Tandoori csirke - recept fotókkal
Tandoori csirke - a népszerű indiai étel. képviseli a pácolt csirke főtt tandoorban sütőben. Az ételek madár, részben vagy egészben, pácolt erjesztett tejtermékek fűszerek hozzáadásával, majd sült magas hő.
Osztozunk a titkait főzés Exclusive főzés ételek és péksütemények OK, hogy az ebédet és a vacsorát, ugyanolyan sikerrel, hogy ez egy kellemes esti szeretteinkkel vagy nagy ünnepi étkezés!
Recept csirke „Tandoori”
1 csirke hűtve
100 g krém 15%
15 g friss fokhagyma és a gyömbér
10 g száraz curry keveréket
1. Csirke mosás, távolítsa el a felesleges nedvességet. Vázszerkezeti vágott hosszában 2 egyenlő részre. Annak érdekében, hogy a hús lédús és puha szerkezete - kellene enyhén verte ki a tetemet egy kalapáccsal verte a húst.
2. előkészíti a pác: hámozott fokhagymát és a gyömbért dörzsölje burgonyapürével. Minden a pác hozzávalókat össze, keverjük össze alaposan, amíg egységes szerkezetét. Marinade egyenletesen a felület felett a csirke, óvatosan dörzsölte belső felületén a hasított.
3. Készül pácolt félkész terméket korábban hozott zsírozott sütés. A maradékot pác egyenletesen felszíne felett a csirke.
4. Dish sütjük sütőben, 170-180 fokban 20-35 percig, amíg teljesen megfőzött és arany.
5. Mielőtt szolgáló edény, hogy készítsen ízesített olaj: apróra vágott fokhagymát és a gyömbért, melegítjük 30 g olajat serpenyőben, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és a gyömbért, és hozta a habzást.
6. A kész ételt felszolgálás előtt öntsük egyenletesen ízesített olaj.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt