Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

Juicy ízletes csirke gomba tejszínes mártással. Könnyen készítsen vacsorát szolgált, hogy mely elég lesz gőz zöldségeket. A szósz lehet megőröljük, vagy hagyja.

ÖSSZETEVŐK

  • Csirkemell filé 1 Each
  • Növényi olaj 4 Art. kanál
  • Só ízlés szerint
  • Az íze Provence gyógynövények
  • Az őrölt paprika Ízlés
  • Hagyma 1 Minden
  • Gombák 150 gramm
  • 100 g savanyú

Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

Készítsünk élelmiszerek. Csirkemell filé mosás és pat száraz papírtörlővel, hogy jobban ragadt fűszerek. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a gombát.

Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

Csirkemell filé tekercs fűszerek: só, bors, provence gyógynövények. Vegyünk egy késsel nem túl mély vágást, a hús étvágygerjesztő és gyorsan megsütjük.

Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

Melegítsük az olajat egy serpenyőben, sütjük a filé mindkét oldalán a fedél közepes lángon pároljuk.

Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

A zsírt a sütéshez hús (friss plusz 2 evőkanál öntsük) Készítsük el a mártást. Pirított hagymát és a gombát, amíg a főtt sóval.

Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

Pour tejföl pörkölt 5 percig. Akkor adjunk hozzá fokhagymát és fűszernövények a végén, de ez nem kötelező.

Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

Ready szósz lehet őrölni turmixgépben vagy hagyja, hogy így.

Csirkemell filé gombamártással - lépésről lépésre recept fotók

A húst szeletekre, és tálaljuk gombamártással. Enjoy!

Kapcsolódó cikkek