Málnalekvárt a tél egy egyszerű recept főzés nélkül és orientációja találkozó
Ma egy nagyon finom és édes téma. És ez kell szentelni elakadhat. Talán nincs olyan ember, aki nem szereti ezt a terméket, bár üzletek, sőt házi készítésű. Cook a lekvár, akkor a gyakorlatban is, hogy növekszik.
Mi van a kertben furcsaság
Mi nő egy fa -
Minden jól jön az üzleti
És a lekvár lesz!
(A dal a jam „Mása és Medve”)
Ebben a cikkben fogunk összpontosítani, hogyan kell főzni a lekvárt málna. Miért málna?
Ez a bogyó van jelen az egyes kerti telek. Úgy evett friss és főtt belőle különféle ízletes sütemények, lekvárok, befőttek. Ezen kívül használják a gyógyászatban a megfázás.
Málna lekvár főzés nélkül
Kezdeni nézzük meg, hogyan kell lekvárt főzés nélkül. Általában ezt a módszert alkalmazzák a megőrzése a téli bármely bogyókat, és ez abban a tényben rejlik, hogy a bogyók földre cukorral.
A készítmény ezen jam venni:
- 1 kg friss málna
- 1 kg cukor
Az első dolog, bogyók válogatni, mi mossuk és száraz. Ezután töltse cukorral, keverjük, és dörzsölje a tolkushkoy. Az elegyet ezután állni 5-6 óra, hogy teljesen feloldja a cukrot anélkül, hogy felejtés periodikusan keverés.
Ezután öntenek a bankok, közel fedél és tedd a hűtőbe.
Málna lekvár Orientation találkozó a tél
Ebben a receptben fogunk foglalkozni közvetlenül főzés málna lekvár. De ahogy a neve is mutatja, ez a gyorsétterem lekvárral.
Ehhez szükségünk van:
- 1 kg friss málna
- 1 kg cukor
- Arány: 1: 1
Kezdjük azzal, hogy mint mindig, mi rendezni a bogyókat, mossa és szárítsa meg.
Most veszünk egy serpenyőben, alszik az ő bogyók cukorral, és hagyjuk, hogy a kapott levet.
Ügyelve arra, hogy a cukor teljesen feloldódott, tegye az edényt a tűzre.
Öt percig forraljuk, folyamatosan eltávolítjuk a hab egy kanállal.
Készítsünk tégely, sterilizáló őket. Hot lekvárt öntenek beléjük, és csukja le a fedelet szorosan. Megváltoztatás üvegeket fejjel lefelé, és hagyjuk kihűlni. Miután a bankok lehűtjük, jól tárolható.
Hogyan kell főzni a lekvárt málna télen egy citrom? Egy egyszerű recept:
Ebben a receptben ehhez hozzátesszük, hogy a lekvár citrus ízű. Ehhez használja a citrom.
- 2 kg málna
- 2,5 kg cukor
- citrom negyedek
Az eljárás ilyen elakadást a következő. Kezdjük, hogy mosott, szárított gyümölcsök, és töltse ki őket a cukorral. Tedd 6 óra, ami adott volna gyümölcslevet. Ezután tesszük a tűz, és forraljuk fel.
30 percig főzzük, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a hab. Öt perccel a vége előtt a főzés szorította citrom. Jam vegyük le a tűzről, hozzáöntjük a bankok, és távolítsa el.
Vastag málna lekvárral egész bogyók
Ebben a receptben vagyunk egy jam „float” egész málna. Az íze természetesen nincs hatása, de ha úgy tetszik, lekvár nem kopott bogyók, használja ezt a receptet.
A készítmény ezen lekvár van szükségünk:
Kenjük be egy serpenyőben málna rétegből áll, mindegyik réteg interspersing cukrot. Ezt követően hagyjuk a serpenyőben 6 órán át, amíg a bogyók nem fog levet.
Egyesítése a levet egy edénybe, és forraljuk le egy kicsit vastag. Ezt a szirupot öntsük a málna, és egy kicsit összerázzuk, nem lett volna teljesen bogyókat is. Hagyjuk állni öt percig, majd öntenek a bankok.
Egy egyszerű recept málnalekvárt a téli (vastag, mint a képen)
Ennek előkészítése jam take
Az első szakaszban elkészítjük a bogyó. Erre a célra ez áztatjuk sóoldatban 20 percig, majd mossa és szárítsa a cukrot elalvásért
Azt hogy az állvány körülbelül három órán át, amíg a bogyók nem fog levet. Ezután tesszük a tűz, és forraljuk fel, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a habot.
Cook párolt 20 percig, időnként megkeverve. Ezután öntsön kész lekvárt a bankok, és távolítsa el a tél beállta előtt.
Jam - málna zselé zselatin
Szükséges hozzávalókat a lekvár:
- 1 kg friss málna
- 1 kg cukor
- 50 oz. zselatin
Amint az összes korábbi előírások mossuk és szárított bogyók elalszik cukor, várva, mikor fog adni gyümölcslé. Alacsony hőmérsékleten bogyók mi felfőzzük. Ne felejtsük el, hogy keverjük vagy hab eltávolítására.
Szüntesse meg az elakadást a tűzről, hűvös és adjuk hozzá a zselatint. Vegyes és öntenek a bankok.
Málna lekvár multivarka
Előnyök és árt a málna lekvár
Kezdetnek, lássuk, mit ad nekünk ez a bogyó-málna.
Raspberry egy felejthetetlen illat semmi, hogy megzavarja. A kompozíció a bogyók tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek növelik izzadást. ez különösen hangsúlyos a lekvárt, ha van forró tea.
A málna, sok vitamint és antioxidánst, amely erősíti a testet. Ezek tárolják és a hőkezelés után.
Emellett kezelésére megfázás, lekvár lehet használni, mint egy gyógymód herpesz, a rákos megbetegedések megelőzésére. Továbbá, málna lehet eltávolítani méreganyagok a szervezetből, és lassítani valamelyest az arány a sejtek öregedését.
Mi lenne lekvár adta a gyógyszer tulajdonságait a nap enni elég megelőzésére 2-3 evőkanál málna.
Azt ajánlja a használatát a lekvárt a terhes nők, a vérszegénység és erősíteni az immunrendszert, hanem arról, hogy mi kell nyelni tablettát, ahhoz, hogy enni napján 2 teáskanál lekvár.
Azonban, mint minden más gyógyszerekkel az málna lekvár, és annak ellenjavallat. Először is, meg kell jegyezni, hogy ez egy jó allergén, amely nem szükséges elfelejteni allergia.
Ezen túlmenően, a lekvár nagyon gazdag kalória, ezért ellenjavallt, akik túlsúlyosak és azok, akik cukorbetegségben szenved.
Ha megy, hogy készítsen ezt a finom és egészséges csemege, az alábbi tippeket:
1. Az első lépés az, hogy rendezni végre a jó bogyó, amely megszüntetné rothadt, valamint megszabadulni a férgek jelen benne.
2. Malin öntsük egy tésztaszűrő, és hagyjuk 15-20 percig egy gyenge sóoldat.
3. oldatának elkészítéséhez figyelembe 1 teáskanál só 3 liter víz.
4. Mi kapjuk Berry az oldatot mossuk folyó víz alatt.
5. Miután a víz szivárog a bogyókat, akkor kezdődik, hogy maga is elakadt.