Uborka szeleteket a téli - fénykép üres recept a bankok
1 adag 15 perc
Uborka szeleteket egy téli vagy hogyan hívják ezt az ételt az emberek között, „Ladies' ujj” - elragadóan finom uzsonna. amely alkalmas benyújtás egy asztal minden alkalomra. A nagy előnye ennek étel, hogy nagyon könnyen elkészíthető. Akkor nem kell sokáig állni a tűzhely vagy szenved a készítmény az összetevők. A nagyon főzési folyamat nagyon egyszerű és gyors, akkor fog költeni a főzés nem több, mint fél óra, és az eredmény határozottan meghódítsa az Ön és vendégei.
Uborka szeleteket bezárhatja különböző adalékanyagok. Így például gyakran sok szeretőit bezárja ezeket a zöldségeket chilis ketchup vagy mustár. Ez az eredeti megközelítés lehetővé teszi, hogy az étel finomabb, és hogy ez egy érdekes ízt. De ne legyen túl lelkes a kísérletezés, mint egyszerűen rontja el a termékeket.
Ahhoz, hogy az antenna, még egy hónappal később volt, mint finom és uborka - ropogós, azokat kell áztatni jeges vízben néhány órát. Az is nagyon fontos, hogy válasszon egy fiatal és sértetlen uborka, amely még nem volt ideje, hogy legyen egy vizes vagy túlérett. A legjobb, ha használni zöldségek az ágyból, de ha ez nem lehetséges, akkor legyen finom és az uborka a boltban.
Ahhoz, hogy felkészüljenek a téli uborka szeleteket, akkor szabadon használhatja őket, hogy ne csak az eredeti táplálékot, hanem a saláták és egyéb ételek. A legfontosabb dolog -, hogy tartsa a munkadarabot. Erre a legjobb megoldás egy pincében vagy hűtőszekrényben, így az uborkát továbbra is jóval hosszabb.
Szüksége lesz néhány termék, amelynek összege megtalálható az összetevők, valamint a lépésről lépésre recept fotókkal, ahonnan megtudhatja az alapvető irányelveket a főzéshez ízletes snack otthon lé ropogósak ízletes szelet uborka a bankok. Térjünk le a folyamatot a főzés most.
összetevők
Először is az összes összegyűjtött uborka alaposan meg kell mosni, majd öntsük a hideg, és a jobb jeges vízben, így néhány óra alatt. Ezután, meg kell, hogy száraz, engedje le a vizet, vágjuk az első és hátsó, és csak ezután vágjuk meglehetősen nagy darab. Nem feltétlenül teszi az azonos méretű és alakú, mint a képen, akkor vágjuk a zöldségeket, ahogy kényelmes.
A következő lépés az, hogy a sóoldat, amelyet kovászos uborka. Ehhez egy mély tartályba keverni só, cukor, napraforgó olaj, ecet, bors és mustár. Továbbá, nem lehet félig az apróra vágott fokhagymát. Ennek eredményeként a sóoldat kinézni, mint látható a képen.
Készítsünk tiszta üvegekbe, amelyben szeres szeletelt uborka, majd töltse ki őket főtt pác. A bankok kell előre sterilizált úgy is, mint sapka.
Cover a tartály steril fedő és azokat egy fazék forró vízbe. Sterilizálja a munkadarab szükséges húsz percig. Ha a bankok úszni fog, rögzítheti őket az első helyen a terhelést.
Sterilizálás után a kész darab uborka roll up takarót, és hagyjuk kihűlni, hűvös helyen. Előétel kész télen.
