Recept finom konzerv uborka legegyszerűbb módja, nagyon gyors, lépésről lépésre, fotó, videó
- 15 közepes uborka
- Lavrushka
- Ecet (két Art. N.)
- 5-7 db. bors
- kapor
- Több fej fokhagyma
- torma
- tölgyfalevelekkel
- Só (néhány evőkanál)
- Fekete ribizli levelek
- Tizenöt művészet. l. cukor
- Vizet forralni.
- Mindaddig, amíg a víz a tűz, akkor elkezdeni a felkészülést a dobozokat.
- Az alján helyezze a fokhagyma gerezd Lavrushka, csokor kapor, borsó bors és tölgyfa levelei, a torma és a fekete ribizli.
- Lay a mosott uborka bankok.
- Különösen nagy uborka lehet vágni a felére.
- Tegye az üvegeket a fém, és öntsünk forró vizet a tetején.
- Zárja le a fedelet, várjon 15 percet.
- Meg kell ereszteni a sós, majd vigye el egy forraljuk.
- Míg a víz a tűz, hogy a bankok szükséges adjunk hozzá cukrot és a sót, és öntsük ecetet.
- Ismét, öntsünk forró vizet, hogy a hozzávalókat. Húzd fel a fedelet.
A kések tökéletes, mint a fém tárgyakat. Ön is használja a fém állvány grillezéshez.
Recept ízletes uborka napraforgó olajban
- Uborka (3-4 kilogramm)
- csokor petrezselyem
- Só (körülbelül négy evőkanál)
- Subfam kicsit. olaj
- cukor
- Desszert l. bors mol.
- Több fej fokhagyma
- 1 evőkanál. l. 9% ecetet
- Vágjuk a uborka közepes méretű mentén. Azok, amelyek közepes méretű, négy darab. Tedd őket egy korsó.
- Apróra vágjuk a petrezselymet, add hozzá az apróra vágott uborkát.
- Öntsük egy üvegedénybe napraforgóolaj.
- Add hozzá egy pohár ecetet.
- Keverjük só és bors.
- Tegye a fokhagymát szeletekre.
- A keveréket kell állni körülbelül 4-6 órán elkülöníteni a pác.
- Légy kész arra, sterilizált üvegekbe.
- Tedd a uborka, öntsük a pác.
- Zárja a kupakokat. Sterilezzük 20 percig következik.
- Húzd fel a bankok, majd tegye őket fejjel lefelé.
Annak érdekében, hogy a bankok nem tört, és tegye őket egy sötét, száraz, és csomagolja egy törülközőt.
A legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen finom konzerv uborka
- Uborka (1 kg)
- Fokhagyma, néhány gerezd
- lavrushki lap
- Só (néhány evőkanál)
- tölgyfalevelekkel
- Egy pár gabona mustár
- cseresznye levelek
- kapor
- fekete lap. ribizli
- Tegye a szeletelt uborka partján.
- Tedd sóoldattal segítségével víz és só.
- Töltse ki őket az uborka, csavarja az üveget.
- Néhány nappal meg kell várni, amivel a bankok barangol.
- Drain a sóoldat az edénybe, és felforraljuk.
- Mossuk uborka feküdt őket újra.
- Add kapor, levelek tölgy, cseresznye, fekete ribizli és lavrushki.
- Tegye a mustárt és fokhagymát.
- Ezután az elegyet forró sóoldattal mossuk.
- Folytassuk sterilizálja üvegeket. Ázni legalább 20 percig.
- Tekerjük fel a bankok, és tegye egy sötét helyen.
Uborka Zamarin jól, ha túlélik a négy nap, és tartsa a dobozokat szobahőmérsékleten.
Nagyon gyors sós uborka nélkül sós: lépésről lépésre recept
- Egy kiló uborkát.
- Só (néhány evőkanál)
- Egy teáskanál cukor
- esernyők édeskömény
- Néhány gerezd fokhagyma
Egy ilyen módszer megőrzése különbözik, hogy nem kell a bankok. Uborka is pácoljuk a szokásos műanyag zacskóba.
- Uborka növelni kell egy műanyag zacskóba.
- Add nekik a sót és a cukrot.
- Tegyünk néhány esernyők kaporral és fokhagymát.
- A víz használata nem szükséges.
- Uborka leve elindul, pácolt magukat.
- Tie a táska és egy jó párszor, rázzuk alaposan keverjük össze a hozzávalókat.
- Helyezzük az uborkát a hűtőszekrényben.
- Az étel kész lesz hat óra után.
Ahhoz, sózott uborka nem keserű, levágta a végét.
