Abban hány fokkal kell sütni pizza, pitstsika
teszt receptek sütés pizza
Pizza tésztát élesztő (mint egy pizzéria)
Hozzávalók a tésztához
Flour - 200 gramm
Száraz élesztő - 10 gramm
Cukor - 1 tk
A vízzel hígított fele tej - 250 ml
Só - 1 csipet
Olívaolaj - 1 evőkanál
tésztát pizza pizzéria
Élesztő Pour 50 ml vízben 20 percig. Sift lisztet só, cukor, olívaolaj, víz, majd az élesztő keverék. Dagasztás a tésztát pizza 10 percig, fedjük le és hagyjuk 20 percig, majd a tekercs egy kört fél centiméter vastag.
Recept pizza tészta élesztő nélkül
Hozzávalók a tésztához: Liszt - 2 csésze
Olaj - 200 g
Tejföl - 200 gramm
Salt - fél teáskanál
A készítmény a kovásztalan tésztát pizza
Gyúrjuk a hozzávalókat, és hagyjuk 20 percig, és kigurul lapos kör kb fél centiméter vastag.
A típusát és vastagságát a bázis készségét és nedvesség tömések meghatározzák milyen hőmérsékleten kell főzni a pizza. A tartomány a lehetséges hőmérséklet-tartományban 180-250 fok. Pizza egy ropogós héja és egy vékony alapot kétféleképpen: ha a töltelék tetejére lédús, kezdeni egy 200 fokos hőmérsékleten 10 percig, hogy elpárologjon a felesleges folyadékot a tölteléket, majd emelt 240 és dopech pároljuk; ha a töltelék száraz, akkor azonnal kiválaszthatja a 230-240 fok, és a pizza kész lesz 15 perc múlva.
Pizza egy vastag, és dús szubsztrátum hőmérsékletét vesszük az alábbiakban, és a sült ez hosszabb. Egy pizza gyakran a töltelék lédús, nedves, nyers alapanyagokból. Ezután meg kell kemencében a hőmérséklet 180 fok, és a sütési folyamat eltarthat akár egy órát. Ha szerepel a töltelék késztermékek, sütési hőmérséklet 190-200 fok mintegy 40 percig. Kész meghatározni a fa szilánk.
Tehát a pizza kemencében sült is.
Milyen hőmérsékleten kell főzni egy pizza a sütőben
Finom sütemények, mint a felnőttek és a gyerekek. Pizza sütőben - a tökéletes étel ebédre és vacsorára. Végtére is, ez az étel nem csak finom, hanem nagyon kielégítő. De ahhoz, hogy megfelelően főzni egy pizza a sütőben, meg kell tudni, hogy milyen hőmérsékleten kell sütni. Sok függ, bármilyen vizsgálatot szeretne főzni ez az étel, pikkelyes vagy élesztőt. Nézzük meg mindkét lehetőséget.
Ha azt tervezi, hogy főzni a sütőben Air pizza leveles tészta, akkor meg kell, hogy vegye figyelembe, hogy egy ilyen keretet kapott sütés után vékonyabb, mint egy tál készült tésztát. Ezért a sütő hőmérsékletét nem lehet több, mint 180-200 fok. Töltelék a szendvics alapuló jobb felhasználása édes vagy zöldség, és sütni legfeljebb 35-40 perc.
Ha azt szeretnénk, hogy kérjük a család és a barátok egy finom pizza tészta, fontos megjegyezni, hogy ilyen alapon a keverés után emelkedni fog kétszer.
Tény, milyen hőmérsékleten kell sütni pizza, számos tényező befolyásolja, amelyek magukban foglalják a vastagsága a vizsgálati bázisok, tömések páratartalom, stb
Jellemzően, a sárgaréz kemence hőmérséklet-tartományban lehet a 180 ° C és 250 ° C-on
Például ha megy főzni egy olasz étel, buja és vastag tortilla, a kemence hőmérséklete legyen alacsonyabb, de a pizzasütés hosszabb.
A legtöbb esetben ez van kiválasztva a pizza nedves és lédús töltelék alapanyagokat.
A legjobb megoldás az lenne sült 50 - 60 percen át a hőmérséklet 180 ° C-on
Ha a töltelék ételek készek összetevők kell sütni egy pizza körülbelül 40 percen át a 190-200 ° C-on
Pizza vékony vizsgálati szubsztrát és töltés száraz legjobb hőmérsékleten állítjuk elő a 230-240 ° C-on körülbelül 15-17 perc.
De ha az antenna vékony Korzh és nedves tölteléket, ezt kell lennie.
Egy kicsit pizza
Először pizza, vagy pontosabban, az étel prototípusa, amelyet az ókori görögök és rómaiak, sült izolált élelmiszer kenyér. Miután 1522-ben az USA-ban paradicsom importáltak európai országban, az emberek a nápolyi és az olasz feltalálta a híres pizza.
