Red hot paprika - hasznos tulajdonságai és alkalmazásai
Cayenne bors - ez az egyik neve csípős piros paprika, más néven chili paprika indiai, brazil bors. Chili - a legkisebb tagja a Capsicum. Számos fajta chili, eltérő nagyságú, az élesség és ízű. Ezek lehetnek piros, sárga, zöld, narancs vagy fekete, a csípős íze nem függ a színe, például vörös chili csak lágyabb, mint a zöld.
Csípős paprika nagyon hasznos az egészségre. Termesztik kertekben, és néha még az erkélyen, cserépben.
Champion között paprika
A legtöbb chili a világon - bhut dzholokiya (Naga Jolokia). Ez valóban egy „fúziós” paprika, ez szerepel a Guinness Rekordok Könyvébe. Grow ez az állam Észak-kelet-indiai Assam.
Hasznos tulajdonságai piros erős paprika
Csípős paprika gazdag A-, C- és P, úgy, hogy erősíti az idegrendszert, javítja a hatékonyságot, a fertőzésekkel szembeni ellenállás. Hot paprika segít erősíteni hajszálerek, csökkenti a vér koleszterinszintjét, megakadályozza az érelmeszesedés és a vérrögök, normalizálja a kardiovaszkuláris rendszer, gátolja a baktériumok növekedését, csökkenti a fájdalmat a gyulladást. Ez akkor hasznos, valamint a hipo- és beriberi.
Forró paprika is tartalmaz cukrokat, fehérjéket, illóolajok, glikozidok, színezőanyag (amely magában foglalja a karotinoidok), kalcium, foszfor, nátrium, kálium, cink, vas, B1-, B2-, P, PP és E.
Az akut pirospaprika is tartalmaz kapszaicin alkaloid, amely egy, égető íze. A tudósok felfedezték, hogy a piros chili paprika megöli 75% -a az összes ismert baktériumokat. Ez a tulajdonság annak köszönhető, hogy a kapszaicin.
A kapszaicin képes a rákos sejteket megöli: kötődik a fehérjéhez a mitokondriumok (organellumok, hogy energiát biztosítanak a cella) rákos sejteket, és serkenti azok apoptózisát (a folyamat a genetikailag programozott sejthalál), anélkül, hogy a egészséges sejtek. A tudósok remélik alapján kapszaicin és más hasonló anyagok létrehozása hatékony rákellenes gyógyszerek mellékhatásai nélkül. Antioxidánsok szereplő csípős paprika meggátolja az új rákos sejteket.
Egy érdekes tulajdonsága erős paprika: serkenti a hormonok a boldogság - endorfin. Ez endorfinok okozhat az izgalom újra és újra harapni a csípős gyümölcs. Az agy érzékeli információ, hogy a test veszélyben van, és bocsát ki endorfinok a vérbe, csökkenti a stressz és a sokk. Mivel azonban ez egészségügyi kockázat nem létezik, az emberek csak élvezni.
Csípős paprika segít a fogyásban. A tudósok azt találták, hogy javítja a jóllakottság érzését. Az önkéntesek, akik nagylelkűen meghintjük étel csípős paprika, amíg nem érzi, az éhezés és a megégett kétszer annyi kalóriát tartalmaz. Szakértők magyarázza ezt növeli 25% -kal anyagcserét.
A lemosás csípős paprika eloltani a tüzet a szájában
Nem lehet inni bors víz, mert csak terjed az egész száj kapszaicin. Ugyanakkor egyre több izgatott idegvégződéseket, és égő, ahelyett, hogy a szakadék egyre nő. Mivel a kapszaicin jól oldódik zsírban, akkor jobb, ha mossa le a chili tejjel, és a legjobb az összes - joghurt. Ez egy beburkoló hatása, sav és a zsír segít megszabadulni a kapszaicin. Meg tudja ragadni a csípős paprika vagy egy darab kenyeret, hogy ültessék át a nyelvet egy darab cukor vagy csokoládé, és oldjuk meg, amíg meg nem olvad teljesen. Ezen túlmenően, a kapszaicin feloldjuk alkoholban, ami azt jelenti, hogy égő bors lehet mosni le egy rakás valami jó.
Receptek a hagyományos orvoslás forró paprika
Alkoholáttal nagy piros gyümölcsök erős paprika - egy jó eszköz, hogy javítsa az étvágyat. 25 gr. apróra vágott piros paprika öntsünk 200 ml. 60% -os alkohollal, hagyjuk állni a sötétben 10 napig. Vegye borsmenta tinktúra 2-3 p. naponta 10-20 sapka. után vagy étkezés közben. Használhatja akut gyomor-bél rendszeri rendellenességek, hogy növelje a gyomorsav-szekréciót, megszüntesse szexuális diszfunkció férfiaknál, és javítják a hatékonyságot. javítja az agy működését.
A myositis. radiculitis, idegzsába, isiász ellen, megfázás, reuma, köhögés, lumbágó, hátfájás lehet használni alkoholt tinktúra otthon készült. Knigazdorovya.com javasolja, hogy 30 oz. égő capsicum gyümölcsöt, hogy átjárja 200 ml. 70% alkoholt 2 hét. lefolyó és nyomjon. Mielőtt dörzsölés kívánatos összekeverni a tinktúra növényi olajjal égési sérülések elkerülése érdekében.
Chilli hideg
Ha túlhűtött. vagy ha úgy gondolja, hogy beteg, akkor már régóta ismert és nagyon népszerű az emberek között olyan - vodka borssal. A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba a hatóanyag mennyisége. A legjobb megoldás - 1 köteg paprika vodka (vodka átitatva cayenne bors). Ha nem, akkor adjunk hozzá egy kis pohár vodka 1 késhegynyi pirospaprika. Vodka ebben az esetben meg kell szobahőmérsékleten, és a paprika gondosan meg kell kavarni, így nem marad alul, ha a folyadékot leszívják. Miután a paprika vodka részegen kell fektetni gyapjú zokni és egy meleg takarót, hogy elrejtse, hogy kap egy jó izzadság.
A hideg, akkor készítsen egy infúziós csípős paprika és a tej. Végy egy darab erős paprika akkora, mint egy köröm, és töltse meg egy pohár meleg tejet. Fedjük üvegfedelét, hadd konfigurálják magukat 5-10 percig. Ezután húzza ki a paprika egy üveg és inni a tejet. Ehhez lefekvés előtt, aztán gyapjú zokni, és egy gyapjú pulóver, ágyba.
Azok számára, akik a hideg láb cipő vékony talp hideg időben. A talpbetét (belső) megszórjuk egy csipet zúzott pirospaprika. A nap folyamán, a lábak kellemesen meleg.
Pirospaprika tisztítására hajók (népi recept fiatalítás) 1 tk. egy kanál őrölt pirospaprika összekeverünk 200 g mézet és 500 gramm. vajat. Vegyünk 1 tk. kanál 4-5 alkalommal egy nap, amíg a készítmény nem ér véget. Ismételt 3 hónap után.
Ellenjavallatok
Ne felejtsük el, hogy a forró paprika belsejében használt nem ajánlott krónikus betegségek a gyomor-bélrendszer, a máj és a vese (pl, gyomorfekély vagy nyombélfekély, vastagbélgyulladás, enterocolitis, krónikus hepatitis, epehólyag-gyulladás).
Értékeld ezt a cikket: 11 szavazat
Oszd meg barátaiddal: