Görög saláta recept egy klasszikus lépésről lépésre fotók
Jó napot kívánok. Ma megyünk, hogy készítsen egy görög saláta. Míg Görögországban, nem voltam, és talán egy salátát főzök egy kicsit eltér az eredetitől, ezért örülök, hogy hallani a megjegyzéseket és kiegészítéseket.
Talán a legfontosabb elkészítéséhez ez a saláta a rendelkezésre álló friss és minőségi alapanyagokból. Ezen túlmenően, a változatlan szabálya ez a saláta nagy vágás.
Hogy előkészítse a görög saláta a legjobb, ha az édes fajta hagyma legalkalmasabbak krími édes hagyma.
Mivel a fűszer, ez a saláta gyakran szárított gyógynövények, mint például oregano, akkor száraz olasz és görög gyógynövények.
Néhány szó a bejelentési eljárásban és kiszolgáló saláta
Csak azt szeretném megemlíteni, hogy én készül a saláta házanépéért, úgyhogy csak felhúzott és keverjük. Ez a módszer jó csak kis adag saláta, ahogy azt kell enni azonnal benyújtását követően.
Ha főzök ezt a salátát az asztalra a vendégek jönnek, akkor használd a több szempontból is:
- Bolgár paprika, hagyma, paradicsom és uborka, és keverjük össze. Saláta (vagy bármilyen más saláta ízlés szerint) mosni és száraz, könny kis darabokra, és tegye egy tányérra, kívánt esetben, a saláta lehet érintetlen marad. Saláta levelek adunk az étel nem kötelező, de jobban néz ki, ha szolgálatot. Ezután a saláta leveleket terjedt keverékével zöldség. És a tetején a zöldségeket óvatosan bomlanak olajbogyó és feta sajttal szeletekre vágjuk. Hogy betöltse ezt a salátát lehet csak tálalás előtt, vagy szolgálhat öltözködés külön, míg a vendégek maguk is hozzá, hogy saját ízlése szerint.
- Ezen felül, a saláta lehet benyújtani egy nagy tálra, amelyre összetevőket lehet lefektetett a fenti módon. Vagy ha csak feküdt ki az összes hozzávalót felváltva kis rétegeket. De töltse saláták kell az asztalnál. Még jobb, tedd a mártást a saláta mellett, és minden vendég lesz képes betölteni a saját étel. De aztán újratöltés kell elkészíteni nagyobb mennyiségben.
recept összetevők „görög saláta”
Görög saláta recept
Hagyma héja és vágjuk vékony gyűrű. A legjobb, ha használja a krími édes hagyma, vagy saláta.
Uborka mosás, vágott hosszában 4 darab, és vágjuk nagyobb „kockák”. Kívánt esetben, a gyűrűk lehetnek vágva uborka vagy bármilyen más megfelelő módon.
Melegház uborka használat előtt a legjobb vízben áztatott, szobahőmérsékleten 20-30 percig, vizet is adunk egy kis kólát. Amellett, hogy ezek a zöldségek a legjobb, hogy csökkentsék a héja.
Távolítsuk el a paprika a magokat és mosás.
Ha szükséges, lehet vágni a középső része, a fehér bors. Ezután vágjuk nagyobb kockákra vagy bármilyen más megfelelő módszerrel.
Paradicsom mossuk, vágjuk 8 db (attól függően, hogy a méret a több részből paradicsom különböző lehet), akkor minden rész fele. koktélparadicsommal felére csökken elég, és nagy paradicsom lehet vágni tetszése.
Sajt „feta” vágjuk nagyobb kockákra. Annak érdekében, hogy a sajt morzsolt a legjobb, hogy késsel vízbe mártott. A kés kell dip a vízbe minden használat előtt.
Saláta mossuk és szárítjuk, majd törni a kezét apró darabokra. Minden hozzávalót váltani a salátástál, és adjunk hozzá az olajbogyót kimagozott.
Leve fél citrom kombinálni olívaolaj, só, bors és apróra vágott friss bazsalikom. A levelek kell mossuk, szárítjuk és az apróra vágott. Salátaöntet jól keverjük össze. Ha szükséges, a kötszer adhat egy gerezd fokhagymát.
Saláta mix is, és a szezonban. Eltolható a la carte saláta lemezek és öntsük a szósz csak tálalás előtt is.
Saláta nézett hatékonyabban is ki lehet alakítani fokozatosan.
Először csatlakoztassa a paradicsom, uborka, hagyma, paprika, és óvatosan keverjük össze.
Hogy ezeket a hozzávalókat darabolt lemezek fenekek Shots saláta.
Ezután a tetején egy szépen bővült feta sajt és az olajbogyó. És csak azután, hogy csak a tálalás előtt öntsük salátaöntet.
Tálaláskor a kész étel az asztalra :)