Croissant sajtos - elkészíti lépésről lépésre fotókkal
tej kenés;
szezámmag a locsolás.
A kenyér gép kanál joghurtot önteni és növényi olaj, adjuk hozzá a cukrot és a tojás.Ezután adjuk hozzá a átszitált lisztet, sót és az élesztőt, tegye a kenyér gép „tésztadagasztási” módban van vesz 1,5 óra).
Ha mégis szakaszos kézi első feloldódjon élesztőt és a cukrot 80 ml meleg vízben. Miután a felületen lesz csodálatos kalap, kezd összegyúrjuk a tésztát. Egy mély tálban adjunk hozzá 100 ml joghurt tojás, növényi olaj, só és élesztő jön enyhén keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk átszitált kellemes, puha tésztát. Amely egy törölközővel, így a tészta melegedni 1,5 órán át. A tészta emelkedik is. A kész tésztát ki rá egy asztalra, porított liszttel, vagy egy szilikon mat és jól obmyat. Osszuk a tésztát három egyenlő részre. Régebben precíziós konyhai mérleg. Sodrófa zsemlye ki a tésztát egy kört. Megfordultam átmérője körülbelül 35 cm. Zsírozza a tészta réteget meglágyult vaj. Megszórjuk egy réteg sajt tészta, reszelt egy finom reszelő.Bővebben: Cake mákkal „Relish”
Tetejét egy második réteg tészta. Ismét, zsírral és meghintjük sajttal. Azután, hogy a harmadik teszt kialakulását. Vágjuk a tésztát 12 szektor. Roll minden tésztát egy szűk háromszög croissant sajttal. Tedd a kapott croissant, nem egymáshoz közel, a formában zsírral vajjal vagy olajjal, és hagyjuk 30 percig melegedni próbanyomat. Croissant és sajt mérete növekszik. Kenje meg a felső kiflit tejjel és szórjuk meg szezámmaggal, és süssük az előmelegített sütőben. Sütjük, amíg aranybarna át 180-200 fok, körülbelül 25 perc alatt. Kissé hűvös formájában, majd tálaljuk. By the way, croissant, sajt, főtt ez a recept, ízletes, meleg és hideg. És a tej, tea és kávé, kakaó és lehet etetni ezt a csodálatos süteményeket. Zsemle curry Bagel darált hús Recept Sajtos felfújja Vertuty almával Badambura Édes zsemle élesztőből tésztát élesztő zsemlét Vergunov Élesztő sajttorta túrós Túrós és diós bagel Bretzel Muffin mazsolával és kandírozott gyümölcs Zsemle „Balabukha” Zsemle kolbásszal Bun sajttal és fokhagymás Zsemle cukorral