Lusta káposzta sorokba pan recept fotó, meleg és kényelmes az otthoni
Jó reggelt, barátaim!
A hosszú ideje egy étteremben a város Odessza, ahol folytatta turputevku, voltunk szolgált egy finom étel rendkívüli. Aztán rájöttem, hogy ez a lusta káposzta. Azóta megtanultam főzni ez az étel, és szeretnék ajánlani egy recept fotókkal főzés káposzta lusta rétegeket.
Nem tudom, hogy miért nevezik őket, valószínűleg azért, mert nem kell, hogy darálják csomagolva káposztalevél, és csak fel az összes hozzávalót a rétegek, de aztán a sok munka még, és a főzési folyamat nem gyors.
Recept lusta káposzta rétegek
Nem tudom megmondani, hogy mi az ízét ez az étel, és hogy hasonlítanak a lusta káposzta rétegekben. Ezek nagyon eltér a hagyományos káposzta. Ez egy független, nem számít, mit nem, mint egy étel. Itt is pilaf mit összehasonlítani, kivéve a főtt rizs (különösen, ha pilaf nem sikerült, de akkor meg kell tudni, hogy minden titkát annak előkészítése és minden ki fog derülni, finom).
Talán lusta káposzta össze lehet hasonlítani a savanyú káposzta, amely újabb és egyéb termékek, ami egy egyedi és nagyon finom ez az étel, de a forma, hogy nem lenne túl vonzó.
- 1 kg káposzta
- 1/2 kg bármilyen darált hús (én általában használja a csirkét fele vagy sertés)
- 1/2 csésze rizs
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 1/2 Art. evőkanál liszt
- 1 evőkanál. Spoon paradicsompüré
- 1 evőkanál. kanál tejföl
- 2 csésze víz
- só és bors ízlés szerint
- növényi olaj eloltani
Hozzávetőleges termékek száma. Káposzta is igénybe vehet, mint amit általában fordítsuk a család, ha főzés káposzta, és így változik az összeg a darált hús és egyéb összetevők. Általában akkor, szigorú arányok itt nem feltétlenül elviselni.
Hogyan kell főzni a lusta káposzta rétegek
Minden összetevőt meg kell elkülöníteni kissé eloltani a növényi olaj, a rizsen kívül, természetesen. Rice fogja használni nyers.
- Az első dolog, shinkuem, só és pörkölt káposzta, mint ez a leginkább időigényes folyamat. Káposzta lassú tűzön pároljuk, ne pirítsuk túl, mert akkor jön vissza a serpenyőbe, valamint más termékek.
- Fry egy serpenyőben a darált húst, sózzuk, a bors, ha szükséges.
3. Egy másik serpenyőben passeruem finomra vágott hagymát, elterjedt rá reszelt egy durva reszelő sárgarépa, főzzük puhára mindent. - Rice jól mosott több vizeken.
- Az így elkészített termékeket meg kell határozni egy serpenyőben a rétegeket.
Nem fotózni ezeket az előkészítő lépéseket, azt hiszem, minden világos.
Megjegyzem, hogy ez a legjobb szakács az étel egy öntöttvas üst, amit én általában. De ez alkalommal használt pot kifejezetten fotózásra. Íze nem különösebben más, de egy serpenyőbe, és éget tovább.
Egy első réteg fektetve az alján a bankot, olajkenését, fele a főtt káposzta.
A második réteg fel marhasült, és ez öntsük a nyers rizst és simítsa a felületet a kanalat.
Ezután meghatározzák a pörkölt hagymás sárgarépát.
És az utolsó réteg - a második része a káposzta.
Következő, akkor öntsük a lábosba.
Sauce a lusta káposzta rétegek
Használhatja bármilyen szószt, amit szeretnek csinálni a főzéshez káposzta.
Sütöm fél evőkanál lisztet egy jól felmelegített olajat, hozzátéve egy kanál paradicsompüré, krém kanál és azonnal öntsük enyhén forró vízzel, természetesen addig kevertettük, míg homogén masszát. Továbbra is öntsünk vizet, keverés mártással, I só ízlés szerint.
Forráspont öntsük a szósz egy serpenyőbe a lusta töltött káposzta.
Próbálja tartani a szósz elérheti a serpenyő alján, egy kanál, meg tudod csinálni „mozog”. Így az egész tömeget fogják fedezni szósszal, áztatott őket, ráadásul nem égeti semmit.
Pároljuk az edényt a fedéllel kis lángon 15 percig 20, ne keverjük! Ellenőrizze készen rizzsel.
Megjegyzés. Ha a szakács egy nagyobb számú termék, valamint annak szükségességét, hogy több szósszal. Meg kell venni mintegy fele a pot, amely megszüntette a lusta káposzta.
Lehet készíteni lusta káposzta rétegekben egy kemencében. Azt szeretem az ételt a sütőbe. A folyamat előkészítése ugyanaz, de természetesen a kemencében hosszabb ideig tart, hogy készítsen.
Nos, ez a finom get nagy divatos manapság multivarka. Van még egy ilyen csoda nem, így a receptet nem tud mondani. Úgy gondolom, hogy ez nem lesz más, mint a szokásos főzés recept egy serpenyőben.
Próbáld ki, nagyon finom!
Próbáljon más finom receptek: