Steak a sütőben sajttal öntettel
Gyorsan és olcsón lehet főzni sült bélszín nyers baromfi - csirke vagy pulyka, bár a klasszikus steak főtt marhahús.
Az edényt fordul elegáns és ünnepi - egy vastag szelet húst néz étvágygerjesztő vörös kéreg sajt öntetek és sült koktélparadicsommal. Csak próbálja meg főzni a húst francia. Ez a lehetőség is a főzés a la carte sült fólia.
Elkészítési idő: 40 perc
Adagok száma: 4
Állítsa be a termékek a főzéshez pecsenyék a sütőben:
Lépésről lépésre az étel „húst a sütőbe sajttal feltöltés”:
A steak recept a kemencében baromfi választani nagy csirkemell vagy pulykamell. Vágott sík filé tömege megközelítőleg 250 g per 1 adag. Rub a húst sóval minden oldalán.
Kicsontozott steak kukoricakeményítő. Keményítő lehet tölteni egy papírzacskóba, majd tegye a húst, erőteljesen rázzuk egyenletes bevonása steak keményítő.
Jó melegítés egy serpenyőben vastag alsó és a tapadásmentes bevonatot. Ezután öntsük a finomított olaj szagtalan. Tedd egy steak erősen felmelegített olajat, megsütjük egy időben, 2-3 percig mindkét oldalán.
Mi helyet egy darab húst egy vastag sajttészta.
Steak és sajt csomagolja fóliába úgy, hogy a felső nyitott maradt. Korábban szükséges fólia kenőolaj.
A sajt topping meghatározott három cseresznye paradicsom farok. Olaj a paradicsomot olívaolajjal.
Bake a steak fólia egy kemencében melegítjük 200 ° C hőmérsékleten hőkezeljük 9 perc.
A táblázat steak sült a kemencében tálaljuk meleg a levelei saláta. Díszítse ág kakukkfű.
