A legjobb módja, hogy tárolja a kelbimbó
Kelbimbó rekorder tartalmára vonatkozó hasznos funkcióval minden képviselője páros. Nagy íze kiemelkedik ez a fajta káposzta, többek között.
Képzeljük csak el, húsleves alapján készült kelbimbó az energia értéke könnyen helyettesíti a csirke húslevest! Annak ellenére, hogy kis mérete kochanchiki, káposzta egy külföldi nevet tartalmaz számos hasznos aminosavak a szervezet számára.
Ahhoz, hogy az összes előnye a kis kochanchiki kapott a test ép, akkor megfelelően kell tárolni.
Kelbimbó tartják késő zöldség, ezért eltávolították az utolsó. Első fagy nem fél, épp ellenkezőleg, miután a fagy csak egyre egészségesebb és ízletesebb.
Kelbimbó betakarított az alábbiak szerint: kivágták a szár a gyökér, majd megszabadulni a levelek. De lehetséges, hogy növelje az aratás, és gyűjtsük össze a káposzta egy kicsit más. Először távolítsa el a szárat a legalacsonyabb kochanchiki, majd gyűjtsük össze a közepén, és legalább emelni a felső káposzta. Elhelyezés, hogy olyan módon a betakarítás, akkor megkapjuk a lehetőséget, hogy növekszik egy jó top kochanchiki. Megjegyzendő azonban, hogy ez a termés jó csak akkor, ha nem megy, hogy a káposzta sokáig.
Annak érdekében, hogy megőrizzék a ropogós zöldségek megfelelően, és hosszú ideig, nem kell eltávolítani kochanchiki a szár, így azok gyorsan elszárad, és egyszerűen kényeztetve. Vágás előtt le a szárat, hogy:
- trim oldalán levelek, de biztos, hogy hagyja el a felső levelek;
- elzárja a szár, meg kell hagyni a vágás hossza 2-3 cm;
- dugványok majd cseppenként a homokban, előzetesen elkészített tárolási káposzta.
Store kelbimbó vannak a legjobb a pincében. Nagyon fontos tárolási feltételeknek páratartalom és hőmérséklet. Ezért a legjobb káposzta fogja tárolni hőmérsékleten nem magasabb, mint 0 ° C, páratartalom mellett több mint 90%. Sand szükséges időről időre, hogy hidratálja.
Két-három hónapig, ugyanolyan körülmények között lehet tárolni, és vágja kochanchiki. Ők maradnak frissek, ha azok szorosan rakva egy dobozba, és tartsa a megfelelő páratartalom és hőmérséklet.
Káposzta tárolható hűtőszekrényben, a szokásos táska perforáció. Körülményei között a hűtőben tartható hajtások egy hónapról két.
Amellett, hogy a szokásos tárolási körülmények között, az összes ízt és előnyös tulajdonságait a kelbimbó takarítható meg, ha a lé, só vagy fagyasztva.
A legjobb módja
A fagyasztás egyik legmegbízhatóbb és időigényes módszerekkel kelbimbó tárolására. Kezdeni káposzta kell tartani körülbelül 15 percig hideg vízben, majd tartsa 3 percig forrásban lévő vízben, majd hűtsük le, bővült a csomagokat, és elküldte a fagyasztóba.
Tartsuk hajtások megfelelően, és élvezze a csodálatos ízét és hasznos tulajdonságait a tél!