Főzni burgonyát Aerogrill

Burgonya - egy nagyon hasznos termék, gazdag C-vitamin, a kálium-és a karotin. Azonban, ha főzés leghasznosabb nyomelemek elvesznek. Mi köze ennek a problémának? Van megoldás - használja Aerogrill. Főzni burgonyát Aerogrill, hogy az étel kiderült legízletesebb és tápláló?

Sült burgonya, hal és gomba

Sült burgonya, hal és gomba

Ennek előkészítése étel lesz szüksége a következő termékek:

A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk fel. Ezt követően, mossa és forralja fel a gombát és a húslevest egyesíteni őket egy másik tálba ..

Főtt burgonyapüré belőle pürét, majd hozzáadjuk a húslevest gombával. Minden mix, és adja meg a masszába egy nyers tojást. Ismét alaposan megverte a krumplipürét. Só egy tál, miközben ez nem szükséges.

Azok 2 tojás, hogy maradt, felforraljuk főtt és kis darabokra vágjuk. Hagyma vágjuk vékony gyűrűk és megsütjük a serpenyőben az olajban, amíg aranybarna.

Tisztítsuk meg a halat a csontok és a mérleg, adjunk gombát hozzá. Miss és a kapott pasztát egy húsdaráló. Sóval és borssal. Ezt követően, keverjük össze a kapott hal-gombás masszát zúzott főtt tojás és a sült hagymát.

Tedd egy űrlapot a legalsó rács Aerogrill és sütjük 205 fokos közepes sebességgel. Elkészítési idő - 20 perc.

Ezt követően távolítsa el a csészét aerogrill, díszítsük apróra vágott petrezselyem és kapor, és, hogy az asztalra, mint egy főétel vagy egy kiadós táplálékot.

Töltött burgonya gomba Aerogrill

Töltött burgonya gomba Aerogrill

Ez az étel, mint sokan mások bevonásával burgonya, különösen népszerű a fehérorosz konyha.

A készítmény a töltött burgonya lesz szüksége:

  • közepes burgonya - 8 db
  • marhamáj - 200 g.
  • hagyma - egy fej
  • zsír - 40 gramm.

a tejfölös mártással:

  • tejföl - 4 evőkanál. kanál
  • Vaj - 15 gr.
  • hagyma - 1 fej
  • húsleves - 4 evőkanál. kanál
  • liszt - fél teáskanál
  • babérlevél, só, bors.

A májat rövidre vékony kockákra, a hagymát - félgyűrűt és szalonnát kis kockákra morzsolódik. Mindez mix és megsütjük egy serpenyőben, kikent növényi olaj.

Forraljuk burgonya „egységes”, majd tisztítsa meg, és óvatosan húzza ki a közepén. Dolgot, a burgonya és a máj bacon, sült hagymával.

Készítsük el a tejszínes mártással: enyhén megpirítjuk a lisztet egy serpenyőben olaj nélkül, majd töltse meg forró levest, keverjük jól, amíg sima és forraljuk 15 percig. A kapott leves törzs, hozzáadjuk a finomra vágott sült hagymát és babérlevelet és a sót és a borsot, majd pároljuk a mártást 15 percig. Öt perc múlva kész, meg egy keverék tejföl és hozd vissza forrni a szósz.

A vékony tapadásmentes forma meghatározzák a töltött burgonyával korábbi és töltse fel frissen elkészített tejszínes mártással.

Pároljuk csészébe 20-25 percig nagy sebességgel hőmérsékleten 260 fok.

Kapcsolódó cikkek