Hogyan készítsünk lekvárt egy cseresznye szilva télen receptek - női magazin


A cikk részletes leírást, hogyan kell helyesen főzni egy finom és egészséges cseresznye szilvalekvárral a téli, a pontos receptek és különböző módon ennek előkészítésére desszert.


Cseresznyeszilva egyik fajta házi szilva és egy sajátos íze. Ez más nevek - vishnesliva, Mirabelle, tkemali. Tekintettel arra, hogy ez a kultúra nem túl igényes, jól tart gyökér és hoz egy nagy termés minden évben növekszik a népszerűsége a kertészek körében. Ez nő elsősorban azokban a régiókban, a Kaukázus, a Kaukázuson túli és Közép-Ázsiában.

Hogyan készítsünk lekvárt cseresznye szilva

Minden háziasszony tudja, hogy a gyümölcsök a cseresznye szilvalekvár legyen érett, tiszta, mentes a nickek és sötétedés, és a szirup, tapasztaltabb háziasszonyok használni egy szitán, hogy szitál a cukor elakadást a baleset nem érte el a törmeléket.

Amikor a főzés szirup jam hab szükségszerűen eltávolítjuk, így lekvár különösen az átláthatóság. A cél a lekvár főzés, hogy a gyümölcs gyümölcs a téli, és alaposan átitatott szirupban és nem veszítették el ízét, szépségét és hasznosságát.

Hasznos tulajdonságai cseresznyeszilva

A cseresznye szilva tartalmaz hatalmas mennyiségű emészthető tápanyagok és vitaminok nélkülözhetetlenek az emberi test, valamint a szénhidrátok, pektin.

Továbbá, az eredmény egy táplálkozási szilva, mint 100 gramm szilva 7-9 g poliszacharid 0,1 g zsír, 0,2 g fehérje, kalória szilva 30-40 kcal. Mindebben ez különösen hasznos a cukorbetegek. A friss cseresznye szilva leve nagyon üdítő és alakformálás.

Az első egyesület a nevét ez a gyümölcs tkemali mártással. Ez az édes-savanyú mártással nagyon jól illeszkedik a fűszerezés mindenféle hús, ezzel segítve az asszimiláció. A gyümölcsök a gyümölcs lehet használni, hogy lekvár, dzsem, lekvár, bor, gyümölcslé, kuvasz.

A vetőmag a gyümölcs olajat kapunk, ez általánosan használt kozmetikai és szappan gyártása.

A második legnépszerűbb mártás után tkemali cseresznye szilvalekvár. Számos lehetőség előállítására nyalánkság:

Klasszikus cseresznye szilvalekvár

1 kg cseresznye szilva szükség:

3 csésze víz,
1,5 kg cukor.

Plum rendezni, és alaposan mossuk folyó hideg víz. Akkor terjedt egy szűrőedény kiömlés forrásban lévő vízben 2-3 percig, majd átszúrja minden Berry tűt.

Készített cukorszirupot elkülönítve: simmered feloldja a cukrot vízben és Forraljuk fel. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és öntsük a szirupot szilva. Tárgy egy serpenyőben on 3 órán át.

Aztán hogy minden kapott ismét forrásig tomim körülbelül 25 percig, fokozatosan eltávolítja a hab. Kiderült, egy kicsit hagyjuk kihűlni, és hozott egy korsó a tél.

Friss szilva cukorral, nem főtt

1 kg érett bogyók szüksége
1 kg cukor.

Bogyók mossuk, kiveszik a sejtmagban. Öntjük mély tálba, és gyúrjuk turmixgép vsyp fokozatosan a cukor keverék.

Teljes feloldódása után a homokot lehet tekinteni egy élvezet kész. Tedd a jól sterilizált ételek a tél. Tartott egy nyers lekvárt a hűtőszekrényben.

Jam cseresznye szilva grúz

1 kg éretlen bogyók a cseresznye szilva szükség:

3 csésze hideg vízzel
2 kg granulált cukorral.

Vegye gyümölcsök elő cseresznye szilva, átszúrja minden tű. Külön állítjuk elő a szirup és öntsük a bogyók van.

Hozzuk az összes, hogy a forraljuk, kapcsolja ki a tűz, hűvös. Ismételje meg az eljárást 5-6 alkalommal. Ja, és minden főzés télre.

Jam a körte és szilva cseresznye.

1 kg érett szilva időpontja:

1 kg cukor,
1 kg körte,
0,5 csésze víz,
4 zsák vanillin
3 evőkanál fahéj.

Pear és a szilva jól mosott. Körte tisztítani a csontok és szeletekre vágjuk. Plum megtisztított magot. Minden előállított élelmiszerek öntsük egy tartályba, adjunk hozzá vizet, cukrot, a fahéj és a vanília.

Ezennel a tartalmát felforraljuk. Ezután tomim óvatosan körülbelül két és fél órán át, és a periodikusan eltávolítjuk zavaró hab. Kapcsolja ki, majd hűlni hagyjuk. Minden kezeli kész tél!

Hosszú téli estéken, mindannyian szívesen regale egyet a javasolt receptet!

Kapcsolódó cikkek