A Annushki rakott burgonya sajttal
Valamikor a receptet látta, ahol a burgonyát kombinálva sajttal. Úgy tűnt, érdekes, hasznos és méltatlanul elfeledett pályára. Úgy döntöttem, hogy lenne finom. A gyakorlatban nem ellenőrzik.
Aztán van egy csodálatos, humoros semmilyen körülmények között nő, aki elfogadta a három babák, láttam egy receptet oladushek. Nyers reszelt burgonyát, zöldek, Adygei sajtot. A feje tört - „sajt-krumpli”, lábak engedelmesen ment a hűtő, a keze már erőltetett túró))). Palacsinta alakultak át egy tűzálló, vele kisebb felhajtás.
Kell burgonya, a zsír nem savanyú sajt, gyógynövények ízlés (zöld hagyma, petrezselyem, kapor), tojás, olaj vagy vaj, fekete bors, só, fokhagyma (opcionális).
Sült rakott egy párszor, nagyon tetszett. Mint a hőt a meleg vagy hideg a fagyasztóból. De ha egyszer rakott nem jött. Úgy látszik, mert a sajt - savanyú, alacsony zsírtartalmú - rakott burgonya fordult savanyú. Ha a szakács sajttal, én sav valamivel kiegyensúlyozottabb. Például, ha az édesség spaserovannogo a hagyma olaj. Vagy egy csipet cukor.
A fő szabály pudingok - nos ez propech. Tehát, hogy az alsó alakult sűrű aranybarna és a felső barnák csészébe. Aztán kiderül, nagyon finom.
Recept rakott burgonya sajttal.
Pontos arányokat nem fog a szemnek. Burgonya hosszabb időt vesz igénybe, mint a túró, valahol - kétszer.
Túrós cefre egy villával. A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük. Cut zöldek.
By the way, ha már helyett nyers reszelt burgonyát tegye egy tűzálló főtt burgonyapürével. Még mindig finom. De meg kell főzni burgonyapürével, és azzal a kiegészítéssel, burgonyát I Cheese th ki gyorsabban.
Keverjük össze a reszelt burgonyát, túró, tojás. Adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények, vaj. Akkor adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagyma, préseljük át sajtó.
Akkor cserélje az olaj nagyon zsíros krém. Kiderült finom.
Ha a hűtőben volt szennyezett és kiszáradt egy darab sajtot - biztonságosan, majd csiszolják be a húst, kb.
Adjunk hozzá sót, őrölt fekete bors.
Az utóbbi időben hozzá egy csipet szerecsendió, elhatározta, hogy a fűszer és a burgonya, és a sajt teljesen kompatibilis.
Az űrlap a zsírt, tedd a burgonya-túrós. Helyezzük előmelegített sütőbe, és süssük átlagosan (vagy átlag alatti) hőt, amíg meg nem puhul. Ne rohanjon, hogy távolítsa el az edényt a sütőből - kapcsolja le a hőt alacsony, és hagyja zapekanochku a sütőben úgy, hogy jól elpirult.
Az én első fotó rakott. Ez nem olyan rossz zarumyanennaya. Rosy - finom).
