Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben
![Sült burgonya püré túró a kemencében (puding) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-90d460e7.jpg)
Mi mást lehet készíteni:
Főzni rakott burgonya sajttal sütőben
összetevők:
- hámozott burgonya - 600 gramm
- túrós - 200 gramm,
- tojás - 2 db (plusz 1 tojás húsos kenéshez)
- vaj - 100 gramm
- Flour - 1,5 csésze,
- só - ízlés,
- zöldhagymát - feed.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (püré) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-7fbb4523.jpg)
Szakaszos főzés Leírás:
Curd darálás keresztül egy fém szitán. Az eljárás meglehetősen időigényes, de ha elhagyjuk, a rakott ráakad darab sajtot, és mégis egységesnek kell lennie.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (puding) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-41cbaef5.jpg)
Burgonya kockákra vágott, adjunk hozzá vizet, hogy azt takarta teljesen és közepes lángon forraljuk, amíg meg nem puhul. By the way, biztos, hogy a víz enyhén prisolit.
A kész burgonyát engedje le a vizet, adjunk hozzá apróra vágott darab vaj és egy speciális eszköz kapcsolja a főtt zöldségeket belőle pürét. Mixer vagy turmixgép krumplipüré jobb, ha nem használja azt, mivel az ő következetesség ebben az esetben nem fog a levegő, és viszkózus.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (burgonya) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-be2e39d7.jpg)
Ahhoz, hogy hozzá egy kis ostyvshemu áttört túró, nyers tojást, sót, majd óvatosan keverjük össze.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (burgonya) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-18f96b1a.jpg)
Szitál a liszt, és óvatosan keverjük az Egyesült burgonya és a túró.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (sütőben) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-f78c4834.jpg)
![Sült burgonya püré túró a kemencében (püré) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-35f2d220.jpg)
Nem nagyon mély forma kenéséhez sütés vaj és tedd burgonya túrós alapanyagot, sima felületű műanyag spatulával.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (sütőben) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-8d5ff3a8.jpg)
Hátralévő tojás enyhén felvert egy külön edényben, és kenje fel a húst, kb.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (burgonya) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-8d80c1f7.jpg)
Tedd formában előmelegített 200 fokos sütőben kb 35 perc.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (puding) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-916ed1c5.jpg)
Kissé lehűtjük vágott rakott burgonya darabokra, és meghintjük melkonarublennym zöldhagymával tálaljuk - abból kapott kiváló köret sok húsételeket.
![Sült burgonya püré túró a kemencében (puding) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-845376f0.jpg)
Ön is érdekelt
![Sült burgonya püré túró a kemencében (sütőben) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-23e4b07d.jpg)
![Sült burgonya püré túró a kemencében (sütőben) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-35925efb.jpg)
![Sült burgonya püré túró a kemencében (puding) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-7a1f3cb8.jpg)
![Sült burgonya püré túró a kemencében (sütőben) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-6176aa54.jpg)
![Sült burgonya püré túró a kemencében (túrót) Rakott burgonyapüré sajttal a sütőben](https://images-on-off.com/images/120/zapekankaizkartofelnogopyurestvorogomvdu-ce5cfa72.jpg)