Az egyik legrégebbi képviselői a türk ujgurok naroda- azt. Tartózkodnak a Kína területén, ahol van egy nagy autonóm terület az észak-nyugati részén az országban, valamint a határ menti köztársaságok Közép-Ázsiában. Kínában több mint 20 millió ujgur. Ez a második legnagyobb etnikai csoport ebben az országban a muzulmán. A leghíresebb étele az ujgur konyha ujgur manti. Az ujgurok a töltés akkor is adjuk hozzá a zúzott paradicsom és paprika.
összetevők
- - kurdjuchnyj zsír 100 g
- - 300 g liszt
- - hagyma 2 db
- - meleg víz 1 csésze
- - só, bors.
előkészítés
A megkülönböztető jegye ujgur gombóc recept egy olyan folyamat, csomagolására vagdalt torta tésztát. Milyen szép vak manti? Gyönyörű manta sugarak kapunk, amelyet zaschipyvaem halszálka. Ő hengerelt torta kör úgy, hogy középső, tortilla vastagabb volt, és vékonyabb széleit. Kiderült, ez a szoknya a sütemény a tészta ilyen ördögrájákkal. Szükségtelen tészta elő a víz és só. Bárány késsel a lehető legfinomabban. Ugyanígy vágni hagymát és kurdjuchnyj zsír. Fűszer darálják csak növeli a só és őrölt fekete bors.
Hogyan készítsünk galuska lédús? Ehhez hozzá kell adni egy kis darált vizet. Felkészülés gombóc párolt egy speciálisan előírt előkészítése során ételeket. Manty apróra vágott húst forralás után a víz kész 30 perc alatt. Serving a legfinomabb gombócokat tejfölös, adzhika, ecet, mustár vagy ketchup. Azt is főzni a szószt, és a köpeny. Ehhez meg kell keverjük össze egyenlő arányban tejföl és joghurt, apróra vágott kapor, koriander, fokhagyma, borssal, sóval, és keverjük össze mindent jól.
sült gombóc
Manta - ez egy nagyon kielégítő étel. Ez az ember ételt. Amikor énekelni ez az étel annyira telített, hogy amíg nem akar enni. Korábban ördögrájákkal evett harcosok és nomádok, akik szükség sok energiát a hosszú utakra, vagy a harcot az ellenséggel. Néha előfordult, hogy az út véget ért az ivóvízzel és a főtt manti obzharivaya őket juhok farkának zsír. Tehát van egy gazdag étel, mint a sült gombóc. Manapság sült gombócok recept tartalmazhat pörkölés nagy mennyiségű növényi olaj, vagy bármely más. Amennyiben szükséges, így ördögrájákkal kell hozni készen álljon egy pár.
Ördögrájákkal a mikrohullámú
Egy másik módja, hogy készítsen gombócok, hogy megfőzzük a mikrohullámú sütőben. Hogyan kell főzni a gombócokat a mikrohullámú nem titok, hogy sok. Csak meg kell függvényében konvekciós, mikrohullámú sütő és grill, ahol az összes ilyen mód a mozgó egyik a másikra. Amikor az összes gombóc kell rá vannak ragasztva, és készen áll, meg kell őket szépen az állványt a mikrohullámú sütő. És teljes két. Felhasználási magasabbnak kell lennie. Az alján a rács kell helyezni egy tál vízzel és tegye üzemmódban „otthoni tészta." Felkészülés gombóc a mikrohullámú 30-40 percig.
Kapcsolódó cikkek
