Mennyit és hogyan kell tárolni a cukkini otthon
Sok háziasszony szakács különböző ételek a cukkini. Friss nyári gyümölcs drága lehet vásárolni bármilyen mennyiségben, de a hideg évszakban az áremelkedés. Nyaraló, vagy egyszerűen takarékos háziasszonyok hagyja a zöldségeket a tél, élvezi az ízét sokáig. Cukkini tárolható közepéig tavasszal otthon, a legfontosabb dolog -, hogy kövesse néhány szabályt. És akkor prolezhat ameddig szükséges.
kiválasztása zöldségek
A hosszú távú tárolás csak alkalmas az érett gyümölcs. Túlérett squash azonnal tegye le - akkor nem rendelkezhet több mint egy hónapja. Tolja egy körömmel meghámozni zöldséget. Ha feszes, biztonságosan elküldi a tartalék. Ne szedje a cukkini sérült felület: horpadások, karcolások, dudorok és egyéb hibákat. Kiválasztásához gyümölcsök, amelyeket megőrzött őssejtek.
edzés
Ne mossa le a cukkini, mielőtt elküldi őket, hogy hosszú távú tárolása a tél. Távolítsuk el a darabot a szennyeződés, ha van ilyen, és száraz zöldségek a nap néhány órán keresztül. Ez megakadályozza a penészgomba. Ez a legalkalmasabb tárolására azok cukkini vagy cukkini hogy összegyűjtése előtt nem öntözik 2 hétig. Ne dobja zöldséget, és nem teszi lehetővé, hogy egymás ellen harcolt.
A hűtőben
Ez a módszer a tároló a haza egy kis cukkini. Törölje le száraz ruhával és tegyük egy műanyag zacskóba. Úgy, hogy több szellőző lyuk, és helyezze a zöldséges rekeszt. Ehelyett, akkor műanyag papírzacskót. Tehát cukkini hazudni fog 3-4 hónap.
A fagyasztás kamrában
A gyümölcs termelés élelmiszer. Alaposan mossuk le a cukkini és a héj kívánt esetben. Vágjuk szeletekre vagy kockákra, majd bővült egy rétegben egy kis serpenyőben és küldje el a néhány órára hűtőszekrénybe. Ezután hajtsa darabot a műanyag tartály vagy csomagolás. Spoon őket a tételek, így hogy tudod használni, amennyit csak nincs hosszú ideig, hogy külön a szükséges mennyiségű cukkini, vagy tegye ki újra fagyasztható.
a lakás
Szárított és tisztítani a szennyeződésektől, helyezze a gyümölcs a kamra, egy rést, vagy az ágy alá. Ne helyezze őket szorosan kályha, fűtőtest vagy kályha. Kövesse a páratartalom, az nem haladhatja meg a 80%, egyébként tök rothadás hamarosan megkezdődik. A feküdt a zöldségeket a lakásban, amíg csak lehet, csomagolja minden papír. Válassz egy helyet, hogy ne legyen kitéve közvetlen napsugárzásnak.
Alapvető szabályok tök Storage
Hogyan kell menteni a görögdinnye tavaszig?
A jobb mosni a padlót otthon?
Ez a módszer jó, ha meg kell menteni a nagyszámú tavaszi squash. Fontos, hogy a pincében is, és rendszeresen szellőztetni. Minden cukkini egyénileg hozott egy zsák ruhát, vagy egy harisnya és lógnak a mennyezetről. Ügyeljen arra, hogy ne érjenek egymáshoz. Ez meghosszabbítja az eltarthatósági néhány hónap. Is, egy kartondobozban. Helyezzük cukkini egy rétegben, és a papír vagy kartonpapír választják el a gyümölcsöket egymástól. Egy doboz vagy borító - a hosszú távú tárolás szükséges a levegő szabad áramlása. Ahelyett, hogy a szokásos dobozok a pincében polcon. Gusto A tetejét szalma és laikus cukkini.
Mint látható, kivéve a squash, amíg a rugó könnyű, ha nem a fenti ajánlásokat helyesen. Ne feledje, hogy a zöldség legyen az ideális bőr nincs mechanikai sérülés. Marrow tároljuk hőmérsékleten -10 és -1 ° C és 2 éven át +18 ... +20 ° C - legfeljebb 4 hónapig, +6 ... + 10 ° C - legfeljebb hat hónapig. Rendszeresen végighaladni a gyümölcs a penész nem károsítják az egészséges zöldség.