Pasties a kefir hús- lépésre recept fotók
összetevők
- A tésztához:
- egy csésze joghurt;
- egy tojás;
- egy kis só;
- 345 g liszt (két kanál további padding).
- A töltelékhez:
- minden font A darált hús;
- két vagy három izzók;
- néhány evőkanál vizet;
- só;
- őrölt bors.
előkészítés
Ahhoz, hogy a finom mellbimbótakaróval a kefir hússal, először meg kell, hogy a tészta. Ez szükségessé teszi egy minimális számú összetevők: Liszt, joghurt csésze, egy kis sót és a tojás. A töltelékhez, akkor megteszi a kész darált marhahús, hagyma, fűszerek és növényi olajjal.
A tésztát készítünk a következőképpen: egy tálba öntjük a joghurt, hogy megtörje egy tojást, adjunk hozzá egy kevés sót. Minden vegyes és megszitáljuk, ezt a keveréket mért mennyiségű lisztet. Az összetevőket alaposan összekeverjük, hagyjuk állni 15 percig. A tészta ne legyen túl meredek.
Míg a tészta főzött, tudod, hogy a töltelék. Hagyma finomra vágott, aprított hússal keverjük, a sót és a borsot. A súlyt kell hozzá körülbelül 75 ml vizet (körülbelül öt kanál).
A tésztát van osztva tíz egyenlő részre, minden egyes hengerelt a tartályba. A harmadik réteg elterjedt a tölteléket. Az élek a tésztát, és szoros megfelelően zaschiplyayut.
Pasties vajban sült mindkét oldalán, amíg megbarnult.