Gulyásleves, magyar - egy klasszikus recept

Gulyásleves, magyar - egy klasszikus recept

Dish létre pásztorok és énekel írók - Marhapörkölt magyar - recept, amely megerősíti, hogy a zseniális egyszerűség. Juicy hús fűszerekkel, friss zöldségek és fűszernövények, egy kis türelem és egy vastag bográcsban hirtelen felébred az ízlelőbimbók. Kiadós étel - nem a tetején a kulináris művészetek, melegít és telített zsírsavak - ez a küldetése.

Főzni gulyásleves?

Gulyásleves, magyar - egy klasszikus recept

Magyar gulyás technikailag nem bonyolult marhahús, de gondos odafigyeléssel. Kell kezdeni a főzés a megfelelő választás a fő termék - a hús. A legjobb, ha használja a húsát mellkas és a váll, vágjuk egységes módon, sütjük, pároljuk sokáig egy illatos mártást fűszerekkel és zöldségekkel. Tálaljuk a kedvenc köret vagy saláta.

  • Breast - 550 g;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • hagyma - 3 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • egy csipet paprika;
  • Paradicsomszósz - 80 ml;
  • növényi olaj - 40 ml;
  • víz - 250 ml.
  1. Zöldség kockákra vágva, és akkor.
  2. Bacon kockákra vágott, csatlakoztassa a zöldségek és pirított alatt nagy meleget.
  3. Hozzáadjuk a paprikát, fokhagymát, mártás és víz.
  4. Gulyásleves, magyar - recept, amely magában foglalja a hosszú Stewing, mert készítsen neki egy és fél óra.

Gulyásleves marhahús

Gulyásleves, magyar - egy klasszikus recept

Gulyásleves magyar marhahús - ízesített főzet receptje megfelelő helyettesíteni egy teljes étkezést. A jelenléte a különböző zöldségek, a szokásos módon, amikor a főzés első, nem csak befolyásolja a szerkezet a forró, hanem hogy a jóllakottság felesleges kiegészítések. Fegyveres türelem és a kiadások egy pár órát, akkor a takarmány a csoport öt embert.

  • nyak sertés - 450 g;
  • bors - 2 db.;
  • paradicsom - 2 db.;
  • burgonya - 3 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • Paradicsompüré - 20 g;
  • Szárított paprika - egy csipet;
  • víz - 800 ml;
  • disznózsír - '30
  1. Vágjuk a zöldségek és hús kis szegmensben.
  2. Olvasztott disznózsír simmered hagymát, megszórjuk paprikával, és távolítsa el a hőt.
  3. Pörkölt ékek osheyka, bocsátják sütés, Tuck fokhagyma, öntsük a folyadék fele, és főzzük egy óra.
  4. Zöldség kapcsolódni hússal, a víz és a tészta, és főzzük 15 percig.
  5. Gulyásleves, magyar - dús ételek receptjét, hanem azért, mert a folyadék mennyisége beállítható a saját.

Kettle - gulyás

Gulyásleves, magyar - egy klasszikus recept

Gulyásleves magyar klasszikus jár főzés egy nagy üst, amely összhangban áll az a neve ételeket. Durva „férfi” élelmiszer bő füstölt húsok, fűszeres fűszerekkel és puha gombóc-chipetkami újrateremti a gazdag ízek a konyhában nomád magyarok. Ez a formula lehetővé teszi, hogy átmenjen egy nagyvonalú hostess, akik érdekeltek a főzés hiteles.

  • hagyma - 4 db.;
  • marha- és borjúhús cellulóz - 500 g;
  • sertésborda - 450 g;
  • füstölt szalonna - 250 g;
  • éles kolbász - 2 db.;
  • A bolgár paprika - 1 db.;
  • paradicsom - 3 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Burgonya - 4 db.;
  • piros kaliforniai paprika - 1 evőkanál. kanál;
  • Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • egy csipet fekete bors;
  • tojás - 1 db.;
  • Flour - 80 g;
  • egy marék friss kapor.
  1. Fűtött szelet szalonna, megsütjük hagymát, fűszer, hús komponenseket, öntsünk 500 ml folyékony és pároljuk körülbelül három órán keresztül.
  2. Gulyásleves klasszikus feltételezi chipetok, így élvezheti a főzés.
  3. Verte a tojást a liszttel, összegyúrjuk a tésztát, tekercs kolbász, vágott, és hagyjuk megszáradni.
  4. Töltsük be a bogrács zöldségeket, hozzáadjuk a folyékony és főzzük fél órán keresztül.
  5. Tedd chipetki, zöldek és egy pár percig, vegyük le a tűzről étel.

Marhapörkölt paradicsompüré

Főzés gulyás marhahús nemcsak izgalmas folyamat, hanem a lehetőséget, hogy változatossá a napi menüt. Megfizethetőség étel létrehozott egy órát, nem igényel drága alkatrészek és kész, hogy a cég minden körettel. Tápértéke és alacsony ára miatt a rendszeres résztvevője a lista házias ételeket kínál.

