Uborka chilis szósz 4 vényköteles és tanácsot tapasztalt szakácsok

Uborka chilis szósz 4 vényköteles és tanácsot tapasztalt szakácsok

Milyen közel uborka chilivel - tanácsot tapasztalt szakácsok

Uborka chilis szósz 4 vényköteles és tanácsot tapasztalt szakácsok

Canning uborka: recept chili

Uborka chilis szósz 4 vényköteles és tanácsot tapasztalt szakácsok


Uborka és chili télen a bankok - a büszkeség minden háziasszony. Sokan azt hiszik, hogy ez a folyamat fog sok időt és erőfeszítést igényel. A valóságban azonban, hogy ropogós uborka egy pillanat alatt. Meg kell alkalmazni néhány alapvető titkok és betartja a lépésről lépésre recept.
  • Calorie 100 g - 30 kcal.
  • Adagok Száma - 3 doboz 0,5 literes
  • Főzési idő - 40 perc
összetevők:
  • Uborka - 1,5 kg
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Salt - 50 g
  • Ecet 9% - 2 evőkanál
  • Chili ketchup - 3 evőkanál
  • Cukor - 25 g
  • A szegfűbors bors - 2 db.
  • A növényzet - 20 g
Lépésről lépésre előállítására uborka chili:
  1. Uborka ázni jeges-víz 2 óra hosszat keverjük.
  2. Legyen felkészülve, hogy a bankok fedéllel: sterilizálja.
  3. Gyógynövények, fűszerek, savanyúságok adja ki a bankok és töltse forró vízzel. Inkubáljuk 10 percig.
  4. Marinade lefolyó és oldjuk abban, hogy teljesen feloldja a cukrot és a sót és ketchup chili. Forraljuk fel, és öntsük ecetet.
  5. Visszatérés pác vissza a bankok és dobni fel kupakokat.

Uborka a télen a receptet ketchup

Uborka chilis szósz 4 vényköteles és tanácsot tapasztalt szakácsok


Uborka télen a ketchup - nem túl népszerű remekmű későbbi használatra üresen. De ez nagyon finom és Olivier saláta uborkával ilyen egyszerűen nagyszerű.

összetevők:
  • Uborka - 1,7 kg
  • Salt - 55 g
  • Ecet 9% - 2,5 evőkanál
  • Ketchup - 4 evőkanál
  • Cukor - 30 g
  • Babérlevél - 2 db.
  • A levelek a torma - 2 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd

Lépésről lépésre főzés uborka a tél ketchup:
  1. Uborka mossa és inkubáljuk jeges-víz 2 óra hosszat keverjük.
  2. Az előállított sterilizált üvegekbe szeres lavrushku, fokhagyma, bors, torma és a kapor.
  3. Top kompakt feküdt függőlegesen uborka.
  4. Öntsük a forró víz a jar és a fedelet. Hagyjuk állni 5 percig.
  5. Öntsük a folyadékot a doboz egy külön tálba helyezzük a cukor, só, ketchup és felforraljuk.
  6. A bank ugyanakkor öntsünk forró ecetet és a pác.
  7. Húzd fel az üveget, fordítsa fejjel lefelé, csomagolja meleg takarót, és hagyjuk kihűlni.

Konzerv zöldségek: recept chili ketchup

Uborka chilis szósz 4 vényköteles és tanácsot tapasztalt szakácsok


Hagyományos savanyúság nem meglepő. De konzerv uborka ketchup - érdekes. Egyesek meg fogja vizsgálni ezt a receptet abszurd, de az ötlet nagyon szerencsés! Uborka elnyelik ízt és az élesség ketchup, amit kapott fűszeres.

összetevők:
  • Uborka - 3 kg
  • A fekete bors - 7 db.
  • A friss kapor - 5 gallyakból
  • Babérlevél - 5 db.
  • Salt - 2 evőkanál
  • Cukor - 200 g,
  • Ecet (9%) - 200 ml
  • Víz - 1 liter
  • Ketchup Chile - 100 g

Lépésről lépésre előállítására uborka chili ketchup:
  1. Uborka, öblítse és pat száraz.
  2. Banks szóda mosás és sterilizálja gőz fölött.
  3. Minden jar fel fekete bors, kapor és a babérlevelet.
  4. Rendezzük a bankok uborka és félretesszük őket félre.
  5. Készítsük el a pác. A pot adjunk hozzá vizet és Forraljuk fel.
  6. Adjunk hozzá sót, cukrot, ketchup és ecetet. Forraljuk és keverjük.
  7. Öntsünk forró pác bankok „alatt a vállán.”
  8. Zárja le és konténerek elő sterilizálja 10 percig.
  9. Húzd fel a bankokat, és kapcsolja őket fejjel lefelé. Hagyjuk, amíg hideg.
  10. Tárolja hűvös helyen megőrzése.

Uborka, chili

Uborka chilis szósz 4 vényköteles és tanácsot tapasztalt szakácsok


Lehet, hogy a kamra és a pincék már tele van mindenféle megőrzésére, de a uborka chilis ketchup, egy szintén nem elfelejteni főzni. Könnyen látásélesség, finom ízű, kellemes összeroppant ...

Kapcsolódó cikkek