Saláta garnélával és koktélparadicsommal - a recept egy fotó
Finom és könnyű saláta rákkal és koktélparadicsommal, amelyek tökéletesen együtt fűszereket és rukola egy valóban kitűnő kulináris összetételét és triviális. Kezdetnek érdemes használni királyrák vagy egyszerű. Tál tenger gyümölcsei és a paradicsom, hogy egy kiadós, gazdag és szép. Ez táplálékra díszítik az ünnepi asztalra, de természetesen keverednek a napi menüt. Gourmet saláta könnyen előállíthatók alapján lépésről lépésre recept fotókkal. A feladat szeretője - csak hatékonyan alkalmazza azt az asztalra.
Elkészítési idő - 30 perc.
Adagok - 6.
összetevők
Hogy előkészítse a finom ételeket igényel sok összetevők, de szervesen egymáshoz, és elindult a teljes ízét a nyalánkság:- garnélarák - 230-250 g;
- koktélparadicsom - 100-120 g;
- arugula - 110-130 g;
- fenyőmaggal - 20-30 g;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Méz -.; L 1 órán át.
- Parmesan sajt - 20-40 g;
- Balzsamecet mártással - 20-25 g;
- Dijon Mustár - 5 g;
- Olívaolaj - 20 g;
- narancs - 1-2 szeletek;
- citromlé, só - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk saláta koktélparadicsommal és fűrészes
Annak ellenére, hogy meglehetősen nagy az összetevők listáját, hogy az élet recept saláta koktélparadicsommal és garnéla igen egyszerű.- Előállítása saláta legjobb kezdeni a rák. A fő összetevője a héj meg kell tisztítani és a zsigerek. Így csak a hús tenger gyümölcsei.
- A következőket kell készíteni rukkola saláta. Greens mossuk folyó víz alatt, ami után szükséges volt, hogy száraz az ostya vagy papírtörlővel. Plusz meg kell mosni a paradicsomot és vágjuk kétfelé. Miután a paradicsom kell tennie sajtot. Megdörzsölte egy durva reszelő és a fokhagymát áthalad a sajtó.
- Most meg kell, hogy a pác garnélarák. Ehhez keverjük össze a felaprított fokhagymát és az olívaolajat. Az így kapott keveréket beleöntjük egy külön tartályban, a tenger gyümölcsei és tartott körülbelül egy negyed óra.
- Egy külön tálban készítsen szósszal. Ehhez csatlakoztassa só, méz, mustár, citromlé, bors, olívaolaj és narancs szeleteket. A keveréket alaposan össze kell keverni.
- A pán-ra előmelegített a tűzhelyen, meg kell öntsünk néhány csepp olajjal. Van egy pár percig sült garnélarák, amely szükséges keverjük.
- Egy nagy tál saláta lesz szükség, hogy állapítson meg az összes főbb összetevői a saláta: a tenger gyümölcsei, a paradicsom és a rukkola. Components szósszal öntsük és keverjük össze.
- Továbbra is csak a díszíteni az edényt. Saláta meghintjük fenyőmaggal, sajt és öntjük balzsamos mártással. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis sót.