  • penge - 600 g;
  • Paradicsompüré - 50 g;
  • hagyma - 2 db.;
  • növényi olaj - 40 ml;
  • egy csipet fekete bors;
  • egy csipet paprika;
  • víz - 800 ml.
  1. Fűtött olaj megsütjük hagymát, élszegmensek, fűszerek.
  2. Pour paszta, öntsük a folyadékot és főzzük egy órán keresztül.
  3. Rice vagy tészta köret lesz releváns a gulyásleves magyar recept híres könnyű és egyszerű.

Gulyás paprikás

Gulyásleves, magyar - egy klasszikus recept

Főzni marhapörkölt szósszal, kérdés, rejtélyes a jelenlegi generációs hostessek. Az élelmiszer, az idő elvesztette relevanciáját, egy új erő lépett a menü sok család. Az első szabály - rengeteg friss összetevők és a második - pörkölés fűszerek felett magas hő, a harmadik - a hosszú Stewing puhára, hogy egy üdvözlő meleg ételt az otthoni asztalra.

  • szűzpecsenye - 500 g;
  • bors - 3 db.;
  • hagyma - 2 db.;
  • zsír - 40 g;
  • kaliforniai paprika - 1 evőkanál. kanál;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • néhány friss petrezselyem;
  • babérlevél - 2 db.;
  • víz - 500 ml.
  1. Aztán egy kövér hagymakarikákkal.
  2. Szelet bélszín arch fűszereket és csatlakoztassa a sütéshez.
  3. Add folyékony, fokhagyma, babér és főzzük körülbelül egy óra.
  4. Zúzott paprika pároljuk még egy fél órát.
  5. Petrezselyem fog színt és frissessége a gulyásleves magyar recept alapján a bőséges fűszerek és gyógynövények.

Gulyásleves burgonyával

Gulyásleves magyar - a hagyományos pásztor étel, amelynek fő feladata az, hogy gyorsan kielégíteni az éhezés és így a test erejét. A gazdag és tápanyag burgonya lényegében szerves része a sok első ételek, így az igény itt. Ő - egy nagy tál támogatást és anélkül, hogy további adalékokat hátba fogyasztók energiával az egész nap.

  • zsír - 100 g;
  • hagyma - 2 db.;
  • penge - 500 g;
  • Burgonya - 4 db.;
  • konzerv paradicsom - 200 g;
  • víz - 600 ml;
  • kaliforniai paprika - 1 evőkanál. kanál;
  1. Mielőtt főzni egy finom gulyásleves, készítsen kiváló minőségű sült.
  2. Fűtött zsírt a szalonnát, adjuk hozzá a hagymát, penge szelet, megsütjük.
  3. Szezon a paradicsom és fűszerek, öntsük a folyadékot és pároljuk egy óra.
  4. Tegye a burgonyadarabokhoz főzzük 20 percig, és tálaljuk.

Marhapörkölt a sütőben

Gulyásleves, magyar - egy klasszikus recept

Hozzon létre egy hagyományos pásztor pörkölt, köszönhetően a hőkezelő kemencében, ez mindenki számára elérhető. Az általános szabályok sütjük, amíg ropogós összetevők, spread részletekben, és elküldi a kemencébe. Finom gulyásleves, senyved a saját levét, megtartják íz és magas tápértékű fogja megmenteni a kalória.

  • nyak sertés - 700 g;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • hagyma - 3 db.;
  • kaliforniai paprika - 1 evőkanál. kanál;
  • fekete bors és a római kömény - egy csipet;
  • növényi olaj - 50 ml;
  • víz - 250 ml.
  1. Fried osheyka, csatlakoztassa a zöldségek és fűszerek, és pároljuk néhány percig.
  2. Spread keverék cserépben, adjunk hozzá a folyadék és helyezzük a kemencébe egy órán át 200 fok.

Marhapörkölt multivarka - recept

Modern gadget multivarka határozottan elnyerte a vezető pozícióját a konyhában háziasszonyok. Főzés lehet mindent a klasszikus borscs sütés előtt. Sem kivétel és autentikus hot. Egy egyszerű pörkölt marha tele új ízt, ha az íze lisztet fokozatosan betölti a szomszédos elemek és ne csökkentsék a főzési idő.

  • cellulóz - 650 g;
  • Flour - 50 g;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • hagyma - 2 db.;
  • paradicsom - 2 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • zsír - 40 g;
  • paprika - 2 evőkanál. kanál;
  • Broth - 250 ml.
  1. Ékek cellulóz roll lisztet, és tegyük egy tálba a zsírt 15 percig a „Sütés”.
  2. Fokozatosan fel aprított növényi összetevők listáján, adjunk hozzá fűszereket, húsleves és főzzük a „hirtelen hűtés” üzemmód óra.

Kapcsolódó cikkek