Tiszta bogyó cukor kell töltenie öt óra volt, hogy kiemelje a levet.
- Amikor megjelenik a lé, nagyon lassan kezd a hő a bogyókat, és amikor jön egy forraljuk, főzzük pontosan öt percig, és azonnal vegyük le a tűzről. Ne felejtsük el ezeket 5 percig, folyamatos keverés közben lekvár.
- Vége előtt a főzés, hogy egy nagyon nagy tűz felforraljuk a lekvárt erőteljesen és azonnal kezdjük elnyúlva az üvegeket. Tárolt üres szobában körülmények között (ha tekercs) és pince.
Hogyan készítsünk lekvárt áfonya és málna
Érlelik szinte egyszerre, ezek a bogyók. És ez nagyon jól kiegészítik egymást íz - minden megteremti a kellemes tapintású. Kényeztesse ki fog derülni, nagyon illatos, különösen akkor, ha a málna is erdőben. Bár ... és a kert tökéletes. E szerint a recept, nyugodtan főzni egy desszert eper, amit személyesen találkozik a fekete áfonya. Azt is főzni, és desszert áfonya.
- Cukor - 1 kg.
- Áfonya és málna - 0,5 kg. minden.
Főzni áfonyalekvárral málnával:
Áfonyalekvárral cukor nélkül - a recept a téli
Csak egy pár évszázaddal ezelőtt, amikor a cukor kevés volt és túl drága, a nők főtt csemege, és még cukor nélkül. Ha valamilyen oknál fogva, akkor csökkenteni kell a cukor mennyiségét az étrendben, vagy teljesen adja fel, előkészíti a téli betakarítás ez a recept, és a probléma megoldódik.
By the way, kiderül vastag desszert annyi szeretet. Csak akkor van egy hátránya - nem lehet hosszú ideig tárolt. Ezért szakács kis adagokban, a téli, amit tehetünk, élvezet fagyasztott bogyók.
- Tiszta gyümölcs, kis részletekben jobb egy tésztaszűrő forrázás forró vízzel, hagyjuk, hogy a csatorna, és hajtsa a serpenyőbe.
- A legkisebb tüzet, majd bogyó leve megjelenni. Amint vannak jelei a forrásban lévő, eltávolítani, hozzáadni zhelfiks.
- Keverjük össze, és a tekercs kis, előre sterilizált üvegekbe.
Áfonya télen saját lében
Ez egy másik változata a téli betakarítás áfonya cukor nélkül. Jól alatt tartjuk szobában körülmények között, de ha veszel egy kérdést, hogy egy teáskanál.
- Tiszta, kész együttműködni, bogyó feküdt a bankok és a fedelet.
- Sterilizálja vízfürdőben. Áfonya kezdenek hagyja, hogy a lé, és leesik. Jelentés az üres helyet követően a bogyókat, és amikor rendezni, tegye a következő tétel.
- Menetes körülbelül 40-50 perc, mielőtt a bank tele tetejétől az aljáig, és felöleli az összes lé bogyók. Ezt követően, akkor tekerje fel a bankok.
Vastag áfonyalekvárral - zselé
Vastag jam - zselés must-have télen szállítják. Ez kell, hogy sütni, például. A recept szerint meg kell, hogy csak egy fél zacskó zhelfiksa, de ha azt szeretnénk, hogy egy vastag, akkor a főzés lehetővé teszi -, hogy az egész csomagot.
- Cukor - 700 gr.
- Blueberry - 1 kg.
- Zhelfiks - fél zacskó.
Főzni sűrű zselé:
- Net bogyók forrázás forró vízzel, és karaj, csináld tolkushkoy elválni bogyók sértetlen maradt, így a zselé lesz jobb ízű véleményem.
- Dobd áfonya cukorral, és hogy lassan felforraljuk. Mielőtt kapcsolja ki a hőt, tedd zhelfiks, keverjük lekvár és kezdődik egyszerre öntsük a bank. Konzervdoboz kívánatos sterilizálására.
Ez is nagyon finom:
Érdekes! Gyere nézd meg
Szeretne emelni a hangulatot, meg érdekes, hogy tanácsot?