Lé sós citromos - enni és elvékonyodik

Recept pácolt rapanov citromlével. Hogyan savanyú páclében - részletes leírása fotókkal.

főzési idő - 10-15 perc.

Calorie 100 g - 60 kcal.

Bizonyára ez a legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen rapanov. És meglepő módon, a legfinomabb. Főtt így lehet enni sós, mint egy teljesen külön edénybe. És tudod használni őket, mint az alapja mindenféle saláták és ételek. Ez puhatestű annyira finom, hogy a készítmény nem kell sok idő és a komplex, összetevőket. Ő jól megy szójaszósz, bor, ecet, és még tejföl, mint például a recept párolt rapanov tejföllel és metélőhagymával. De a leginkább ízletes - kombinációja rapanov citromos. Citromlé, nem csak ad az étel ízét és enyhén savanyú íze, hanem tökéletesen pácolás hús rapanov, így puha és szaftos. Lé sós citromos - nagyon finom és hihetetlenül könnyen elkészíthető étel, igen, különben is, és nagyon hasznos. Elvégre ez kagyló - forrása nagy mennyiségű jód, foszfor, vas és egyéb anyagok szükségesek a személy. A fehérje húsban rapanov, asszimilálódott sokkal jobb, mint az állati fehérje. És ez hozza nagy előnyökkel jár a szervezetben.

Hogyan pácolt Rapana

A fele az átlagos mérete egy citrom.
300 g rapanov (alkalmas mind a friss és főtt).
1 hagyma.
Só ízlés szerint.
Előállítása paprika.

Rapa, mint más rákokat, főtt nagyon gyorsan. Ha bejön egy friss sós, akkor kell dobni a forró vízzel, és forraljuk csak pár percig. Ezután a vizet és rapanov eltávolítjuk a héjat.

Az élelmiszer csak láb puhatestű, ezért szükséges, hogy gondosan Leszakítom (ez könnyű köze a kezét), és a fekete iszap rá kaparja egy éles késsel. Készül így rapanov kell egy késsel apró darabokra vágjuk. Ha vásárolt a boltban már főtt, hámozott kagyló, akkor a feladat nagyban leegyszerűsödik. Csak azt kell főzzük forrásban lévő vízben, csak egy percre, és darabokra vágjuk. Ha ez a kagyló forraljuk sokáig, ez lesz a gumi íze, így nem sokat kell buzgó.

Hagyma tiszta és vágjuk fél gyűrű.

Hozzáadás Rapanu, só és bors ízlés szerint.

Squeeze citromlé tálba, és keverjük össze. Hagyjuk páclében a hűtőben, így legalább egy pár órát, és még jobb, ha éjjel. A kész étel lesz a tökéletes snack sör, de akkor azt használjuk elkészítéséhez különböző saláták, vagy más bonyolultabb ételeket.