Rapanov saláták nagyon finom, és nem lé sós - ideális snack, vagy egy pohár alkoholos ital. Az íze emlékeztet egy tál pácolt gomba: finom és lédús. Ízesítésére kagyló lehet szójaszósz, citromlé, ecet, hozzá semmilyen fűszer tetszés szerint. Ne feledje, egy dolog: ha fagyasztott sós értékesített már felforraljuk, majd további hőkezelés a tetemet már nincs szükség, és fordítva - friss vagy felengedett sós feltétlenül kell forralni 2-3 percig pároljuk. A tárolt létre étel körülbelül 2 nap a hideg.
- 300 g főtt felolvasztott rapanov
- 0,5 pc. citrom
- 100 ml szójaszósz
- 0,5 óra. L. őrölt koriander
- 2 gerezd fokhagyma, vagy metélőhagyma nyaláb 0,5
- 2 csipet só
- 20 ml növényi olaj
előkészítés
1. Rapanu kivont a kagyló, távolítsa el a gyomrukat, mossa ki a homokot, és forraljuk 2-3 percig, hűvös. Az üzletek is értékesít hús rapanov már főtt, így ha a termék a szupermarket, csak kiolvasztani. fogjuk vágni a fele citrom szelet, és tegyük egy tálba rapanov húsok - ezek akkor, mellesleg, akkor hagyja egészben, vagy csíkokra vágva, vagy apró darabokra. Töltsük meg a szójaszósz, vsyplem pár csipet só és Gmina Promna hogyan kagyló hús és citrus szeleteket, hagyjuk 20 percig pácoljuk.
2. mossa ki, és vágjuk a zöldhagymát toll, vsyplem őket egy tartályban Rapanu. Ha a fokhagymát, tisztítsa meg egy pár szegfűszeg a pelyva, mosására és átmennek a sajtó egy tartályban.
3. Adjuk hozzá a koriandert - add fűszer étel savanykás édes ízű. Ha szereted az élelmiszer koreai, akkor egy csipet őrölt gyömbér.
4. Óvatosan keverje össze a tartály tartalmát, és hagyjuk 15 percig. Ezután hozzáadjuk a növényi olaj, előnyösen olívaolaj, és keverjük össze újra.
Tegye a pácolt rapanov egy tálra és tálaljuk - ez az önálló indulók bizonnyal fellebbezni minden szerelmeseinek a tenger gyümölcsei.
Kapcsolódó cikkek
