Pác hal sárgarépa és a hagyma, ecet
Minden családnak megvan a maga aláírása étel, és nem számít, mennyire nem készült más ételek a nyaralás asztalra minden elvárják, hogy csak, hogy ő koronázó étel. Ez az eset áll fenn, amikor látogatóba néném. Nem számít, hogy milyen okból gyűjtünk: egy születésnap, ünnep, vagy csak a dátumra, de barátságos hostess mindig fedi az asztalon finom ételeket. Ugyanez étel hal pácolt zöldségek, és ami engem illet, a finom ételek én még nem próbáltam máshol.
Bár a pác recept hal sárgarépa és a hagyma, ecet egyszerűnek tűnik, megtettem néhányszor otthon főzni, de ez olyan ízletes, mint teszi a rokonom, nem kaptam. És jegyezzük meg ezekkel a szavakkal a nagynéném, és többször volt jelen a ételkészítésre, úgy tűnik, hogy van egy összetett - főtt zöldség pác, sült hal, eltolódott a pác, és holnap van egy nagy hideg előétel. És mégis megtenni, szükség szerint, és a háztartás az én őrült, mint, de ami engem illet, totushkina hal még jobb. Valószínűleg ez nem előkészítés, és a többi.
Ha a recept érdekel, szívesen megosztjuk veletek. Készítsük el a pác maga egyszerű, csak be kell sütni aprított zöldségeket vajjal, majd hozzáadjuk a paradicsompürét. fűszerek és a pörkölt, a végén öntsük az ecetet, és hozzá a súlyosságát fokhagymát. Ez pác tovább lehet használni bármilyen élelmiszer, például, hogy egy hideg előétel tengeri halat.
- gyökerek Sárgarépa (nagy) - 2 db.
- Szárított babérlevél - 2 db.
- Bow-fehérrépa - 2 db.
- bors gyümölcs bors - 2-3 db.
- növényi olaj (szagtalan) - 2-3 evőkanál
- ecet (# 37 9-1 tk)
- paradicsompüré - 2 evőkanál
- finomszemcsés fehér cukor - 1 tk
- asztali só vagy tengeri - ízlés szerint,
- víz - ízlés szerint.
Először tisztítsa meg a hagymát a pelyva, és vágjuk fél gyűrű.
Aztán hámozott répát egy durva reszelő őrölni.
A fűtött serpenyőben öntsünk egy kevés olajat, és helyezzük az első a hagymát, megpirítjuk egy pár percig és adjuk hozzá a sárgarépát, majd egy kicsit protushivaem.
Ezt követően terjedt el a zöldségeket egy másik tartályba, adjunk hozzá fűszereket, babérlevél, paradicsompüré, cukor és egy kevés vízzel.
Pároljuk őket fedő alatt legalább egy órát legalább hőt, majd adjunk hozzá ecetet.
Paniruem majd a lisztet a darab tengeri hal (tőkehal, sárga tőkehal), és megsütjük, amíg arany minden oldalról.
Spread a tartály aljára egy kevés növényi pác, akkor helyezzük a sült hal és zöldség újra. Tedd a halat egy éjszakát hűvös helyen, és harapnivalókat az asztalra. Hal pácolt sárgarépa és a hagyma, ecet egy meglepően finom.
- Finom pácok sertéshús st ...
- Előétel paradicsom forró m ...
- Karaj pácolás ...
- Kacsamell saláta gyönyörű ...
- A legfinomabb hamburgerek sárgarépa
- Saláta, friss sárgarépa