Nápoly, ez étel készül séf különleges emberek szakma - pizzaiolo ( «pizzaiolo»).
Tál, amely megjelent köszönhetően az amerikai Növényi, közös az USA-ban, míg a végén a második felében a XIX század Chicagóban. És már 1957-ben, élelmiszer-ipari vállalatok kezdett termelni az ország első félkész pizza.
Klasszikus pizza tészta készítmény keverékét tartalmazza egy közönséges liszt és az úgynevezett durum lisztet ( «durum», állítjuk elő csak a durumbúzát), továbbá az élesztő, olívaolajat, só és víz. Csatlakoztatása után az összes hozzávalót, pizza készítő gyúrja a tésztát kézzel unrolls azt vastagságú fél centiméter. Ezután a tésztát.
Pizza - egy egyszerű étel, nagyon finom és megfizethető. Könnyen főzni egy pizza, a legfontosabb dolog -, hogy megtalálják a megfelelő receptet a tésztát, nem beszélve a töltelék, akkor bármi, ami létezik a hűtőben.
Mindenki tudja hogy néz ki, mint a pizza és az összetevők, hogy mi készül, de hogyan kell főzni egy pizza a sütőben, nem tudunk mindent. Egy előállítására pizza nagyon gyorsan, egy 250 ° sütjük kell lennie 10-25 perc időt típusától függően a tésztát. Hajlandóság meghatározása általában a sarkára tesztet, ha elpirult - pizza kész.
Próbáljuk főzni egy pizza? A tésztához, keverjük össze 2 csésze liszt egy teáskanál száraz élesztő. A 150 ml meleg vizet, oldjuk egy csipet sót, adjunk hozzá 3 evőkanál olívaolaj, és öntsük lisztet. Gyúrjuk a tésztát, most kenjük olajjal és tegyük meleg helyre. 40 perccel később a megkelt tésztát egy kis lyukasztó and roll.
Szinte minden felnőtt és gyermek szeretik az ízletes süteményeket. Ez az étel, mint a pizza, helyettesítheti ebéd vagy vacsora. Nagyon tápláló és magas kalóriatartalmú. De ahhoz, hogy készítsék fel megfelelően, meg kell tudni, hogy milyen hőmérsékleten kell sütni a pizzát. A válasz erre a kérdésre nagymértékben függ attól, hogy hogyan főzzük sütemények. Tekintsük az összes lehetséges opciókat.
Az első út: pizza kemence
Amely hőmérsékleten kell melegíteni kemence típusától függ a teszt. Főzés pizza, lehet választani, mint a kelt tésztát vagy puff.
Annak előkészítéséhez kell hígítani tasak élesztőt langyos tej vagy vízzel, és adjunk hozzá és a kapott folyadékot, hogy a lisztet. Ezután a tésztát kell nőnie kétszer. Ehhez tegye meleg helyen körülbelül egy óra. Az alapítvány ily módon előállított, kiderül, meglehetősen buja és vastag. Ez tökéletes hús vagy zöldség töltelékkel.
Ritka termék a családomban.
Hogyan kell főzni egy pizza a sütőben
A mi korunkban, ez az étel tett fontos helyet a menüben sok család. Ez szolgált egy hétköznapi ebéd vagy ünnepi vacsorát. És hogy hogyan lehet jól, ha tényleg ki akartam próbálni egy darabot, és látogatást tett a pizzériában nem szerepel a tervei? Javasolt alternatívák: főzni egy pizza a sütőben. Ez nem fog sok időt és erőfeszítést igényel. És az eredmény fog tetszeni csak színes és ízléses.
Szükséged lesz:
Nos, oochen finom - pizza otthon!
Milyen hőmérsékleten Oven Pizza
Pizza recept a kemencében
Pizza - Minden Bude élvezettel - Issue 17 (Complete Edition) - 22/12/13 - Minden rendben lesz - Minden rendben lesz
Valódi olasz pizza - minden bude élvezettel - Issue 17 - 1 rész - 22/12/13 - Minden rendben lesz
Hogyan kell főzni egy pizza. Három kiválasztás Food teszt. (Step recept)
Valódi olasz pizza - minden bude élvezettel - Issue 17 - 2. rész - 22/12/13 - Minden rendben lesz
És ízletes pizza, pizza recept hármat multivarka főzni PIZZA #PIZZA
Aki megnézte, hány fokkal kell főzni a pizza még.
Lányok nyújtunk egy pizza recept, vagy inkább pizza tésztát. Ez a recept megosztotta velem a kedvenc in-law.
Slastenka
Nastya, köszönöm szépen, obyazaelno próbálni.