Mint korábban teát szolgált fel Oroszországban van egy szabály, tea legyen, mint a csók - forró, erős,

Oroszországban van egy szabály: a tea legyen, mint a csók - forró, erős, édes.

Korábban frissítőket a tea asztal mérsékelt volt. Reggel szolgált zabkása, néha lágy tojás. Élvezik eszik a kenyeret, áztatott forró vízzel, és meghintjük cukorral. Reggel és este az asztalon voltak bagel. Hasonlóan népszerű kifogytak. Nehéz elképzelni, az akkori tea asztal nélkül buja kalaches.

Tea biztosan táplált tej vagy tejszín. Ittak, hogy egy kis cukor vagy lekvárral egy szelet kockacukor. Vasárnap és a címet a tea kereskedő házak sült tészta, és az értelmiség körében végezték, hogy szendvicseket szolgálnak halva, süteményeket és keleti édességeket. Minden ház szeretett inni tea süteménnyel.

Most szinte feledésbe merült, mint a népszerű finomságok, mint a cukorka és tejkaramella. Tea velük ítélték egy nap, de ivóvíz általában délután, körülbelül 17:00 (mint Angliában).

Elsőbbségét a tea asztal volt a háziasszony vagy a legidősebb lánya. Ezek teát, irányított beszélgetés. Mellettük állt a poharat, és az érkezés a vendégek, akik jelenhetett bármikor öntöttek tea - mindig egy szűrő. Ha valaki kért egy csésze tea, egy csésze leöblítjük és újratöltötte. Erre a célra az asztalon volt egy moslék-medencében. Tea edények a konyhában nem volt. Ezt azonnal mossuk, szárítsuk meg alaposan, és tedd a szekrénybe.

Különleges büszkeség minden otthonban volt kéztörlők. A hímzés a háziasszony, lánya vagy menye. Minták öröklődött nemzedékről nemzedékre, különösen a vidéki területeken.

Délutáni tea a család általában megy elég szerény. Az asztalon szolgáltak fel zsemle, fehér kenyér, lekvár, sütemények.

Men tea szolgált szemüveg hullámvasutak, és a nők - a csésze. A nagyon nagy, szegény családok, ahol nem lehetett vásárolni Kínában, használja olcsó szemüveg, hogy kerülnek a üvegtáblák.

Kanál megjelent Oroszországban régen. Teáskanál terjedt végén X - elején XI században. Ők készült különböző fémek. A gazdag családok használták a ezüstkanalak, és néha ők díszített zománc. A szegény családok voltak elégedve ón, elefántcsont kanál vagy ötvözetek. Teáskanál más alakú, gyakran bonyolult, de az összeg az volt, mint most, majdnem ugyanaz - 4-5 ml.

Reggel hangulat nagymértékben meghatározza a nap. Korai ébredni - az egyik fontos feltétele a mentális én és az egészséges életmód. Ezért a reggeli tea a család minden egyes ember meglehetősen jelentős. Próbáld ki, hogy a tea-asztal, legalább a hétvégeken és ünnepnapokon, az egész család leült.

Hogyan feküdt az asztalon a reggeli tea? Napi reggel teaitalát szerény környezetben minimális edények és evőeszközök. Az asztal borított gyönyörű viaszosvászonnal terítő vagy mosható, és ha a felülete fényes és nem fél a nedvesség, akkor jobb, hogy törölköző minden családtag, és tedd a tálba.

Minden táblázatot a poharat vagy üveget pohártartó, hogy egy teáskanál, villával és késsel. A központban fel a vajat edénybe, és egy cukortartó. Attól függően, hogy az étel is szolgált egy tál előételek, szendvicsek, gyümölcsök, lekvárok és szárított gyümölcsök. Az asztalon kötelező papír szalvéta.

Azt mondat úgy tűnik furcsának? Vacsora fél nem meglepő. De a tea is egyszer, meghívott!

Rendezzük teaház és a meghívott vendégek elég jól. Ez a gondolat, hogy a megközelítés komolyan és értelmesen, gondoljon ki és hány ember meghívni. Attól függ, hogy a körülmények és a vitás kérdések, illetve a szabad idő, amelynek célja, hogy végezzen érdekes. A klasszikus kanonokok a tea party kell, hogy gondoskodjon ebéd és vacsora között. És megvan a maga előnye. A fő célja a tea fél rengeteg szórakoztató, érdekes beszélgetés, egy kis szünetet a mindennapi gondokat.

A találkozón a vendégek a tulajdonosok nem szabad elfelejteni a felelősséget. Nos, ha a vendégek többsége már ismeri egymást. beszédtéma legyen releváns, érdekes és mindenki számára érthető.

A tea asztal virágok meg a legjobban az alacsony kristály, porcelán vagy kerámia vázák. Ha a váza virág, egy, betette a az asztal közepére, ha egynél több - egyenletesen elosztva. Virág általában választott, figyelembe véve a színes ételek és asztalterítők.

Tálalás tea asztal - különös gonddal a házigazdák. Ön nem tud egy csomó finom ételek, de ha ügyetlenül díszített, kezeli a hatása veszteség. Egy sor tárgyak viszonylag kicsi a tea, valamint a reggelinél. Egyes készülékek mögött elhelyezett lemez egy bizonyos sorrendben: villa, kés, kanál. Minden lemezt kell mellé a háziasszony. Amikor a vendégek üljön le az asztalhoz, teát tölt csészék és transzferek. Közel a szamovár vagy kanna kell Caddy tea levelek, tea szűrő és moslék-medencében.

Edények és tárgyak közös használata megköveteli egy kicsit: egy tál kenyér vagy egy kenyértartó, szövettel borított, olajozó vagy tál olaj, cukortartó, tejkiöntő, limonnitsa vagy egy csészealj, egy tál gyümölcs, egy lemezt vagy egy tál süti, torta, cupcakes. Ha szórakoztatja a vendégeket, feltéve szendvicsek, szendvicseket vagy snack, ha egy extra tálba. Cukorka, szárított gyümölcsök és mazsola jobb benyújtja a kristály, ezüst vagy nikkel-ezüst cukorkát.

Vis egy csésze tea

A beszélgetést a tea asztal lehet üzleti vagy intim. Ennek megfelelően, a különböző, és az akarat táblázatot. Ha üzleti beszélgetés asztal beállítása szigorúan, minimális díszítéssel. Egy csésze tea és egy szerény étkezés hozhat egy tálcán együtt a közös műszerek. Nagyon alkalmas egy ilyen sós teasütemény, vagy egy kicsi, kis szendvicsek. A helyzet nem pihenni a megkérdezettek, ez biztosítja a fegyelem, tiszta ritmus és tempó.

Egészen más a helyzet ülésén személyes jellegű. Ez lehet érzelmileg intenzív, nem túl következetes, tarthat a végtelenségig, a tükröződések és a kérdések, amelyek néha nem is olyan könnyű megtalálni a választ. Az ilyen beszéd lehet a változás ütemét, szünet vagy viharos. Mégis, a beszélgetés mindig szebb személyes terv, ha sikeres van egy csésze teát.

Ez a tea party igényel sok figyelmet, hogy a design a táblázat: jó terítő, ízléses virágok, gyönyörű edények.