Csőben sült burgonya sajttal recept egy fotó
A készítmény a pudingok, szükségünk van egy nagyon kis összetevők listáját, nevezetesen, körülbelül egy font burgonya, egy szabványos csomag minden sajt (180-200 gramm), egy vagy két tojást, sót, fűszereket és kenésére a forma és a felület a húsos. Tehát, először is előkészíti a burgonyát. Nem számít, milyen lesz a különböző burgonya - omlós vagy sem. A burgonya egy jó mosás, tiszta, hámozott gumók ismét öblítsük le folyóvízzel.
Majd az előkészített burgonyát dörzsölni egy durva reszelő. Adunk állni néhány percig (10-15 perc), és egyesíti megjelent folyadék.
Ezután a reszelt burgonya hozzáadjuk a tojást (ha kicsi, egy pár tojást), sajt (bármilyen, amelyek raktáron - a zsírtartalom nem fontos), só és a fűszerek vagy szárított gyógynövények ízlés szerint. Ha lehetséges, jó hozzá friss fűszernövények (metélőhagyma, kapor - az ízlése), az előre vágott.
Minden mix alaposan terjeszteni sajt egyenletesen a burgonyát.
Forma sütő keni növényi (vagy lágyított vaj), vajat, elterjedt, hogy kialakítsuk a kapott burgonya túró tömeg és simítsa a felületet jövőben húsos. Lelapul a felszínen a tenyér kényelmesebb, nedvesítsük kezet hideg vízzel.
Ezután küldje el az űrlapot sütni az előmelegített sütőbe, és süssük addig, amíg kész gyakorlatilag - Burgonya legyen lágy és a felület „megragad” (a sütési idő függ a sütő és a formát használják, ez elvitt én körülbelül húsz perc). Ebben a szakaszban kapunk egy rakott a kemencéből, és keni a felszínen a darab vajat (ha szükséges lehet szórni a kemény sajt minden korábban dörzsölte be egy reszelő).
Visszatérünk a rakott a kemencében, és süssük, amíg aranybarna nem lesz (kb tíz perc). Ezt követően rakott szétterítjük egy lapos tányér, darabokra vágjuk, és azonnal, forrón, szolgált az asztalnál. Ragu lehet a fő edényt (ha nem jó kiegészítéseket, gombás vagy sajt mártással vagy szokásos tejföl), és a mellett, hogy hús vagy hal.