Stevia receptek Sütés főzés cukorbetegeknek
Stevia egy növény, hogy a nő a dél-amerikai indiánok úgynevezett cukor vagy méz füvet. Jelenleg, a növény széles körben használják a főzés, mint a cukor helyettesítésére. Vannak különféle speciális receptek, amelyek hasznosak nemcsak a cukorbetegek számára, hanem az egészséges emberek.
A levelek a növény van méz édessége 15-szer magasabb, mint a finomított cukor, jelenléte miatt az összetétel szteviozid. Emiatt Stevia adunk különféle ételek, amelyek tökéletes még az emberek a magas tömeg. 100 gramm növény tartalmaz csak 18 kalóriát tartalmaz.
A használata Stevia a főzés
Stevia, mint egy ideális édesítőszer egy természetes termék, amely sok hasznos tulajdonságait. Ezzel a recept, annak használatát, ideális cukorbetegek és a magas testtömeg.
- Ha hozzá cukrot helyettesítő bármilyen recept stevia nem változtatja meg a tulajdonságait akkor is, ha melegítik.
- Sütésekor liszt termékek Stevia jellemzően porként adjuk hozzá, vagy szirup formájában.
- Továbbá, szirup vagy tinktúra elkészítéséhez használt édes italok, zselé.
- Beleértve Stevia öntjük lekvár, joghurt, gabonapehely vagy joghurt.
Előállítása cukros italt Stevia
Italok, amelyek magukban foglalják a steviozid, képes gyorsan oltja szomjúságot, és elhatározta, nem csak az egészséges emberek, hanem a cukorbetegek.
Stevia egy könnyű gyógynövény íze, így kiválóan édesítésére gyógytea. Ezzel a növény úgy lehetséges, hogy mind a kávé vagy tea, és külön-külön formában infúziót.
Ebben az esetben a pontos recept tinktúra, mint általában megtalálható a csomagoláson a gyógynövények.
Ez a recept eldobható infúziós Stevia ideális cukorbetegek, mert képes csökkenteni a vércukorszintet.
- Ahhoz, hogy ez, szükség van 2 gramm apróra vágott szárított levelek a növény.
- Stevia megtöltjük egy liter forrásban lévő vízzel, és átjárja húsz percig.
- Miután fél óra infúzió szerez édes ízű, kellemes illatú és világosbarna színű.
- Infúzió után stevia marad több, mint egy nap, ott találja a sötétzöld színű.
A készítmény hasznos édességek
Az egyetlen édesség, ami nem tudja használni ezt édesítőszer - habcsók sütemény. Az a tény, hogy a receptek vonja duzzadási cukor hatása alatt a magas hőmérséklet, eközben szteviozidot nem képes kristályosodni, és kapcsolja be a karamell. Elkészítéséhez sütés Stevia használni, mint egy tinktúra, szirup vagy por.
Amikor a főzés fontos figyelembe venni, hogy egy gramm Stevia felváltja 30 gramm finomított cukor. Stevia ideális előkészítésével gyümölcs, zabpehely vagy omlós.
Egyes esetekben az édesítőszer adhat a kész ételt kis keserűség, de lehet semlegesíteni, hogy kis mennyiségű cukrot.
Infúzió stevia, főtt készlet, tökéletes hozzátéve, hogy a főzés receptek.
- A készítmény akkor kell 20 gramm száraz levelek a növény.
- Stevia tele van 200 ml forrásban lévő vízzel, és főzzük tíz percig.
- Ezt követően, az oldatot eltávolítjuk a hőt, öntjük termosz és infúzióban legalább tizenkét órán át.
- Az így kapott infúziós szűrjük.
- Használt levelek ismét töltött 100 ml forrásban lévő vízzel, és infúzióban legalább nyolc órán át.
- Mindkét infúzió öntjük közös tartályban, és nem tárolja több mint egy héttel a hűtőben.
Azt is főzni a szirupot, amely hozzáadódik a receptek édes ételek, mint a lekvár. Infúziós bepároljuk alacsony lángon, amíg besűrűsödött. Ha tesz egy cseppet a kemény felületre, hogy nem terjed. Ezt a szirupot lehet hűtőszekrényben több éve.
A készítmény a sütés Stevia lehet használni, mint egy kivonat, a recept, amelynek meglehetősen egyszerű. Szárított édes fű levelek tele vannak etil-alkohol, brandy vagy skót, és ragaszkodott a nap folyamán.
Ezt követően, az oldatot szűrjük és hígítjuk tiszta víz. Koncentrációjának csökkentésére az alkohol folyadékot melegítjük, lassú tűzön, és az extraktumot lehetetlen forraljuk.
Használata édesítőszerként a megőrzés
Elkészítéséhez kompót használt tíz száraz Stevia levelek, ehhez további ¼ a cukor. Ebben az esetben, amikor a fű hozzáadjuk a tartósítás során, úgy viselkedik, mint egy antiszeptikus szer.
Jam Stevia lehet kiváló helyettesítője cukros élelmiszerek cukorbetegek számára. Ahhoz, hogy ez illik steviakivonat. További részleteket erről. mi stevia édesítőszer. lehet olvasni egy cikket szentelt teljes egészében a termék.
- Jam készül számításánál egy teáskanál kivonat és két gramm por, alma pektin kilogrammonként termék.
- A por lehet hígítani egy kis mennyiségű tiszta víz.
- A gyümölcsöket mossuk majd be kell helyezni a pot, van öntjük hígított por.
- Halprezervek elő az alacsony hő, ez hőmérsékletre melegítjük 70 fok, majd lehűtjük, forrásig melegítjük újra és lehűtjük.
- A félkész jam ismét, főzzük 15 percig, öntjük sterilizált üvegekbe és tekercs. Ez lekvár ajánlott enni kis adagokban.
Stevia is adunk a receptek húsételek, saláták és köretek. Ebben az esetben az élelmiszer válik gazdag ízű és jótékony hatása van. A por Stevia általában szórni a tetejére Az étel.