Túrós fánk - recept fotókkal
A „fánk” van a lengyel gyökerei, de már régóta erősen telepedtek le a magyar szókincs. Ez egy kulináris csemege jogosan foglal el vezető pozícióját a édesség. Eladó megtalálható egy hatalmas választékban fánkot. Ezek töltött lekvár, dzsem, néha csokoládéval bevont cukormáz vagy fondant, meghintjük porított vagy kókuszdió.
Fánk lehet formájában egy kis labdát, és úgy néz ki mint egy tortát egy lyuk a közepén. fánk főzési technika igen egyszerű: előállítására élesztős tészta nélkül élesztő vagy amelyből termék képződött. Normális esetben, golyók vagy gyűrűk, amelyek olajban, legalább a sütőben.
Alaptermékek szükséges főzés fánk - ez elsősorban, liszt, cukor, olaj, élesztő. Attól függően, hogy a készítmény, fánk lehet állítjuk elő, hogy a sajt. Ez teszi őket puha és szellős.
Készítsünk sajtot fánk két különböző recepteket.
Finom sajt fánk 10 perc alatt
Photo №1. Recept finom sütemény fánk 10 percig
Előállítására fánk nem tart tovább 10 percnél. Ízletes és könnyen elkészíthető ételek a tea. Donuts kapunk hihetetlenül légies, könnyű és finom.
- Sajt - 400 g (két csomag);
- Flour - 200 g;
- Cukor - 6 st.lozhek;
- Egg - 4 db.;
- Soda - 1 teáskanál (visszafizetni ecet);
- Növényi olaj 500 ml (a sütéshez).
Főzni sajt fánk 10 percre:
- Keverjük össze a tojás és a túró. Keverjük jól össze, adjunk hozzá cukrot, szódabikarbónát.
- Add hozzá a lisztet, összegyúrjuk a tésztát is.
- Egy mély edénybe (pan) öntsünk olajat. Nem baj, hogy felmelegedjen. Dobott egy fánk olaj kell sistereg, de nem éget.
- Spoon mártott olaj az első, majd gombóc egy kis tesztet. Hagyja a kanalat az olaj, egy kis fogmosás a tésztát. Fry fánk részek.
- Fry fánk rövid idő: 3-4 perc alatt mindkét oldalon, majd kapcsolja be újra. Ha az olaj melegítjük még sok, nem sütjük fánk belsejében. Tehát, ha van a termék megbarnul rövidebb idő alatt, a tűz kell enyhült.
- Ready fánk óvatosan eltávolítjuk az olaj és a laikus papírtörlővel. Tehát távolítsa el a felesleges olajat.
- Meghintjük jegesedés és tálaljuk.
Érdekes a hálózat
Túrós fánk sült töltött
Photo №2. Recept torta fánk rántott töltött
Tender sajt fánk, rántott. Fűszeres ízű az edényt ad a töltelék aszalt szilva. Illatos borostyán-arany fánk tökéletesen alkalmas a reggeli vagy egy élvezet a tea.
- Sajt - 300 g;
- Munk - 4 evőkanál;
- Egg - 2 db.;
- Soda - 1 teáskanál;
- Flour - 4 evőkanál;
- Cukor - 2 evőkanál;
- Prune - 100 g;
- Por - 1 evőkanál;
- Növényi olaj - 500 ml.
Főzni sajt fánk sült:
- Túrós grind tojást, adjunk hozzá búzadarát, a szódabikarbónát és a cukrot. Mass jól keverjük össze.
- Öntsük a lisztet (fele, a második felében a használat költő), összegyúrjuk a tésztát ragadós.
- Az aszalt szilva mosás, távolítsuk el a magvakat, ha szükséges.
- Egy kis darab tésztát alkotnak egy kis torta, közepén feküdt az aszalt szilva. Legördül a labdát, ledönteni azt a lisztet.
- Balls forró olajban jól borostyán színű.
- Ready fánk szétterítjük egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat, majd továbbítja az edényt.
- Megszórjuk por és, kívánt esetben, szolgálni.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni sajt fánk egy recept egy fotó. Jó étvágyat!
Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell főzni sajt fánk, hogy mindig megkapja a friss, illatos és ízletes, ajánlott hallgatni a következő ajánlásokat:- Öntsük az olajat egy serpenyőben, vagy serpenyőben kell csak ahhoz, hogy a fánk teljesen beborítjuk velük.
- Ahhoz, hogy távolítsa el a felesleges olajat a fánk sütés után olajban, tedd késztermék papír törölköző vagy szalvéta.
- Ready fánk szórjuk meg porcukorral. Csak az első fánk kell egy kicsit hűvös.
- Töltelék a fánk, akkor a legtöbb fajta: dzsem, lekvár, aszalt gyümölcs, gyümölcs, sűrített tej.
- Fánk kiderült illatosabb a tésztában, akkor adjunk hozzá vanília vagy fahéj.
- Serve fánk is azonnal előkészítés után a tea, kávé, egy pohár gyümölcslével vagy tejjel.