Ecetes zöld paradicsom a téli - lépésről lépésre recept fotók
Lépésről lépésre recept fotók
Illatos, fűszeres és mérsékelten éles zöld paradicsom biztosan megtalálja a rajongók. Szerint ezt a receptet, a paradicsomot is erős, enyhén csípős ízű, illatos aromája bors és babérlevél. Száma pirospaprika kell hozzá kívánság szerint. Ha azt szeretnénk, hogy a végén egy éles ecetes paradicsom, akkor hozzá csak egy fél pod csípős paprika. A természetvédelmi nehéz kitalálni a pontos összetevők száma, mert a súlya paradicsom helyezzük bank függ a méretük. A kényelem és a nagyobb pontosság, az összeget a só és a cukor meghatározott pontosan liter pác (nem mindegyik edényben!), Így tartsa szem előtt, amikor megőrizni a téli zöld paradicsom. Csemege paradicsom lesz használatra kész körülbelül egy-két hónap.
összetevők:
- Egy literes üvegben:
- Babérlevél 1 db
- Zöld paradicsom 700 gr
- Borsó szegfűbors 5 db
- Szegfű 2 db
- Feketebors 7 db
- Erős paprika chili
Hogyan kell elkészíteni ecetes zöld paradicsom a téli
- Egy tiszta, száraz jar fel bors, szegfűszeg, babérlevél, és egy kicsit csípős paprika.
- Jar szorosan töltse tiszta stabil paradicsom.
- Jar felső önteni forró vizet, és fedjük be steril fedelet. Hagyja 10 percig.
- A vizet ezután elvezetik az üvegeket gondosan egy serpenyőben, és az így kapott intézkedés a térfogata.
- A pác hozzá a szükséges mennyiségű só és cukor. Pác ismét felforraljuk, és öntsünk ecetet.
- Paradicsom öntsük vissza már elkészített a forráspont pác.
- Jar szorosan tekerjük fel egy sterilizált fedőt, kapcsolja és tekerd fel egy takarót, amíg hideg.