Delicious konzerv uborka paradicsomszósz
- 4 kg uborka
- Néhány gerezd fokhagyma
- Subfam üveg. olaj
- Cukor (6 evőkanál)
- Paradicsompüré ízlés
- 31 Art. sókanál
- fél csésze ecetet
- Ch kanál paprika
- Art. teáskanál fekete bors
- Először uborka kell áztatni hideg vízben egy pár órát.
- Vágja le a tippeket az uborka.
- Tegye a uborkát egy bankot.
- Öntsük vissza növényi olaj, megszórjuk a cukor és a só.
- Add bors és paprika.
- Squeeze gerezd fokhagyma.
- Mérsékelt hő a szószt kell szűnik fél órát. Ezzel időt, ellenőrizze, hogy tetszik az íze a pác.
- Tartsa a tűz legalább 15 percen keresztül. Miután öntsünk ecetet.
- A keveréket kell állni tűz nélkül további 15 percig.
- Helyezzük az uborkát sterilizált üvegekbe.
- Töltse ki őket a pác és sterilizálja a fél óra múlva.
- Zárja le és csomagolja ki, mielőtt lehűlni.
További éles savanyúság, használjon egy teáskanál chili paprika.
Egy egyszerű recept uborka mustárral
- 4 kg uborka
- Mustárpor (egy evőkanál egy bank)
- Major sót (nem több, mint három evőkanál)
- Több fej fokhagyma
- torma gyökere
- cseresznye levelek
- fekete lap. ribizli
- kapor
- zellerszár
- ág rozmaring
- szegfű
- Áztassuk az uborkát. Erre a célra mindig hideg vizet kell használni.
- Levágta a végét uborka. Finoman és határozottan elhelyezni őket a bankok.
- Add zeller, szegfűszeg, édeskömény, mustár, rozmaring.
- Miután fel illatos levelek.
- Nyomja össze a fokhagymát.
- Finom reszelő lereszeljük a torma gyökere érdemes.
- Tedd sós víz és só nagy érte. Töltse ki őket a bankok.
- A bankok kötelesek állni három napig.
- Drain a sóoldat az edénybe. Miután a pác szükséges felfőzzük.
- Ismét, öntsük a sós üvegekbe, és zárja be őket.
Add mustár por zárás előtt a bankok. Ha ő van a tetején, ez segít megakadályozni penész.
Mivel a citromsav
- 3 kg. uborka
- közepes sárgarépa
- kaliforniai paprika
- Néhány gerezd fokhagyma
- pod chili
- sókanál
- 10 db. bors
- 5 db. vegyesfűszer
- Több lap fekete. ribizli
- cseresznye levelek
- Egy pár esernyők kapor
- Egy teáskanál citromsav
- Cukor (egy-két evőkanál)
- Helyezzük az uborkát hideg vízben legalább néhány órán keresztül.
- Vágja le a tippeket. Készítsük elő a zöldségeket.
- Sárgarépa jobb helyzetben vannak az üvegben a köröket.
- Pepper vágott hosszában.
- Tedd a paprikát és a sárgarépát egy korsó.
- Add fűszerek levelek és kapor napernyők és a borsot.
- Ne felejtse el, hogy a fokhagyma íze.
- Szorosan csomagolt uborka.
- Ezután az elegyet forró vízzel, fedelek bankok.
- Tekerjük az üvegeket egy törölközőt, és hagyjuk egy fél órát, így.
- Meg kell ereszteni a vizet, majd hozza a felforraljuk.
- Keverjük a sót és a cukrot. Támogassa az edényt a tűz egy pár percig.
- Ismét töltse az üvegeket forró vízzel, és roll őket.
Friss, csak összegyűjtjük uborka kívánatos áztatási vízben 5-6 órán keresztül. Ebben az esetben, félóránként, megpróbál változtatni a vizet.
Válasszon egy recept, amely segít létrehozni a legfinomabb savanyúság. Van néhány hagyományos lehetőségek, mint mindig uborka őrizni. De próbálja meg az új ötleteket. Például, megtagadja sóoldattal mossuk. Akkor főzni finom sós uborka a saját levét. Vagy inkább a konzervdobozok, hogy a finom édes-savanyú uborka egy műanyag zacskóba. Ez egy nagyszerű alternatívája lehet a szokásos eljárás az összekötésre.
Próbálja ki az új ízeket. Add uborka a sárgarépa, paprika és paradicsom. Ecet helyettesítheti citromsav, ez ad egy érdekes ízt pác. Kísérlet, akkor lesz az egyedi, finom savanyúság télire.