Hogyan működik a gyomor
Sokan azt hiszik, hogy van a gyomorban az emésztést és a „felelős” a szervezet energia. Ez nem teljesen igaz, vagy inkább nem így van. A gyomorban, étel csak kész kivonat belőle hasznos anyagok. Közvetlenül a gyomorba felszívódik a vérben alkohol és víz, a fő „töltelék” a szervezet alatt következik be a „utazás” elkészített élelmiszer a vékonybélen keresztül. Az ember tud élni anélkül, hogy a gyomor, de ha van, hogy távolítsa el a vékonybélbe, meg fog halni.
A gyomorban, van elsődleges mechanikai és kémiai az élelmiszer feldolgozása és előállítását az emésztéshez a bélben. A mechanikai élelmiszerek feldolgozása megfelel az izom réteg a gyomorban. Kémiai folyamat kerül végrehajtásra gyomornedvet. álló enzimek és sósav. Ez egy nagyon agresszív környezetben, elegendő azt mondani, hogy a gyomorsav az állam néhány nap, hogy teljesen feloldódjon a kis körmök. Ezért, annak érdekében, hogy ne szenvedjen gyomor sejtek a szervezetben speciális védelmi mechanizmusait, amelyek semlegesítik a környezet agresszív gyomorsav. Egy ilyen rendszer egy egészséges személy a egyensúlyi állapotban. De, ha ennek eredményeként a betegség közötti egyensúly tényezők az agresszió és a védelem sérül, akkor az első szenvednek a nyálkahártya a gyomor - termelt erózió és a fekély.
Sósav elengedhetetlen ahhoz optimális környezetet biztosítanak az emésztést, segít lebontják a fehérjéket kapott élelmiszert, szabályozza motoros aktivitását a gyomor, megöli a baktériumokat, beszorult a gyomorban. Egy napon belül emberben van kialakítva körülbelül 2,5 liter sósavat. Gyomorszek alapvető különbség az étkezések között (pH = 1,6-2,0 gyomornedv), és a stimulált gyomorsav szekréció étkezés közben (pH = 1,2-2,0 gyomornedv). Ha a pH-ja kisebb, mint a normál. akkor azt mondjuk, hogy a savasság nőtt.
Védelmi mechanizmusok az erős savassága:
- oldhatatlan nyálkaréteg. bevonat belsejében a gyomor és megakadályozza behatolását a gyomornedv a gyomorból a sejteket;
- muko-bázis gáton. amely alatt található egy réteg nyálka, ahol a lúg mennyisége egyenesen arányos a képződött mennyisége solnyaoy sav;
- Szekréció speciális szereket. , amelyek segítenek csökkenteni a termelési sósav, serkentik köpettermelôdés elősegítik az optimalizálás a vérerek a gyomorban, és felgyorsítja a gyomor cellafrissítés;
- gyors megújítása a nyálkahártya a gyomor sejtek - minden 3-5 nap;
- intenzív forgalomban. hozzájárul a gyors regenerálódását a nyálkahártya sejtek;
- antroduodenalny savas fék. amely blokkolja az áramlás élelmiszer a nyombélbe, és gátolja a képződését sósav erős savassága, amíg amíg savasságát sem normalizálódik.