Pollock, párolt zöldségekkel
Ételek Pollock mindig tápláló, étvágygerjesztő és könnyen elkészíthető. Különösen ízletes kapott sávos, zöldséggel. Ez az étel finom, hideg és meleg. Halhús fordul lédús, zsenge, áztatott ízek a fűszerek ízét és zöldségek.
Hal, Pollock, párolt paradicsomszósz zöldségek - recept
- Pollock hasított - 950 g;
- Hagyma - 250 g;
- sárgarépa - 250 g;
- Paradicsompüré - 50 g;
- cukor - 35 g;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- citromlé (opcionális);
- babérlevél - 1-2 db.;
- édes paprika - 1-2 db.;
- Tisztított víz - 400 ml;
- Búzaliszt - 100 g;
- Finomított növényi olaj;
- só - ízlés szerint.
Elkészítése előtt szükséges felolvasztani tetemek Pollock, hideg vízzel mossuk, és alaposan obsushivayut papírtörlő. Akkor enyhíti a halak ig, szeletekre vágva, só őket, beletesszük a borsot, és hagyjuk húsz percig. Ez akkor lehetséges, ha szükséges, meghintjük a sávos citromlevet.
Közben mossa és tisztítsa meg a sárgarépát és a hagymát és zúzott kockákra vagy csíkokra.
A pácolt halak morzsolódik minden oldalról a lisztet és barna két percig a forró olajat egy serpenyőben.
Most váltás szelet Pollock Kazanok vagy mély serpenyőben, és ugyanazon a serpenyőben podrumyanim hagyma, répa, olaj hozzáadása szükséges. Ezután szóló paradicsompüré, miközben forró víz elhagyja dobás babér, szegfűbors borsó, sózzuk, cukor, őrölt fekete bors és forralunk. Töltsük fel a kapott mártást a darab zöldséget rakott sávos hal és főzzük mérsékelt tűzön tizenöt percig fedő csészébe.
Pollock, párolt zöldségekkel tejfölt multivarka
- Pollock hasított - 950 g;
- Hagyma - 250 g;
- sárgarépa - 250 g;
- bors - 100 g;
- krém - 250 g;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- fűszerek a hal - ízlés szerint;
- Búzaliszt - 100 g;
- Finomított növényi olaj;
- só - ízlés szerint.
A felolvasztott szövetváz Pollock kiküszöböli a-ig, hideg vízzel mossuk és obsushivayut horoshenechko
papírtörlő. Rybinki szeletekre vágva a kívánt méretet, dörzsölje őket sóval és fűszerekkel és a hal aromák adnak Fed húsz percig. Multivarku configure módban „Hot” vagy „sütés”, öntsük rá kapacitása kevés növényi olajat és a barna a darab Pollock, pre-roll a lisztet. Ezután ideiglenesen távolítsa el őket egy tányérra, és megteremtik az egységet megtisztított és kockára vágott vagy julienned sárgarépa, hagyma és paprika. Állvány egy Browning zöldséget, visszatérjen multivarku halat darab, hozzátéve, tejföl, só, őrölt fekete bors és fűszerek és kapcsoló berendezés a „kvencselés” módban, amely pörkölt harminc percig.